- กาแฟคั่วเข้ม เป็นกาแฟที่เหมาะกับคนที่ชอบดื่มด่ำความเข้มที่ลงตัว อีกทั้งตัวนี้มีคาเฟอีนน้อย เนื่องจากถูกคั่วลึกกว่าตัวอื่น
- เหมาะกับคนที่ชอบแบบเข้ม หรือทำกาแฟเย็นที่มีส่วนผสมของนม
***
- คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะให้บดเมล็ดหรือไม่บดได้โดยแจ้งผ่านทางแชท ถ้าบดสามารถเลือกความละเอียดได้โดยแจ้งว่าใช้วิธีการชงแบบใด เช่น การดริป, French Press, Espresso, Mokapot หรืออื่นๆ (ไม่ว่าจะบดรูปแบบไหน ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมแน่นอนจ้า)
- น้ำหนัก 500 กรัม
เมล็ดกาแฟคั่ว Costarica Mirazu (raisin honey) - Light Roast เมล็ดกาแฟจากถิ่น Costarica ที่คุ้นเคย มาพร้อมกับ Process แบบ Raisin honey ที่มีความคล้ายกับ Musician series
Mirazu ตัวนี้ให้ความหอมเด่นกลิ่นดอกไม้ขาวมากๆตั้งแต่ยังไม่บดเมล็ด จิบแรก สตอร์เบอร์รี่มาเต็มๆคำ มีความ Winey นิดๆพองาม
รวมๆแล้วหอม อร่อย แน่นอน
สามารถชงได้ทั้ง Espresso และ Filter กาแฟดำก็อร่อย กาแฟนมก็หอมหวานสุดๆ
Costarica Mirazu (Raisin Honey) - Light Roast
Variety : Geisha,ET47,SL28,Maico
Altitude : 1,700 masl.
Taste Note : Intense Jasmine,Strawberry,Fruit Wine
| [CM Fruit Series] Grape CM เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew Boy![[CM Fruit Series] Grape CM เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew Boy](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98o-lqysti8hyunx57) CM Fruit Series
CM กับ Innovative Series เกิดจากความตั้งใจของ Terroir Lab โดยส่วนผสมจาก Traditional Honey กับ Innovative Honey จนออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่ชัดเจนและ Fruity เหมือนผลไม้นั้นๆ
ตัว Innovative Honey Processing จะทำการหมักในถุง Pre-fermentation ใน 24 ชั่วโมงแรก
และตามด้วยการหมักกับผลเชอรี่ด้วย Aerobic Processing อีก 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็จะนำไปทำการสีเปลือกออก
เพื่อไปหมักกับ Dehydrated Fruit, Wine yeast และ Co2 ด้วย Anaerobic Process อีก 5 วัน และนำไปตากให้แห้งอีก 10 วัน
กาแฟแต่ละรอบที่ออกมาจึงผ่านการดูแลที่พิถีพิถัน ทำให้ออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติชันเจน
สินค้า CM Fruit series มีทั้งหมด 4 รสชาติ
บรรจุถุงละ 200 กรัม
-CM Lychee หอมหวานเหมือนน้ำลิ้นจี่
-CM Grape กลิ่นองุ่นสีม่วงสว่าง เปรี้ยวหวานลงตัว
-CM Strawberry มาแบบฉ่ำ เหมือน Strawberry Jam
-CM Passionfruit เปรี้ยวฉ่ำสีเหลืองจนต้องตะโกนว่า Yellow! |
Cafe Granja La Esperanza Pink Bourbon Anaerobic Natural - Roast Coffee (Whole Bean) - เมล็ดกาแฟคั่ว แบบยังไม่บด ---Origin: Colombia Cafe Granja La Esperanza
---Altitude: 1,800 masl
??Process: Anaerobic Natural
---Plant Varietal: Pink Bourbon
---Roast Profile: For Filter/Espresso
---Tasting Notes: Strawberry cake, Sparkling Rose?, Fruit Punch
---
About the Farm
---
Cafe Granja La Esperanza ชื่อนี้การันตีได้ถึงคุณภาพ ต้องบอกเลยว่าในฐานะโรงคั่ว กาแฟสารที่มาจากฟาร์มนี้ ไม่เคยทำให้เราผิดหวัง เราชอบฟาร์มนี้ตั้งแต่แนวคิด และความพยายามที่จะพัฒนาวิธีการโปรเซสกาแฟที่หลุดจากกรอบ Traditional แต่ก็ยังสามารถที่จะทำกาแฟที่มีคุณภาพ ?ระดับโลก? ออกมาได้เรื่อย ๆ ล่าสุดกาแฟที่ชนะ World Brewer?s Cup ก็เป็นกาแฟจาก Cafe Granja La Esperanza
.
---
About the Variety
---
Pink Bourbon เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของกาแฟ Arabica ที่กลายพันธุ์มาจาก Red Bourbon อีกที พบครั้งแรกในประเทศ Colombia แถบ Cauca ลักษณะเด่นคือผลเชอรี่กาแฟจะเป็นสี ?ชมพู? เมื่อสุกเต็มที่ เป็นที่มาของชื่อ Pink Bourbon
.
