Lamoon เมล็ดกาแฟคั่วใหม่! Milky Brew (คั่วกลาง) 250g ส่งฟรี บดฟรี

House Blend [ Ethiopia + Brazil + Myanmar ] Tasting Note : Blackberry , Caramel , Chocolates , Floral , Blackberry , SugusSugus Medium light- Medium Roast. เป็นการเบลนเมล็ดกาแฟระหว่างคั่ว กลางอ่อน และ กลาง เหมาะสำหรับชงทั้งแบบ Filter และ Espresso ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม เช่น Drip , Mokapot , Cold Brew , Americano , Latte เมล็ดกาแฟเราคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ไม่มีเก่าค้างสต๊อก --- ***กรณีที่ลูกค้าสั่งเมล็ดกาแฟ 1 กิโลกรัม ทางร้านขออนุญาต แพ็คขนาด 500 กรัม 2 ถุง นะคะ *** ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยค่ะ --- ขอขอบคุณที่อุดหนุนเมล็ดกาแฟจากโรงคั่วเราค่ะ ??

ตัวนี้มีความโดดเด่นที่ความหวานจาก Process Natural แต่ยังคงมีความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล คือโทน นัตตี้ และช็อกโกแลต Coffee Beans for Espresso Origin / Farm : Brazil Cerrado NY2 Finecup Process: Natural Varieties : Bourbon , Mundo Novo , Acaia Roast Level: Medium Altitude: 1000-1300 MASL. Taste Notes: Almond , Hazelnut , Chocolate, Creamy , Clean Smooth & Sweet. Well Balanced / Low-Acidity * ระยะเวลาในการ Degas 7- 10 วันหลังคั่ว : แก๊สที่เกิดจากการคั่วเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ ลงแล้วอาจจะมีซ่าที่ปลายลิ้น 11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่ หลังจากวันที่ 30 : รสชาติและกลิ่นจะค่อยๆจางหายไปตามกาลเวลาเป็นธรรมชาติของเมล็ดกาแฟคั่ว * ระยะเวลาในการใช้งาน แบบเมล็ด - ควรทานให้หมดภายใน 1-2 เดือน แบบบด - ควรทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ สั่งบดได้มีบริการบดฟรีสามารถแจ้งได้ทางแชทหรือหมายเหตุครับ

โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery เราเป็นโรงคั่วกาแฟ ร้านกาแฟ Q Grader และ Lab Process กาแฟในจังหวัดน่าน เราทำงานกับเกษตรกรในหลายพื้นที่ของจังหวัดน่านเพื่อยกระดับกาแฟของเราให้อยู่ในระดับกาแฟพิเศษ และเป็นที่รู้จักของผู้คนให้มากขึ้น โดยปีที่ผ่านมาเราคว้ารางวัลการแข่งคั่วกาแฟ Diedrich รางวัลชมเชย และรางวัลการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยทั้งสองเวที #ปีล่าสุดเราเข้าร่วมแข่งขันคั่วกาแฟชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 ได้รองชนะเลิศอันดับ 4 ซึ่งเราเอาเทคนิคต่างๆ มาปรับใช้ในการคั่วกาแฟของเรา เมล็ดกาแฟ Fine Robusta Nan เทคนิค Process Rank 2 TCE 2023 Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 เวทีกรมวิชาการเกษตร 2023 Process Semi Carbonic + Yeast Wine ต่อยอดจาก ฤดูกาล Process ที่ผ่านมา ที่เราได้รางวัล Rank 2 ติดต่อกันทั้งสองปี ศ่วนปีนี้ได้ Rank 4 ติดมาอีกรางวัล ซึ่งเป็นที่น่าดีใจ ทำให้โรบัสต้าจากจังหวัดน่านเป็นที่น่าสนใจในตลาดกาแฟ เพิ่มขึ้น .......... 1)Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 รสชาติเหมือนไวน์ผลไม้ ชั้นดีหวานยาวไม่ขมไม่ฝาด Taste Note / ผลไม้เหลืองแดง ไวน์องุ่น ชุ่มฉ่ำ ดอกไม้ขาว หวานยาว ชงแบบ Fillter หรือ Espresso ได้เช่นกัน Taste Note / Stone Fruit , Citrus , Tammarind , Red Grape Wine, Floral , Caramel ,Chocolate , Long Sweet. ...... 2 ) Fine Robusta เทคนิค Process Rank 4 Taste Note / Winey ,Vanilla,floral ,Citrus ,Orange,Bubblegum , Grape ,Rum รวมๆ แล้วใครอยากเปิดประสบการณ์ Fine Robusta รับประกันตัวนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ 100 กรัม 250 บาท / 200 กรัม /450 บาท #สามารถสั่งบดได้พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย #กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน #ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee #โรบัสต้า #โรบัสต้าน่าน #FineRobusta#กาแฟน่าน #NanCoffee #NanSpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน

