เมล็ดกาแฟคั่ว Milkyway Washed Process
**สายนมต้องโดน**
การแฟตัวนี้เป็น เบลน ไทย กับ บราซิล คั่วในระดับกลางๆ ทำให้คงความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟนั้นๆไว้อยู่อย่างครบถ้วน
ดื่มแบบนมอารมณ์ กินขนมที่ใส่คาราเมล วนิลา และ ช๊อคโกแลต
ถ้าเป็นแบบดำจะได้อารมณ์ ชาดำ ดาร์กช๊อคโกแลต และ มีเปรี้ยวปลายเหมือนผลไม้เมืองร้อน
คั่วระดับเดียว ให้เหมาะกับการชง ด้วยเครื่อง Espresso , Moka pot , Coldbrew , Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter)
*** ข้อควรระวัง กาแฟติดเปรี้ยว เล็กน้อย ***
(สาเหตุของการติดเปรี้ยว เพราะเราคั่วให้ยังคงมีอโรม่า ที่เป็นเอกลักษณ์ ของเมล็ดนั้นๆ โดยไม่ได้คั่วนาน จนกรดในเมล็ดถูกทำลายจนหมด เพราะ ถ้าคั่วนาน ความร้อนจะทำลาย กลิ่นที่ดีๆออกไปพร้อมๆกัน )
สามารถเลือกระดับการบดได้ 4 แบบ
Espresso Machine
Moka Pot
Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter)
Cold Brew
และอื่นๆตามใจคุณ
--- Milkyway ---
Milkyway
Medium Roast
Washed Process
Taste Note : Chocolate , Caramel,Nutty, Creammy , Brown sugar
หมายเลขใบอนุญาต/อย.
5021136460018
*** กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งใน 2 วันหลังสั่ง หรือ ก่อนหน้า ***
Kate & Kim Coffee Roasters
" กาแฟดีๆที่ดื่มได้ทุกวัน "
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #coffee #coffeebean #coffeeroaster #chiangmai
Nicherry เมล็ดกาแฟ RWANDA Kawanziza Bourbon 150 g - Specialty Coffee - Light Roast for Filter NICHERRY SPECIALTY COFFEE
เมล็ดกาแฟ นำเข้าจากประเทศ RWANDA Kawanziza
Region : Southern Province, Nyamagabe
Varietal :Red Bourbon
Process : Washed
Tasting Notes : Floral, Dried Berry, Pear
Recommend : Filter | Brazil Dark Roast | เมล็ดกาแฟสำหรับชง Espresso l Coffee Beans l CASA LAPIN COFFEE ROASTERS Brazil Dark Roast
เมล็ดกาแฟจากประเทศบราซิล (BRAZIL) เป็นเมล็ดทางเลือกสำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบกาแฟโทนเข้มๆ หอมกลิ่นคั่วกาแฟ โทนถั่วช็อกโกแลต
Roast Level: Dark Roast
Taste Note: Caramel / Nutty / Chocolate
Weight : 200 g. , 1 kg.
