เมล็ดกาแฟ Ethiopia Dumerso G2* Light to Medium Roasted Premium Grade
--- อ่านรายละเอียดสินค้าก่อนสั่งซื้อ---
? ทางร้านไม่สามารถแก้ไขหรือเปลี่ยนที่อยู่ใดๆทั้งสิ้นครับ ?
** กรณีขนส่งส่งสินค้าให้ลูกค้าช้า ลูกค้าเป็นผู้โทรติดตามสถานะสินค้าเอง (เพื่อความรวดเร็วครับ)
--- จัดส่งวันทุกวันครับ
--- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : Shopee order ถึง 10.00น. หลังจากนี้จัดส่งในวันถัดไปครับ
?? ช่วงโปรโมทชั่นของ Shopee ขนส่งของทาง Shopee จัดส่งนานกว่าปกติ ??
--- ขนส่งใช้เวลาประมาณ 3-5 วันทำการ
--- ก่อนทำการสั่งซื้อรบกวนคุณลูกค้าตรวจสอบออเดอร์, ที่อยู่และโค้ดส่วนลด ให้เรียบร้อยก่อนกดชำระเงิน
? ทางร้านไม่รับเปลี่ยนออเดอร์และที่อยู่ ในทุกกรณี ?
? ทางร้านไม่รับยกเลิกออเดอร์ทุกกรณี ?
--- รบกวนอัดคลิปวิดีโอก่อนแกะพัสดุ(เห็นสภาพถุงและสินค้าชัดเจน)ร้านยินดีเคลมหากสินค้าไม่ครบ/ชำรุด/เสียหาย
หากไม่มีหลักฐานยืนยัน = ไม่รับผิดชอบทุกกรณี ---
--- ตรวจสอบสินค้าก่อนกดยอมรับสินค้า
? หากพบปัญหาให้แจ้งทางร้านเพื่อแก้ไข/งดรับเคลมทุกกรณีหากกดยอมรับสินค้าแล้ว ?
----
ORIGIN : เมล็ดกาแฟ Ethiopia Yirgracheffe Dumerso G2* Light to Medium Roasted Premium Gradeกาแฟตัวนี้เหมาะกันการกาแฟดำ dailycoffee ชงได้ทุกรูปแบบ ทั้ง ดริป โมก้า เอสเพรสโซ่ (แต่ดริปที่ไม่ใช่สายเปรี้ยว) มีความคล้ายชาดำเบอรี่ เน้นขมนิดๆปนหวานปลายๆ เปรี้ยวหน่อยๆ แอบมีผลไม้เบอรี่เบาๆ สดชื่นทานได้ทุกวันทั้งวันไม่มีเบื่อแน่นอน บอกได้เลยว่า คุ้มมาก อยากรู้ว่ากาแฟ EThiopia แท้100 เป็นยังไง ต้องทางนี้เลยครับ แถมราคาสบายๆ ถูกกว่ากาแฟไทยอีก จะทานกาแฟ Ethiopia ทำไมต้องจ่ายแพง ทำไมต้องเป็นกาแฟ Blend
กาแฟตัวเป็น single origin นะครับ ไม่มี Blend ผสมแน่นอน กาแฟดีราคาคุ้มค่าทุกบาท คุ้มค่าสูงมากๆ เกินราคาไปไกลครับ
ห้ามพลาดด้วยประการ ทั้งปวง ลองซิแล้วจะรู้ว่า ของดี ถูก มันมีในโลกนี้
เมล็ดกาแฟ Ethiopia Dumerso G2* Light to Medium Roasted Premium Grade
--- Single Origin: เป็นเมล็ดที่ปลูกและนำเข้าจากประเทศ Ethiopia 100% ไม่มีเบลนผสมแน่นอน
--- Variety: Heirloom
--- Process: Natural
--- Roasted: Light to Medium Roasted
--- Tastenote: Blacktea, Berry, Sugarcane
--- Manchine Roast : Rolling
--- Agtron : 88
--- origin : เมล็ดกาแฟ Dumerso natural G2 ( Ethiopia G2 คือ เป็นกาแฟจาก Ethiopia เกรดรวม mass grade ที่คุณภาพและรสชาติที่ดีกว่า เกรด G4 ) ย้ำนะครับ ไม่ใช่เกรด specailty coffee เมล็ดอาจจะไม่ดีและสวยมากครับ คุณภาพตามราคาครับ แต่ G2* คือ ทางโรงคั่วของเรา มีการคัดกาแฟจากเครื่องและมือ โดยการคัด defect roasted beans และหินออก ให้หมด แต่อาจจะ ผิดพลาดกันได้บ้าง ตาม human error ครับ แต่ด้วย คุณภาพและประสบการณ์ ที่ยาวนานของเรา เราจะเลือก เมล็ดที่ดีที่สุดในตลาด ราคาที่ดีที่สุด และสุดท้าย คุณภาพที่ดีที่สุด เช่นกัน --- ---
? ตัวนี้ เป็น Roasted Profile คั่วอ่อนไปกลาง (Light to Medium) ครับ ถ้านำไปดริป จะมีโอกาสติดขมช็อคโกแลต มีเบอรี่อ่อนๆปลายๆ ความต้องการของผมคนคั่วคือ ต้องการเป็น daily drip coffee สไตล์ old school ครับ ถ้าสาย specialty coffee ต้องการ super Fruity อาจจะต้องไป profile คั่วอ่อนครับ ?