---ทางร้านมีราคาขายส่งขั้นต่ำ5กิโล สำหรับร้านกาแฟ สามารถติดต่อได้ผ่านทางแชทข้อความ--- Brazil Cerrado SC17/18 NY2 Fine Cup (Espresso Roasted) ?Origin : Brazil ?Variety : Bourbon ?Process : Natural ?Taste Note : Almond Caramel Chocolate ?Roasted Level : Medium, Medium to Dark, Dark ?Coffee Weight : 250g ---MOMOT's Note : สายชงนมต้องชอบ มีความหวานรสชาติเหมือนนม chocolate หอมคาราเมลอีกทั้งยังเข้มสะใจ หากใครชอบเอาไปดริปด้วยแนะนำคั่วกลาง ส่วนใครสายกดช้อตไปกลางค่อนเข้มเลย **ส่วนคั่วเข้มจะไม่ติดเปรี้ยวเลยย** ***ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับชงแบบไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ***

กาแฟเอสเพรสโซ่ 100 % ( Espresso Extra ) จากแหล่งปลูกในประเทศไทย บอดีหนักแน่น รสชาติเข้มข้นขั้นสุด ไม่ดรอป ไม่จาง แม้ชงกับนมสด มี 2 โปรไฟล์การคั่ว R6 คั่วเข้ม รสชาติเข้มข้น บอดี้แน่น เหมาะกับชงเมนูเย็น และเมนูที่ผสมนม R8 คั่วเข้มมาก รสชาติเข้มข้นขั้นสุด บอดี้แน่นหนัก เหมาะกับเมนูเย็นและเมนูปั่น หรือใช้เบลนด์กับกาแฟอราบิก้า เพื่อให้ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอม และรสชาติที่เข้มข้น ปริมาณบรรจุ 250 กรัม และ 500 กรัม สั่งบดได้ค่ะ --- --- จัดส่งสินค้าวันจันทร์ - เสาร์ สินค้าที่สั่งซื้อในวันเสาร์ - อาทิตย์ จัดส่งรอบวันจันทร์นะคะ ในช่วงแคมเปญลดราคาอาจจะต้องรอสินค้าเนื่องจากจัดส่งตามคิวค่ะ ทางร้านไม่สามารถแก้ไขที่อยู่จัดส่งหลังการสั่งซื้อได้ เนื่องจากระบบขนส่งเป็นการแสกน QR Code จากระบบค่ะ หากลูกค้าต้องการเปลี่ยนแปลงที่อยู่รบกวนกดยกเลิกแล้วทำการสั่งซื้อเข้ามาใหม่นะคะ ขอบคุณค่ะ

แม่จันใต้ ลิเกอะ แอนาโรบิค ฮันนี่ เมื่อการหมักกาแฟแบบแอนาโรบิคเป็นวิธีการที่ตอบโจทย์เกษตรแห่งบ้านแม่จันใต้ เราจึงมีโอกาสได้ลิ้มลอง ฮันนี่โปรเสสแบบหว๊านหวาน จากฝีมือของหนึ่ง ลิเกอะ(โคนันคุง คนติดดอย)เกษตรกรและโปรเสสเซอร์ตัวกลั่นแห่งบ้านแม่จันใต้ ที่กลับบ้านเพื่อทำกาแฟมาหลายปี ตั้งแต่เข้าช่วงโควิดระบาด การฝังตัวอยู่บนหมู่บ้านทำให้หนึ่งมีเวลาทดลองโปรเสสกาแฟจากสายพันธุ์ที่ปลูกมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ จนเราได้ผลผลิตมาให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง คงไม่ต้องอธิบายตัวตนของกาแฟแม่จันใต้กันให้ยืดยาว เพราะด้วยฝีไม้ลายมือที่สั่งสมประสบการณ์การทำกาแฟมายาวนาน แอนาโรบิคฮันนี่ของลิเกอะให้ความหวานและความเปรี้ยวเหมือนพลัม เปรี้ยวนุ่มๆแบบลูกเชอรี่สีดำ เฟอเมนท์เบาๆพอรู้สึกคลอไปกับความหวาน กลมกล่อม ดีทั้งร้อนหรือใส่น้ำแข็งดื่ม^^ Taste Note : ลูกเชอรี่สีดำ พลัมแดงสดฉ่ำ เฟอร์เม้นนวลๆเบาๆไม่หนัก มีเปรี้ยวหวานกลมกล่อม Process : Honey Roast Profile : Light ปริมาณบรรจุ 100 กรัมและ 200กรัม เหมาะสำหรับ การชงแบบFilter, ดริป , French Press, Aeropress ***หากต้องการให้บดกาแฟให้กรุณาแจ้งมาทางเมสเสสร้านได้เลยครับ บริการฟรี**