Honduras Whisky Barrel Aged เมล็ดกาแฟฮอนดูรัสมอคค่าวิสกี้คั่วอ่อน | Honduras Moka
Honduras Whisky Barrel Aged เมล็ดกาแฟฮอนดูรัสมอคค่าวิสกี้คั่วอ่อน | Honduras moka
Region: Masaguara, Intibuca
Altitude: 1,500 ? 1,700 masl
Plant Varietal: Caturra, Catuai
Tasting Notes: Vanilla, Whisky, Butterscotch
Innovation is essential in all industries including the coffee industry. Coffee producers are constantly looking to implement new ground-breaking ways of cultivating and processing coffee beans, focusing on greater quality and to receive a fairer price. Breaking boundaries can be risky and a vast amount of work, not all methods will work out, and it can take years of trial and error to produce something special, delicious, and repeatable.
Wet whiskey barrels are not normally what you are looking for when it comes to specialty coffee, because when you talk about mixing the flavour profiles of wooden barrels & coffee, you are into a whole new world of excellence. Once the whiskey has been aged in the barrel, it?s emptied, filtered and bottled. However, there is a residual layer of whiskey that has soaked into the cask that remains, this is called the Devil?s Cut. This is the whiskey that our coffee beans absorb! This is the whiskey that our coffee beans absorb!
When barrel aging green coffee beans, timing can be everything. Leaving green beans in a wet barrel for a long period of time may result in a staggeringly unpleasant taste experience. If we don?t age them enough and we may not get those delicious, honey, boozy, woody flavour notes from the barrel.
ref. redber.co.uk
#HondurasMokaWhisky #HondurasWhiskyAged #HondurasWhisky-Aged
#Honduras Whisky #Honduras Moka #Finca Moka
[????CODE]เมล็ดกาแฟ โรบัสต้า Espresso Strong เกรด A /// 2 ถุง รวม 500 ก. /// คั่วใหม่ ทุกออเดอร์ Daniel's Artisan Roastery3.3 Mega Shopping Sale
???? Shop Now : https://shope.ee/7KZ7SijEBP
???? FBDDAY03 = โค้ดลดทันที 15% ลดสูงสุด 70.- เมื่อช้อปครบ 99.-
???? FBDDAY33 = โค้ดลดทันที 15% ลดสูงสุด 200.- เมื่อช้อปครบ 350.-
โค้ดลดเพิ่ม 50% | กรอกโค้ด 50MIDNIGHT
โค้ดพิเศษ
- โค้ดส่วนลด 30% | กรอกโค้ด 30WOW33
โค้ดเด็ด 4 เวลา 00:00 |12:00 | 18:00 | 21:00
Highlight โค้ดเด็ดตลอดวัน ?
MALL2000AB | ส่วนลด Mall 2,000.- ขั้นต่ำ 9,999.-
15MALL1000 | ส่วนลด Mall 15% สูงสุด 1,000.--
15DD300 | ส่วนลด 15% สูงสุด 300.-
12DD800 | ส่วนลด 12% สูงสุด 800.-
OFF2000 | ส่วนลด 2,000.- ขั้นต่ำ 9,999.-
OFF1000 | ส่วนลด 1,000.- ขั้นต่ำ 7,999.-
20DD1000 | ส่วนลด ร้านโค้ดคุ้ม 20% สูงสุด 1,000.-
25CCB1000 | เงินคืน 25% สูงสุด 1,000 coins
???? เก็บโค้ดได้ 29 ก.พ. 67- 5 มี.ค.67 ใช้ได้ 3-5 มี.ค. 67
อย่ารอช้า โค้ดมีจำนวนจำกัด
#ShopeeTH #แจกโค้ดไฟไหม้ #Shopeesocial #แจก #ช้อปปี้ #ฟรี #ส่วนลด #ช้อปปิ้ง
*อ่านเพิ่มเติมในหน้าเงื่อนไขการใช้โค้ด
????อย่าลืมเก็บโค้ดลดราคาด้านบนนะครับ????
Daniel's Artisan Roastery
เมล็ดกาแฟ โรบัสต้า 100% เกรด A
(Fine Robusta)
คั่วใหม่ ทุกออเดอร์
Fresh Roast
บรรจุถุงฟอยด์ทึบแสง ติดวาล์วทางเดียว ป้องกันอากาศจากภายนอก
Foil Bag with degassing one-way valve
สายพันธุ์ : โรบัสต้า, Robusta
แหล่งเพาะปลูก : Thailand
ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม, Dark Roast (French Roast)
ขนาด : 2 ถุง, 2 Bag
บรรจุ : ถุงละ 250 ก., 250 g./bag
นน.รวม : 500 ก., Total 500 g.