?? แนะนำสำหรับลูกค้าที่ไม่ชอบทานกาแฟเปรี้ยวครับ ??
??? สั่งบด เราบดด้วยเครื่อง makhl?nig ek43 แล้วเปลี่ยนเฟืองบดเป็น spp silver knight เพื่อเพิ่มให้กาแฟมี รสชาติ กลิ่น และบอดี้ ที่ดีที่สุด ตาม concept ของเราร้าน คือ ถูก ด
!! DRY PROCESS!! เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100% คั่วอ่อน/คั่วกลาง/คั่วเข้ม/คั่วเข้มมาก บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 250 กรัม!! กาแฟอราบิก้า 100 % แบบ DRY PROCESS !!
Dry Process คือ กระบวนการผลิตแบบแห้ง
เป็นกระบวนการผลิตที่นำผลเชอร์รี่ที่สุกจัด มาตากให้แห้ง จนเนื้อและเปลือกหลุดร่อนออกจากเมล็ด
ใช้ระยะเวลาในการตากประมาณ 15 ? 30 วัน และต้องเกลี่ยไปมาเพื่อให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
เนื่องจากกระบวนผลิตแบบแห้ง ไม่ได้ถูกน้ำชะล้างสารต่างๆ ออกจากเปลือกและเมือกของผลกาแฟ ทำให้เมล็ดกาแฟสามารถดูดซับสารต่างๆ เหล่านั้นได้อย่างเต็มที่ ทำให้กาแฟที่ผ่านกระบวนการผลิตนี้ จะมีรสชาติที่จัดจ้าน เข้มข้น มีเนื้อสัมผัสมาก
--บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว250 กรัม-
(รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า)
**คั่วใหม่ พร้อมส่ง**
--ระดับการคั่ว
LIGHT (อ่อน) = รสสัมผัสเบา ออกกลิ่นถั่ว รากไม้
MEDIUM (กลางติดเปรี้ยว) = รสสัมผัส ขมบางๆ เปรี้ยวละมุนปลายลิ้น ได้กลิ่นผลไม้จางๆ
MEDIUM-DARK กลางเข้ม = เข้มออกปลายเปรี้ยว
DARK (เข้ม) = รสสัมผัสเข้ม มีความหอม ดาร์ก
VERY DARK (เข้มมาก) = รสสัมผัสหนัก ขมเข้มข้นมาก หอมเข้มมากกว่าปกติ
** บริการบดฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม **
** ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
คั่วเอง ขายเอง ดูแลใส่ใจทุกขั้นตอน
#กาแฟอราบิก้า 100% #กาแฟ #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว | Bati Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง - BATI'S HONEY BLEND?Thai-Classic Blend?Medium Roast?--- Bati?s Honey Blend กาแฟรสน้ำผึ้งคั่วกลาง เบลนด์นี้ใช้เมล็ดกาแฟไทยและเมล็ดกาแฟจากภูมิภาค Huilaของโคลอมเบีย จับคู่กับเมล็ดกาแฟบราซิลและเมล็ดกาแฟเคนย่า การคั่วแบบผสมผสานของเมล็ดกาแฟทั้ง 4 ชนิด ทำให้ได้รสหวานของน้ำผึ้ง กลิ่นเบอร์รี่ และกลิ่นหอมของดอกไม้
? Roast Level : Medium
? Origin : Thailand / Colombia / Brazil / Kenya
? Process : Washed, Natural
? Flavor Notes : Honey, Floria, Berry
---การจัดส่งสินค้า?
