--- Cherry Candy Canes ---
By Liebe Cafe ?? Where coffee is brewed with LOVE
--- กาแฟสายพันธุ์ Arabica
--- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน
--- ขนาด 100g/200g/500g
บดฟรี ด้วยเครื่องบด Hi-End Mazzer ZM
--- Origin : DR Congo SOPACDI
--- Variety : Bourbon | Caturra | Catuai
--- Process : Fully washed
?? Altitude : 1,6000 - 1,800 m.a.s.l
?? Tasting Notes : Riped cherry, blackberry, grapefruits, cane sugar, savory-sweet tart flavor of cherry pie.
--- Roast Level : Medium - Light Roast
--- Cherry Candy Canes --- เมล็ดกาแฟ DR Congo SOPACDI ขอบอกเลยว่างานดีมาก แนะนำเลยค้าา เปรี้ยว หวาน กำลังดี มีเอกลักษณ์ที่เด่นชัด ฉ่ำหวาน After taste ยาวๆ มีความเปรี้ยวที่ติดหวาน ดึงดูด จนคุณวางแก้วไม่ลงแน่ๆค่ะ ---
?? การเก็บรักษา? ??
?? เราจะระบุวันคั่วที่หน้าซอง
?? เราบรรจุถุงที่มีวาล์วเพื่อระบายแก๊ส
?? ข้อแนะนำ ??
?? เพื่อรสชาติที่ดี รอกาแฟคลายแก๊สประมาณ5-7วัน
?? ควรบริโภคก่อน 3 เดือนจากวันที่เราระบุวันคั่วเพื่อรสชาติที่ดีสม่ำเสมอ หลังจากนั้นคุณภาพในทางรสชาติและกลิ่นอาจลดลง
เมล็ดกาแฟ Peru Marshell Coffee Beans (Light Roast) Peru?Marshell
EXOTIC?VARIETY
Region:?El?Corazon,?Cajamarca
Producer:?Efrain?Carhuallocllo
Process:?Natural
Variety:?Marshell
Roasting?Level:?Light
Tasting?Notes:?Raspberry?Candy,?Pomegranate,?Blackberry?Jam
100g?450?THB
?Marshell??สายพันธุ์น้องใหม่?พร้อมเทียบชั้น?Gesha?และ?Sidra?!!!
ผลิตโดยเกษตรเจ้าของรางวัล?COE?Cup?of?Excellence?2022?
Efrain?Carhualloco?เกษตรกรชาวเปรูผู้ผลิตกาแฟรุ่นที่?2?จากเมือง?El?Corazon
ซึ่งปลูกกาแฟบนพื้นที่สูงกว่า?1900?เหนือระดับน้ำทะเล
Marshell?เป็นสายพันธุ์ที่คาดว่ากลายพันธุ์มาจาก?Bourbon
ให้รสในสไตล์?Elegant?และ?Complex?คล้ายกับกาแฟสายพันธุ์?Gesha?และ?Java
กาแฟล็อตนี้เป็น?Natural?Process?ที่ให้ความเปรี้ยวหวานเหมือนลูกอมรสราสพ์เบอร์รี่
?Raspberry?Candy??บวกกับ?Body?และ?Aftertaste?ที่ทิ้งท้ายแบบยาวนานเหมือนทานแยม
รสแบล็คเบอร์รี่??Blackberry?Jam??และยังหอมหวานคล้ายกับน้ำทับทิม??Pomegranate?
บวกกับความ?Floral?แบบดอกไม้สีชมพู?
ตัวนี้บอกได้เลยว่าอร่อยมากและยังหาดื่มได้ยาก?ใครที่ชอบลองสายพันธุ์ใหม่ๆ?ห้ามพลาด!
เหมาะสำหรับ
??Aeropress
??Drip
??Cold?brew
??French?press
**?กรุณาอ่านรายละเอียด?**
ในกรณีสำหรับลูกค้าที่ต้องการให้บดเมล็ดกาแฟ?ทางเรามีความจำเป็นที่จะต้องเปิดถุงเพื่อนำเมล็ดกาแฟออกมาบดให้ท่าน?ในกรณีที่ลูกค้าบดจะไม่สามารถคืนสินค้าและเงินได้ครับ
ขอ??ปฏิเสธ??การคืนสินค้าจากเหตุผล??เปลี่ยนใจ??หรือ??ไม่ต้องการสินค้าแล้ว??ทุกกรณี?
หากสินค้าถูกใช้งานแล้วขอ??ปฏิเสธ??การคืนทุกกรณี
ทางเราต้องขออภัยมา?ณ?ที่นี้ด้วยครับ--- | เมล็ดกาแฟคั่ว BREWNA HONEY | กาแฟไทย 100% Honey Process คั่วอ่อน เหมาะกับการชงดริปร้อนและดรีปเย็น BREWNA HONEY
Tasting Notes: Lychee, honey, floral, and well-rounded body
Process: Honey
Light Roast for Filter
เป็นกาแฟเหมาะชงสำหรับดรีป
กาแฟเรียบง่าย หวาน ชุ่ม ฉ่ำ
|
HONEY BROWN เมล็ดกาแฟคั่ว Costa Rica Mozart - Musician series "ร้าน "ฮันนี่บราวน์ "ขายเมล็ดกาแฟคั่ว
เรามีเมล็ดกาแฟ " Single Origin " หลายสายพันธ์ให้เลือกทั้งไทยและต่างประเทศให้ท่านได้เลือกค่ะ
Costa Rica Mozart - Musician series (รอสินค้าเข้า)
Origin: Costa Rica
Region: Tarrazu
Altitude 1,800 - 1950 (masl)
Process: Raisin Honey
Varietal: Caturra
Test note: Rose, apple, vanilla, honey butter, maple syrup, lemon citrus, chocolate
ระดับการคั่วที่แนะนำ: คั่วอ่อน
---HONEY BROWN มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ
---ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
Shopee order ถึง 10.00น. หลังจากนี้จัดส่งในวันถัดไป
**ช่วงโปรโมทชั่นของ Shopee จัดส่งนานกว่าปกติ**
(จัดส่งโดย Shopee express)
เรารับสารกาแฟจากเกษตรกรโดยตรงเพื่อเศรษฐกิจที่ยั่งยืน
ร้านเราใช้ถุงกระดาษให้มากที่สุดเพื่อช่วยลด
ขยะพลาสติกขอบคุณที่ช่วยลดขยะไปกับเรา
* แพคเกจเป็นถุงคราฟคั่วใหม่ค่ะ*
** กาแฟเป็นแบบเม็ด ที่ร้านไม่มีบริการบดค่ะ* | Ethiopia Guji Nensebo เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน 200 g Ethiopia Guji Nensebo เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน
Roast : Omni Roast
For : Espresso / Filter
Single Origin
Taste Note : Strawberry , Mango , Blueberry |
Brazil -Medium roast เมล็ดกาแฟบราซิล คั่วกลาง 200g Sunset Coffee Roasters *ราคา 145.- พิเศษเฉพาะหน้าเพจ Sunset Coffee Roasters
????????????????????????, ???????????????????????????? ????????
???????????????????????? | ???????????? ???????????????????????????? | ???????????????????????????????? | ???????????? ???????????????????????????? |
เมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูก บราซิล
ผ่านการคั่วมาตรฐาน SCA
ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ color sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย
หรือ defect ให้น้อยที่สุด
???? เมล็ดกาแฟจากโรงคั่วกาแฟชัยนาท ???????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????????????? ????
มาพร้อมความคัดสรรคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจ โดยผ่าน
- เครื่องคัดหิน ปราศจากหินและสิ่งแปลกปลอม
- เครื่องวัดระดับสีการคั่วกาแฟ (Agtron Scale) เพื่อให้มาตรฐานเมล็ดกาแฟที่ รสชาตสม่ำเสมอ
Taste notes Almond | Dry Apricot | Balanced | Low Acidity | Sweetness
Region Brazil, Cerrado
Process Natural
Varietal Bourbon
Altitude 1000 - 1300 masl
Roast Medium roast
Weight 200g 280 baht
สามารถทานได้ทั้งกาแฟดำ และ กาแฟนม
???????????????? - ????????????????
-------------------------
Retio 1:14
น้ำอุณหภูมิ 93 ?C
กาแฟ 20 g. น้ำ 300 g.
(กลายไซต์ ความละเอียดประมาณระดับน้ำตาลทราย)
???????????????????? ???????????????? ????????????????????
-------------------------
Retio 1:1
Dose 20 g.
yeild 90 g.
time 32 s.
ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 20 g.
นมสด 60 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
????????????????????
-------------------------
Retio 1:2
Dose 20 g.
yeild 50 g.
time 40 s.
นมข้นหวาน/ไซรัป 20g.
นมสด 140 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
เมล็ดกาแฟคั่วสด ใหม่ทุกออเดอร์
???? ควรพักกาแฟให้คายก๊าส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว
ถึงเริ่มทานได้ กาแฟกลิ่นจะชัดเจนและหวานขึ้น
???? สินค้าเราจัดส่งทุกวัน ตัดรอบ บิล 12:00 น. | เมล็ดกาแฟคั่ว เทพเสด็จ Yellow Honey ขนาด 200กรัม ---กาแฟเทพเสด็จ Yellow Honey Process
---กาแฟที่ปลูกบนพื้นที่ตำบลเทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ บนความสูง1,000 -1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล ให้เมล็ดกาแฟที่เจริญเต็มที่ พร้อมกับการสะสมแร่ธาตุและสารอาหารในเมล็ดอย่างช้าๆ โดยเป็นการปลูกร่วมกับป่าต้นไม้ใหญ่ ความพิเศษของกาแฟตัวนี้คือเก็บเฉพาะกาแฟสีเหลืองมาทำเป็นล็อตพิเศษ ฉ่ำลิ้นหวานนำตามด้วยอมเปรี้ยว ก่อนจบท้ายยาวนานเหมือนทานน้ำผึ้ง
---Cupping Note : Grapefruit, Wild flowers, Sweet, Smooth body.
--- สามารถสั่งแบบบดได้นะคะ หากต้องการให้ทางร้านบดให้ ในทุกระดับการบดค่ะ --- |