เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน กลิ่นรสรัมพีช Rum Barrel Aged Peach Carbonic Maceration +Yeast Process[ EST-Mountain]![เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน กลิ่นรสรัมพีช Rum Barrel Aged Peach Carbonic Maceration +Yeast Process[ EST-Mountain]](https://cf.shopee.co.th/file/9fdf8e05a42f5faa990700a151d1aa7e) กาแฟพิเศษ Speciality coffee เมล็ดกาแฟหลักที่นำมาทำปลูกในป่าในโครงการรักษาป่าต้นน้ำแม่ลาว ภายไต้ข้อตกลงและการควบคุมดูแลรักษาป่า ที่ความสูง 1200-1350.เมตร จากระดับน้ำทะเล ที่หมู่บ้านปางมะกาด ต.แม่เจดีย์ อ.เวียงป่เป้า จ.เชียงราย ดำเนินการด้วยกรรมวิธี Carbonic Maceration +Yeast process เสร็จ ต่อด้วยกรรมธีการหมักเมล็ดกาแฟในถังหมักเหล้าโดยสูตรเฉพาะของทางฟาร์มเรา จบกระบวนการ process ก็สู่ขั้นตอนการคั่วโดย Roaster ผู้ชำนาญการเฉพาะทาง ที่สามารถคั่วกาแฟที่ผ่านการprocess การหมักมาโดยเฉพาะ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถนำไปชงเมนูกาแฟได้หลากหลาย
Test Note
Peach Rum Wisky
Grape Wine
Red Cheery
| เมล็ดกาแฟคั่วColombia decaf ? คั่วอ่อนคั่วกลาง คาเฟอีนน้อย โทนเกาลัด โกโก้ สำหรับคนเเพ้คาเฟอีน Drip gab bang ดริปกับบัง มีบริการบดฟรี! เเจ้งทางข้อความได้ครับ
ตัวเลือก: บดEspresso / บดMokapot / บดFilter
Colombia Huila Decaf---
EA Decaf
Caturra Castillo Varietal, Huila, Colombia
Altitude: 1500-1700m
Taste? Note:? Chestnut, Cocoa, Honey, Dried Fruit
---
??? มีความถั่วๆมันคล้ายเกาลัด รสชาติผงโกโก้ หวานน้ำผึ้ง AfterTasteผลไม้แห้ง
??? เมล็ดกาแฟผ่านการสกัดคาเฟอีน (อาจมีคาเฟอีน1-3% ซึ่งน้อยมากๆ) จากHuila ประเทศโคลอมเบีย เมล็ดกาแฟตัวนี้เป็น1ในเมล็ดกาแฟDecafที่ส่งออกเเละขายดีเป็นอันดับTopของโลก มั่นใจได้ในคุณภาพ---
--- ผ่านการ decaffeinated ด้วย Swiss wash processed ในประเทศ Germany ปราศจากสารเคมีและสิ่งเจือปน
--- เหมาะกับคนชอบกาแฟแต่แพ้คาเฟอีนครับ คนที่เมากาแฟหรือมีอาการอย่างอื่นร่วม เช่นโรคกระเพาะอาหาร กรดไหลย้อน สามารถเลือกกาแฟDecafเป็นทางเลือก ในกรณีที่อยากดื่มกาแฟจริงๆ (คนเป็นกรดไหลย้อนหรือโรคกระเพาะ จริงๆควรงดกาแฟนะครับ ถ้างดไม่ได้ เรามีขาย55555)
***โปรดเก็บเมล็ดให้ห่างจาก? เเสงแดด? อากาศ? ความร้อน? ความชื้น? เพื่อความสดใหม่ของเมล็ดเเละรสชาติที่ดี? ***
ทักมาสอบถามรายละเอียดได้ครับบ---
|
ฤไท เมล็ดกาแฟคั่ว Maejam Dry Process Yellow Bean สำหรับคอกาแฟดริปที่ชื่นชอบความเป็นผลไม้โทนร้อน Maejam Dry Process Yellow Bean (เมล็ดเหลืองล้วน)
Location&Process: Maejam DryProcess Yellow Bourbon
Roasted Level: คั่วอ่อน (Light Roasted)
Altitude: 1,100 - 1,200 Meter above sea level
Taste note: Yellow Wild Floral, Tropical Fruit (Ripened Fruit), Sweet, Juicy, and Caramel.
---เอาใจสาย Drip ต้องลอง.... Rue Thai Yellow Bean Dry Process ---พร้อมจำหน่ายแล้วจ้า---
---สำหรับ Coffee Lover ผู้ชื่นชอบในรสชาติกาแฟของ เมล็ดเหลืองล้วน ที่นุ่ม หอม หวาน--- วันนี้เรามีเมล็ดกาแฟตัวใหม่ของเรามาแนะนำครับ
?Rue Thai Maejam Single Origin Dry Process Yellow Bean?Tastenote หอมดอกไม้ป่า--- หวาน--- Tropical Fruit--- Juicy--- และ คาราเมล--- จะดริปเย็นหรือดริปร้อนก็ได้หมด
?ราคา Rue Thai "Yellow Bean"
---250g. = 360 THB
---500g. = 710 THB
---1,000g = 1,390 THB
?หากคุณอยากเป็นส่วนหนึ่งกับเราเพื่อสนับสนุนเกษตรกรไทย สนใจสอบถามเมล็ดกาแฟ สามารถสอบถามทางเราได้เลยครับ ทางเรายินดีให้คำแนะนำและให้บริการครับ---
***ทางเรามีบริการบดให้ลูกค้าฟรีครับ เพียงแจ้งระดับการบด และการใช้งานของลูกค้า
หากคุณลูกค้าต้องการให้ทางเราบดให้ รบกวนแจ้งทาง Inbox Chat หรือข้อความในหน้าชำระเงินได้เลยครับ | ขนาดทดลอง เมล็ดกาแฟ 20 กรัม หอมฟุ้ง หลากหลายโทน โรงคั่วกาแฟซิกซ์สโตนส์ Sample coffee 20 g sweet aroma Sixstones Roaster ---?ซิกซ์สโตน?| SIXSTONEs---?
คั่วกาแฟ?Specialty |?คั่วกาแฟ?OEM |?ออกแบบกาแฟเบสต์ร้าน
เมล็ดกาแฟ ขนาดทดลอง 20 กรัม I Sample size 20 g.
1?? Brazil Cerrado (คั่วกลาง-เข้ม) ---
Process : Natural
Variety :?Catuai, Caturra, Mundo Novo
Altitude : 1,100-1,200 mals
Testing note :?Chocolate , Hazelnut , Sweet
เมนูแนะนำ : อเมริกาโน่ กาแฟนม
ราคา 39 บาท
2?? Colombia Strawberry (คั่วอ่อน) ---
Process : Wine Yeast Honey
Variety : Castillo
Altitude : 1,800-2,100 mals
Testing note : Strawberry , Mango , Orange blossom
เมนูแนะนำ : ?กาแฟดำ?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ?หอมสตอเบอรี่ฉ่ำ
ได้ความหวานจากกลิ่นมะม่วงสุกตามมา
ทิ้งอาฟเตอร์เทสผลไม้สุก
ราคา 99 บาท
3?? Mellow Milk Blend กาแฟนมกลมกล่อม (คั่วกลาง-เข้ม)---
Origin : Mexico+Loas+Brazil
Testing note : Chocolate , Caramel , Almond
เมนูแนะนำ : กาแฟนม
จุดเด่นของตัวนี้คือ ความหอมของช็อคโกแลตในสัมผัสแรก
หอมกลิ่นถัวอัลมอนผสานกับความละมุนของนมได้อย่างลงตัว
ได้คาราเมลครีมมี่ตบท้าย บอดี้เต็ม ชัดเจน จนหมดแก้ว
ราคา 59 บาท
4?? Honduras (คั่วอ่อน)---
Process : Whisky-aged washed
Variety : Catual,?Caturra
Altitude : 1,500-1,700 mals
Testing note : Tiramisu , Vanilla , Rum , Honey , Creamy
เมนูแนะนำ :?อเมริกาโน่?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ กลิ่นหอมเหมือนทานขนมทิรามิสุ
ตามมาด้วยกลิ่นวนิลาเบาๆ?คล้ายเหล้ารัมสัมผัสนุ่มๆ
มีความครีมมี่ละมุน หอมวนิลาอาฟเตอร์เทสต์
ราคา 89 บาท
5?? Grape Raisin (คั่วอ่อน) ---
Origin : Indonesia Sesongot Gayo
Process : Anaerobic Wet Hulled
Variety : Ateng, Gayo 1, Gayo 2, Timtim
Altitude : 1,300 - 1,700 mals
Testing note : Grapefruit, Raisin , Pomelo , Brown Sugar
เมนูแนะนำ :?อเมริกาโน่?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ หอมลูกเกดเหมือนดื่มโซดาลูกเกด
มีความเปรี้ยวสดชื่นของผลไม้เมืองร้อน
มีกลิ่นอายของส้มโอ
ราคา 79 บาท
6?? Whiskey Cola (คั่วอ่อน) ---
Origin : Vietnam Lam Dong Lotus Farm Cluster Barrel Aged
Process : Washed & Aged in Oak Barrels
Variety : Catimor , Bourbon
Altitude : 1,400 - 1,600 mals
Testing note : Scotch Whiskey , Cola , Caramel
เมนูแนะนำ :?อเมริกาโน่?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ รสชาติเหมือนชิบสก็อตวิสกี้นุ่นๆ แต่ไม่เมา
แอบมีความสดชื่นเหมือนดื่มโคล่าซ่าๆ
ราคา 69 บาท
7?? BedRock (คั่วเข้ม)
Origin : Robusta + Loas Arabica
Process : Washed & Aged in Oak Barrels
Testing note : Nutty , Honey , Full body
จุดเด่นของตัวนี้คือ ตื่นตาแข็ง เหมาะกับเช้าที่ง่วงมากๆ ปลุกสมอง
ความเข้มหอมกาแฟไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำ หรือกาแฟนมก็หอมเข้ม
ราคา 29 บาท
8??Brazil Santos
Process : Natural
Variety :?Bourbon, Mundo Novo
Altitude : 900-1,300 mals
Testing note :?Nutty , Sweet , Creamy , Full Body
เมนูแนะนำ : อเมริกาโน่ กาแฟนม
ราคา 49 บาท |