CM Fruit Series
CM กับ Innovative Series เกิดจากความตั้งใจของ Terroir Lab โดยส่วนผสมจาก Traditional Honey กับ Innovative Honey จนออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่ชัดเจนและ Fruity เหมือนผลไม้นั้นๆ
ตัว Innovative Honey Processing จะทำการหมักในถุง Pre-fermentation ใน 24 ชั่วโมงแรก
และตามด้วยการหมักกับผลเชอรี่ด้วย Aerobic Processing อีก 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็จะนำไปทำการสีเปลือกออก
เพื่อไปหมักกับ Dehydrated Fruit, Wine yeast และ Co2 ด้วย Anaerobic Process อีก 5 วัน และนำไปตากให้แห้งอีก 10 วัน
กาแฟแต่ละรอบที่ออกมาจึงผ่านการดูแลที่พิถีพิถัน ทำให้ออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติชันเจน
สินค้า CM Fruit series มีทั้งหมด 4 รสชาติ
บรรจุถุงละ 200 กรัม
-CM Lychee หอมหวานเหมือนน้ำลิ้นจี่
-CM Grape กลิ่นองุ่นสีม่วงสว่าง เปรี้ยวหวานลงตัว
-CM Strawberry มาแบบฉ่ำ เหมือน Strawberry Jam
-CM Passionfruit เปรี้ยวฉ่ำสีเหลืองจนต้องตะโกนว่า Yellow!
เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า100% เกรด A คั่วสด คั่วเข้ม (Dark Roast) (1ถุง บรรจุ 250 g ) เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง--- ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
??เมล็ดกาแฟ : สายพันธุ์อาราบิก้า 100 % (Arabica 100%)
?ความสูงจากระดับน้ำทะเล : 1300-1500 เมตร
---Process : Washed
---แหล่งเพาะปลูก : หมู่บ้านแม่จันหลวง ดอยแม่สลอง จ.เชียงราย
? คั่วเข้ม (Dark Roast)
--- เหมาะสำหรับ ชงเมนูเย็น รสชาติกาแฟที่หอมเข้มข้น หอมแรง
>>>เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ
---โรงคั่ว ตั้งอยู่ที่ ดอยแม่สลอง จ.เชียงราย
---กาแฟคั่วสดใหม่ตลอด ไม่มีการค้างสต๊อค หรือกาแฟเก่า
---ต้องการสอบถาม เปลี่ยนแปลง ออร์เดอร์ ทักแชทได้เลยนะครับ
#กาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่ว #กาแฟอาราบิก้า #กาแฟ #Arabica #กาแฟคั่วสด #กาแฟจากไร่ #กาแฟราคาถูก #Dark Roast #Doicoffee #เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง | กาแฟมีวนา คลาสสิกเบลนด์ เมล็ดกาแฟออร์แกนิกอาราบิก้าคั่ว (คั่วกลาง-เข้ม) 250 กรัม MiVana Coffee, Classic Blend (R - พื้นที่เพาะปลูก: อำเภอเวียงป่าเป้า และอำเภอเมือง จ.เชียงราย ประเทศไทย
- สายพันธุ์: อาราบิก้า
- ระดับความสูงของพื้นที่เพาะปลูก: เหนือระดับน้ำทะเล 1,200 ? 1,600 เมตร
- กระบวนการแปรรูป: Natural (แปรรูปแบบแห้ง) และ Fully Washed (แปรรูปแบบเปียก)
- ระดับการคั่ว: ปานกลาง - เข้ม
- มาตรฐานกาแฟออร์แกนิกระดับสากล: IFOAM, EU, COR, USDA
- มาตรฐานอาหารฮาลาล
- Taste Notes: ช็อกโกแลต น้ำตาลทรายแดง ผสมด้วยผลไม้ และดอกไม้ป่าเล็กน้อย / Chocolate, Brown Sugar, Fruits & Floral
กาแฟมีวนา? เติบโตใต้เงาป่า อุดมคุณค่าเกษตรอินทรีย์
กาแฟมีวนา? กาแฟอาราบิก้าที่เติบโตใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ ณ บริเวณป่าต้นน้ำแม่สรวย แม่กรณ์ และแม่ลาว จ. เชียงราย ด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ และระบบการค้าที่เป็นธรรม ทำให้ได้มาซึ่งกาแฟที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพและคุณค่าของชีวิต ให้คนและธรรมชาติอยู่ร่วมกันได้อย่างยั่งยืน
#MiVanaCoffee #ClassicBlend #OrganicCoffee
|
UCC Roast Master Espresso Coffee Dark Roast ยูซีซี โรสต์ มาสเตอร์ เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม เอสเพรสโซ่ 250gยูซีซี โรสต์ มาสเตอร์ เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม เอสเพรสโซ่ ขนาด 250 กรัม
UCC Roast Master Espresso Coffee Dark Roast 250g. (Coffee beans)
เข้ม! ตามแบบฉบั เอสเปรสโซ่ รสชาติกาแฟหนักแน่น
เลขที่อ.ย. 24-2-00857-6-0015 | Cherrydog | เมล็ดกาแฟ คั่วกลางอ่อน Blueberry blend (Omni Roasted) ขนาด 100g -200g | Signature BlendCherrydog Blueberry blend (Omni Roast) | Signature Blend
Origin : Ethiopia , Colombia , Myanmar
Process - washed | Natural | yeast Inoculated coffee
Tasting Note : Blueberry , Pink Guava , Candy Jelly , Red Cherry , Bright Acidity
Blend นี้เราคั่วแบบ Omni Roast ดีไซน์มาให้ชงได้ทุกรูปแบบ ชงได้ทั้ง เอสเพรสโซ่ และกาแฟฟิวเตอร์ กาแฟนมหรือกาแฟดำได้หมด เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่ความ Bright แต่รสจัด ออกไปทาง บลูเบอรี่ เชอรี่แดง ลูกอมเจลลี่สีม่วง และฝรั่งสีชมพู ดื่มแล้วไม่เลี่ยนจนเกินไปดื่มได้ทุกวัน
ขนาด 100 g ราคาพิเศษ 250 บาท จากปกติ ราคา 300 บาท
ขนาด 200 g ราคาพิเศษ 440 บาท จากปกติ ราคา 600 บาท |
เมล็ดกาแฟคั่ว Dulapur แม่ฮ่องสอนกาแฟเกรด Spacialty
จากสวนพี่แดง Dulapur จ.แม่ฮ่องสอน
Cupping taste : Juicy fruit, Brown sugar | เมล็ดกาแฟโรบัสต้า Robusta Red Cherry pick 100% Premium เกรด A (1 kg) DAY ONE COFFEERobusta Red Cherry
Proc.Method : Natural
คัดเมล็ดคุณภาพ เกรด A เมล็ดสวย
Tasting Note :
-Clean Cup
-Good Body
-Sweet after teat With Strawberry
--------------------------------------------------------------
----------------------------------
การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่างๆต่อไปนี้เพราะจะทำให้กลิ่น รสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้เร็วและง่ายกว่าาปกติ
- ความร้อน
- ความชื้น
-แสงแดด
- เมล็ดกาแฟสัมผัสกับอากาศโดยตรง |