Pink Bourbon เป็นกาแฟที่มีความซับซ้อนทางกลิ่นรสสูงถ้าผ่านการโปรเซสที่มีคุณภาพ ซึ่งโปรเซสที่ฟาร์มใช้ในล๊อตที่ ZMITH นำเสนอคือ Anaerobic Natural ซึ่งสร้างกลิ่นรสที่หอมหวาน และซับซ้อน
.
---
About the Experience
---
เมื่อสกัดเสร็จใหม่ ๆ กาแฟตัวนี้จะให้โน้ตโทนผลไม้สีแดงสดแบบสตรอเบอรี่ มีกลิ่นคล้ายวนิลาที่ชวนให้นึกถึงขนมหวาน ตบท้ายด้วย Undertone แบบไวน์แดงชั้นดี สำหรับคนที่คุ้นเคยกับกลิ่น Floral จะเจอกับโน้ตกุหลาบแดงได้หลังจากกลืนไปแล้ว
.
เมื่อกาแฟอุ่นลง เหมาะสำหรับการดื่ม จะให้ Acidity แบบ Lemon กลิ่นรส Fruity แบบ มะม่วงสุก และแอปเปิ้ลแดง กลิ่นหอมคล้ายวนิลา ปนด้วย Dark Chocolate chip ทั้งหมดถูกหุ้มอยู่ใน Syrupy body ที่ไม่หนัก และไม่เบาจนเกินไป
.
เป็นกาแฟที่เรียกความ Wow ได้ดี และเราชอบมาก ๆ ?? เลยอยากให้ทุกคนได้ลองกัน | เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม Laos Bolaven ลาว โบลาเวน ปากซอง? ฤดูฝน? Coffee? Roasters Light roast ---เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven ปากซอง ---
เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven คั่วอ่อน,คั่วกลาง
Light roast :medium roast สำหรับคั่วเข้มจะไม่ออกรสเปรี้ยว เป็นรสช็อกโกแลตเข้มๆ ชงกาแฟนมได้ดี
สำหรับคนชอบกาแฟรสผลไม้ เปรี้ยว ฉ่ำ หวาน รสดั้งเดิมของกาแฟ ที่ยังมีความเป็นผลไม้? มีบราซูก้า---
สามารถชงได้ทุกรูปแบบ? เครื่อง? espresso mokapot? Rok แฟร์? สโลบาร์ทุกรูปแบบ?
ระดับการคั่ว? : Light : medium
Single Origin / Altitude : 1,100 - 1,300 m.
Varietal : Catomor ,typica
Process : Washed
Taste Notes : Citrus,Lemon,Brown Sugar
|
เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Yirgacheffe Aricha G1 200 กรัม เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Yirgacheffe Aricha G1 200 กรัม
Process: Natural
Taste Note: Jasmine, Strawberry, Cherry Soda
ลูกค้าสามารถระบุให้บดกาแฟให้ได้เลยค่ะ | ?Starbucks เมล็ดกาแฟ สตาร์บัคส์ คั่วเต็มเมล็ด ของแท้!! Whole Bean Coffee 250 g  Starbucks Whole Bean Coffee 250 g ---
---ของแท้ 100%
NEW!!
?? INDONESIA
--- Blonde ? คั่วระดับบลอนด์ ??
?? Starbucks Veranda Blend?
--- Medium ? คั่วระดับปานกลาง ??
?? Guatemala Antigua
?? Kenya
?? Colombia
?? MuanJai? Blend
?? Ethiopia
?? Pike Place? Roast
?? House Blend
?? Breakfast Blend
--- Dark ? คั่วระดับเข้ม ??
?? Caff? Verona?
?? Espresso Roast
?? Fairtrade Italian Roast
?? Komodo Dragon Blend?
?? French Roast
?? Sumatra
--- โดยทั่วไปแล้ว เมล็ดกาแฟคั่วที่สตาร์บัคส์ประเทศไทยนำเข้ามามีอายุราวๆ 3 เดือนหรือมากว่า (ส่วนมาก 3 เดือนที่วางขาย) หรือควรทานก่อน Best Before ที่ระบุไว้หลังถุง หากเกินวันที่ที่ระบุนี้ไป ทางสตาร์บัคส์ จะเก็บสินค้าออกจากหน้าร้าน เพราะฉะนั้นกาแฟที่ร้านเรามีจำหน่าย จะมี Best Before พอๆ กับที่หน้าร้านสตาร์บัคส์มี ไม่ใช่เมล็ดกาแฟที่ใกล้หมดอายุ คอกาแฟสตาร์บัคส์จะทราบดี ---
#CAPPUCCINO #STARBUCKS #ESPRESSO #COLOMBIA MEDIUM ROAST #Dolce Gusto #Gusto #ช็อกโกแลต
#NESCAF?? Dolce #กาแฟแคปซูล #แคปซูล #ดอลเช่ #กาแฟ starbucks #CHOCOCINO #Espresso Roast #CAPPUCCINO
#Americano Rich Aroma #กาแฟ แคปซูล #VERANDA #สตาร์บัค #STARBUCKS #กาแฟแคปซูล
#แคปซูลกาแฟ แคปซูลกาแฟ
แคปซูลกาแฟ |