สินค้าสามารถจัดส่งได้ภายใน 1-2 วัน
โดยปกติลูกค้าจะได้รับสินค้าภายใน 2-3 วัน
หากระยะเวลาในการจัดส่งสินค้านานผิดปกติ ลูกค้าสามารถติดต่อแจ้งกับร้านค้าได้เลยนะคะ
??บดฟรี
พิเศษสุดในสามโลกสำหรับลูกค้า ทางร้านเรายังมีบริการบดฟรี! โดยลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
---เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่
เรารับรองว่าเมล็ดกาแฟที่ส่งออกทุกวัน คั่วสดใหม่แน่นอนจ้า
---การเก็บรักษา?
แนะนำว่าหลังจากที่ลูกค้าได้รับเมล็ดกาแฟคั่วแล้ว ควรทิ้งไว้ประมาณ3-5 วัน โดยเริ่มนับตั้งแต่วันที่คั่วบนถุงกาแฟ เพื่อให้กลิ่นอายของเมล็ดกาแฟสดหมดเกลี้ยง ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้ได้รสชาติกาแฟดีขึ้น
หรือหลังจากที่ลูกค้าเปิดถุงใช้เมล็ดกาแฟเสร็จแล้ว แนะนำให้ปิดถุงให้สนิทสำหรับเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้ใช้ เพื่อป้องกันความชื้นจากภายนอก โดยวิธีนี้สามารถเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่วได้นานมากยิ่งขึ้น
***รสชาติเปลี่ยนตามฤดูกาล***
เนื่องจากเมล็ดกาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ดังนั้นในแต่ละปีรสชาติของเมล็ดกาแฟคั่วอาจจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อย
*** ไม่มีสารเติมแต่ง ***
เมล็ดกาแฟของเราไม่ใส่สารเติมแต่งใดๆ ดังนั้นรสชาติของเมล็ดกาแฟที่ออกมาทั้งหมดนั้น ล้วนเกิดขึ้นตามธรรมชาติโดยผ่านกระบวนการคั่ว
|
เทพเสด็จ จ เชียงใหม่ - คั่วกลางอ่อน ( Medium Light ) 250g เมล็ดกาแฟคั่ว Single Originเมล็ดกาแฟคั่ว ระดับกลางอ่อน รสเปรี้ยว อมหวานแบบผลไม้
จากแหล่งเพาะปลูก --- เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ ---
--- ผลิตแบบ Washed process ซึ่งเป็นกรรมวิธีผลิตยอดนิยมของเมล็ดกาแฟครับ
ทางโรงคั่วของเรา เลือกคั่วในระดับ ?กลางอ่อน หรือ Medium light?
เพื่อดึงคาแรคเตอร์ หรือรสชาติเฉพาะตัวของกาแฟ ออกมาให้ชัดที่สุด...
สามารถชงได้ทั้งฟิลเตอร์ (เช่น ดริป, เฟรนซ์เพรช, โมก้า พอต ฯลฯ) และ เครื่องชงเอสเพรสโซ่
แต่รสชาติ และบอดี้ที่ได้จะต่างกัน เนื่องจากมีแรงดันในการสกัดที่ไม่เท่ากันครับ
--- เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่
ปลูกในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,300 เมตร ด้วยความที่ปลูกในพื้นที่สูง ทำให้อากาศเย็นตลอดทั้งปี
และมีผลกาแฟสุกช้าด้วย กาแฟจะสะสมน้ำตาลและรสชาติมากกว่า กาแฟที่ปลูกที่นี่มีอายุมากกว่า 25 ปี
ทำให้มีความคงทนต่อรสชาติ บอดี้ดี ความหนาแน่นสูงครับ
| VE/LA Whole Roasted Coffee Beans เมล็ดกาแฟคั่ว (200 g.)VE/LA Whole Roasted Coffee Beans เมล็ดกาแฟคั่ว (200 g.)
เมล็ดกาแฟพรีเมียมจากหลากหลายสัญชาติทั้ง ไทย เอธิโอเปีย รวันดา และ ฮอนดูรัส มาในแพคเกจขนาดพอดี ที่ให้คุณเพลิดเพลินไปกับการดื่มกาแฟแก้วโปรดได้ที่บ้าน
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Dusk
กาแฟคั่วเข้มจากปางขอน Chaing Rai มี taste notes ที่ชัดด้วยช็อคโกแลต (chocolate), คาราเมล (caramel), ถั่ว (hazelnut) และกลิ่นคั่วควันไฟ (lingering smoke) ให้คุณเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งวัน
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Dawn
กาแฟคั่วกลางจาก Thailand Ethiopia และ Rwandda มีรสสัมผัสของชาดำ (black tea), บลูเบอร์รี่ (blueburry), ลูกเกด (raisin) และ นัตตี้ (nutty) เพิ่มความสดชื่นให้คุณได้ตลอดทั้งวัน
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Morning
กาแฟคั่วกลางจาก Ethiopia Gerbicho ได้ความสดชื่นและ ?fruity จากกลิ่นแบล็คเคอร์เรนท์ (blackcurrant), พีช (peach) และ ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ (elderflower) เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มเริ่มต้นวันใหม่
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Midday
กาแฟคั่วอ่อน-กลาง จาก Ethiopia, Yigacheffe ให้รสสัมผัสที่ลงตัวของกลิ่นไวน์แดง (red wine) และสตรอว์เบอรรี่ (strawberry) ปิดท้ายด้วยกลิ่นกุหลาบจาง ๆ (rose & musk) เหมาะสำหรับการจิบกาแฟยามบ่าย
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Midnight
กาแฟคั่วกลางจาก Honduras ให้รสสัมผัสที่เข้มแต่นุ่มละมุนด้วยกลิ่นวิสกี้ (whisky) เชอรรี่ (cherry) วานิลลา (vanilla) จบด้วยกลิ่นคั่วแบบ nutty finish ให้คุณได้เพลินเพลินในยามค่ำคืน
???? สินค้าพร้อมส่ง สามารถสั่งซื้อได้เลย ทางเราจัดส่งทุกวันจันทร์ - เสาร์
???? ระยะเวลาจัดส่ง: 1-3 วัน
?? สินค้าคุณภาพ ตอบเร็ว ส่งเร็ว มีคำถามเพิ่มเติมอะไรสอบถามได้เลย |
[CM Fruit Series] Grape CM เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew BoyCM Fruit Series
CM กับ Innovative Series เกิดจากความตั้งใจของ Terroir Lab โดยส่วนผสมจาก Traditional Honey กับ Innovative Honey จนออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่ชัดเจนและ Fruity เหมือนผลไม้นั้นๆ
ตัว Innovative Honey Processing จะทำการหมักในถุง Pre-fermentation ใน 24 ชั่วโมงแรก
และตามด้วยการหมักกับผลเชอรี่ด้วย Aerobic Processing อีก 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็จะนำไปทำการสีเปลือกออก
เพื่อไปหมักกับ Dehydrated Fruit, Wine yeast และ Co2 ด้วย Anaerobic Process อีก 5 วัน และนำไปตากให้แห้งอีก 10 วัน
กาแฟแต่ละรอบที่ออกมาจึงผ่านการดูแลที่พิถีพิถัน ทำให้ออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติชันเจน
สินค้า CM Fruit series มีทั้งหมด 4 รสชาติ
บรรจุถุงละ 200 กรัม
-CM Lychee หอมหวานเหมือนน้ำลิ้นจี่
-CM Grape กลิ่นองุ่นสีม่วงสว่าง เปรี้ยวหวานลงตัว
-CM Strawberry มาแบบฉ่ำ เหมือน Strawberry Jam
-CM Passionfruit เปรี้ยวฉ่ำสีเหลืองจนต้องตะโกนว่า Yellow! | เมล็ดกาแฟ Summer bloom House blendSummer bloom
ถ้าคุณตามหากาแฟที่รสชาติเหมือน ผลไม้ เราขอแนะนำนางเอกของเราพร้อมที่จะแจกความสดชื่น ให้กับคนที่ชื่นชอบรสชาติ เปรี้ยว หวานฉ่ำ บอดี้กลาง เหมือนทานผลไม้ summer bloom
เหมาะทั้ง espresso และ filter ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟนมหรือกาแฟดำ นางเอกของเราจะทำให้คุณประทับใจแน่นอน
Roast level : Light-Medium
Process: Honey Process
Interesting point: Tropical fruit, Passion fruit, Yuzu citrus, and rich body after taste.
[ 250 g 350฿ / 500 g 550฿ / 1 kg 750 ฿] |