หอมมมมม เข้มมมมมม
เหมาะสำหรับชงเย็น และร้อน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟเข้ม แต่ไม่บาดคอ
สบายๆ ทักแชทคุยกันได้เลยครับ
@danielroaster
จำหน่ายเมล็ดกาแฟดิบ บริการสุดพิเศษด้วยการคั่ว และบดไม่มีค่าใช้จ่าย ท่านสามารถเลือกระดับการคั่ว และบดตามตัวเลือก หากท่านไม่ประสงค์บริการดังกล่าว รบกวนแจ้งทางร้านเมื่อทำการสั่งสินค้าทุกครั้ง | เมล็ดกาแฟ Fine Robusta Nan Winer Fram Rank 2 TCE 2023 /Fine Robusta Nan Winer Fram Rank 4 TCE 2023 /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery เราเป็นโรงคั่วกาแฟ ร้านกาแฟ Q Grader และ Lab Process กาแฟในจังหวัดน่าน เราทำงานกับเกษตรกรในหลายพื้นที่ของจังหวัดน่านเพื่อยกระดับกาแฟของเราให้อยู่ในระดับกาแฟพิเศษ และเป็นที่รู้จักของผู้คนให้มากขึ้น
โดยปีที่ผ่านมาเราคว้ารางวัลการแข่งคั่วกาแฟ Diedrich รางวัลชมเชย และรางวัลการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยทั้งสองเวที
#ปีล่าสุดเราเข้าร่วมแข่งขันคั่วกาแฟชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 ได้รองชนะเลิศอันดับ 4 ซึ่งเราเอาเทคนิคต่างๆ มาปรับใช้ในการคั่วกาแฟของเรา
เมล็ดกาแฟ Fine Robusta Nan เทคนิค Process Rank 2 TCE 2023
Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 เวทีกรมวิชาการเกษตร 2023 Process Semi Carbonic + Yeast Wine ต่อยอดจาก ฤดูกาล Process ที่ผ่านมา ที่เราได้รางวัล Rank 2 ติดต่อกันทั้งสองปี ศ่วนปีนี้ได้ Rank 4 ติดมาอีกรางวัล ซึ่งเป็นที่น่าดีใจ ทำให้โรบัสต้าจากจังหวัดน่านเป็นที่น่าสนใจในตลาดกาแฟ เพิ่มขึ้น
..........
1)Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 รสชาติเหมือนไวน์ผลไม้ ชั้นดีหวานยาวไม่ขมไม่ฝาด Taste Note / ผลไม้เหลืองแดง ไวน์องุ่น ชุ่มฉ่ำ ดอกไม้ขาว หวานยาว ชงแบบ Fillter หรือ Espresso ได้เช่นกัน Taste Note / Stone Fruit , Citrus , Tammarind , Red Grape Wine, Floral , Caramel ,Chocolate , Long Sweet.
......
2 ) Fine Robusta เทคนิค Process Rank 4 Taste Note / Winey ,Vanilla,floral ,Citrus ,Orange,Bubblegum , Grape ,Rum
รวมๆ แล้วใครอยากเปิดประสบการณ์ Fine Robusta
รับประกันตัวนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
100 กรัม 250 บาท / 200 กรัม /450 บาท
#สามารถสั่งบดได้พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย
#กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน
#ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee
#โรบัสต้า #โรบัสต้าน่าน #FineRobusta#กาแฟน่าน #NanCoffee #NanSpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน
|
Within Coffee Down to Earth เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้มAromatic profile :
Nutty, Chocolate, Mellow, Orange, Sweet, Rich Body, Earthy
The Story of Down to Earth :
Touch the strength of life
like the ground,
Embrace the sweetness inside
with the well-BALANCED texture,
Soak your senses from earthy note
slowly after the rain.
ความเข้มข้นอีกมุมของชีวิตที่ปรับสมดุลได้เหมือนธาตุดิน
ภายนอกที่กลมกล่อมยากที่จะรู้ความหวานที่ซ่อนไว้
กลิ่นที่เผยออกมาอย่างช้าๆเหมือนช่วงเวลาหลังฝนตก
Recommend for : Espresso
Size : 200 g. | เมล็ดกาแฟคั่ว Esyen Blend คั่วเข้มเมล็ดคั่ว Esyen Blend ของทางร้าน ME Coffee & Roaster
Tastenote :Dark Chocolate,Nutty ,Strong Body ,Good With Milk
Roast Level : Dark
best serve for : Espresso
หอมแนว Dark Chocolate, Caramel ใครสายกาแฟนม ตามหากาแฟสู้นม ต้องตัวนี้เลยคร้าบบ ????????
|
Bluekoff A4 เมล็ดกาแฟไทย อาราบิก้า100% Premium เกรด A คั่วสด ระดับกลาง (Medium Roast) บรรจุ 250 กรัมBluekoff A4 เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100%
เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ ได้รับรางวัล Coffee Review การันตีคุณภาพมาตรฐานสากลระดับโลกด้วยระดับคะแนน 93, 92, 91 คะแนน
จากการรีวิวของผู้เชี่ยวชาญผลการประเมินรสชาติกาแฟเอสเพรสโซ่ ซึ่งเป็นกาแฟสัญชาติไทย 100%
พื้นที่ปลูก : ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
Altitude : 1,200 - 1,500 MASL.
?? Process : Washed
Tasting Notes :
- มีกลิ่นหอมหวานของกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์
- สัมผัสได้ถึงรสผลไม้เปรี้ยวหวานฉ่ำ ช็อกโกแลต และโทนถั่ว ที่นุ่มนวล
ราคาถุงละ 155 บาท (250 กรัม)
- เลข อย. 19-2-00262-6-0003
---
? ระดับการคั่ว : คั่วกลาง Medium Roast
เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / Filter / อื่น ๆ
? การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้
เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ
1. ความร้อน
2. ความชื้น
3. แสงแดด
4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง
รอบคั่ว 20/9/2023 | เมล็ดกาแฟ Costa Rica Musician Series "Beethoven "เมล็ดกาแฟ Costa Rica Musician Series "Beethoven "
Process : Yeast Washed Process
Vareital : Yellow Caturra
Tastenote : Orange blossom, Green grape, Vanilla, Strawberry ????, Sweet Melon ????, Pomegranate
เมล็ดตัวนี้จะหอมหวานด้วยกลิ่นดอกไม้ นานาพันธุ์ รสชาติเปรี้ยวอมหวานแนว องุ่นเขียว, Strawberry ????,Sweet Melon ???? และ Aftertaste ที่หวานนาน |