?เทคนิคคั่วด้วยโปรไฟล์เฉพาะสามารถดึงรสชาติกาแฟออกมาได้เต็มเมล็ด
? ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ Color Sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย หรือ Defect ให้น้อยที่สุด
? ผ่านการคั่วตามมาตรฐาน SCA โดยผู้เชี่ยวชาญ
? สะอาด ปลอดภัย มั่นใจได้---
บริการเพิ่มเติมจากทางโรงคั่ว
เรามีบริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม
หรือใครที่สนใจสั่งซื้อในปริมาณมาก เราก็มีขายแบบ Wholesale ด้วยเช่นกัน
สามารถแจ้งแอดมินได้เลย
ข้อแนะนำจากทางร้าน
หลังจากได้รับแล้วควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว
จะทำให้กลิ่นกาแฟชัดเจนและรสชาติดีขึ้น |
DELUXE เมล็ดกาแฟคั่วกลาง - เข้ม จากลาวผสมบราซิล บรรจุ 200 กรัม Coffee Name : DELUXE
Roast Level 5 : 'Marshal Dark
Bean : Brazil, Lao
Process : Dry + Washed
Taste note : Milkchocolate, Cacoanibs, Optimal body, Nutty and sweet
For menu : Esyenn, Americano, Cappuchino, Dirty | เมล็ดกาแฟ คั่วเข้ม กาแฟมณีพฤกษ์ gem forest coffee Black Espresso ขนาด 500 กรัม หมู่บ้านมณีพฤกษ์ อ.ทุ่งช้าง จ.น่าน ตั้งอยู่ที่บนความสูงตั้งแต่ 1,200 ม. จากระดับน้ำทะเลปานกลาง บางพื้นที่ก็สูงถึง 1,500 ม. จึงเหมาะมากในการปลูกกาแฟที่ให้รสชาติดี กาแฟมณีพฤกษ์มีคุณภาพอยู่ในระดับแถวหน้าของกาแฟน่าน โดยมีผู้ดูแลการผลิตคนสำคัญคือ เคเลบ จอร์แดน ลูกชายของมิชชันนารีที่เข้ามาเผยแผ่ศาสนาในหมู่บ้าน
เคเลบเคยทำงานในโรงคั่วกาแฟชั้นนำของสหรัฐอเมริกา จึงนำความรู้มาพัฒนากาแฟของที่นี่ให้มีคุณภาพระดับสูง โดยให้ชาวบ้านทดลองปลูกกาแฟหลายสายพันธุ์ เช่น ทิปปิกา คาทูรา คาติมอร์ เกชา และรับเมล็ดกาแฟจากชาวบ้านมาคัดเลือกและคั่วส่งขายในชื่อ ?Gem Forest?
กาแฟมณีพฤกษ์ขายในรูปแบบเมล็ด มีทั้งคั่วเข้ม คั่วกลาง และคั่วอ่อน เมื่อชงแล้วมีกลิ่นหอมไม่แพ้กาแฟชั้นดีจากแหล่งอื่น ที่สำคัญคือเป็นกาแฟธรรมชาติที่ปลูกในป่า ช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้ และช่วยรักษาป่าต้นน้ำน่านไว้ |
เมล็ดกาแฟ Indonesia Gayo Wet-Hulled เมล็ดกาแฟ Indonesia Gayo Wet-Hulled
Region: Aceh Gayo, Sumatra
Plant Varietal(s): Timor Hybrid,Ateng,Typica
Growing Altitude: 1,200 ? 1,400 masl
Process : Semi-Washed, Wet Hulled
Taste Note: Tropical, Fruits, Prune, Spices
Roast Level: เลือกระดับการคั่วได้
M คั่วกลาง
M+ กลางค่อนเข้ม
D คั่วเข้ม
หมายเหตุ
กาแฟของเราเป็นกาแฟที่คั่วใหม่ทุกออเดอร์
- เมล็ดกาแฟแบบไม่บดสามารถเก็บได้นาน 5 เดือน แต่ทางร้านแนะนำ 3 เดือน หลังจากเปิดซองเพื่อคงความหอม
- กาแฟที่บดแล้วความหอมและรสชาติจะจางหายเร็วจึงควรใช้ให้หมดภายใน 3 อาทิตย์เมื่อได้รับสินค้าแล้ว
- ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากการสัมผัสกับอากาศโดยตรง รวมถึงความร้อน ความชื้น และแสงแดดด้วย เพราะปัจจัยเหล่านี้จะทำให้กาแฟเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น | เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน - Colombia Castillo Grape Wine Colombia Castillo Grape Wine
เมล็ดกาแฟคอลเลคชั่นพิเศษจากประเทศโคลอมเบีย ผ่านกระบวนการคั่วระดับอ่อน ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวโทนองุ่นที่ชัดเจน ผสมผสานความเปรี้ยวสดชื่นของมะนาว และอโรม่าที่เข้มข้นของคาเคานิบส์ ปิดท้ายด้วยความหอมหวานของน้ำตาล ทิ้งท้ายแบบยาวนาน
Coffee Beans for Filter
Process: Honey / Grape Wine Yeast Process
Roast Level: Light
Altitude: 1,400 ? 1,550 masl.
Region: Armenia, Quindio
Taste Notes: Grape, Floral, Lime, Cacao Nibs, Molasses
- เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมให้บริการบดฟรี ลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
- สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อ หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป
- ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย |