---?ซิกซ์สโตน?| SIXSTONEs---?
คั่วกาแฟ?Specialty |?คั่วกาแฟ?OEM |?ออกแบบกาแฟเบสต์ร้าน
--- เมล็ดกาแฟอินโดนีเซีย คั่วอ่อน
จุดเด่นของตัวนี้คือ?หอมเกรปฟรุต ผลไม้เมืองร้อน
เกรปฟรุต จะมีกลิ่นและรสชาติคล้ายส้มโอ
ได้ความหวานฉ่ำอมเปรี้ยวสดชื่น มีกลิ่นอายคล้ายลูกเกด
ทิ้งอาฟเตอร์เทสผลไม้เมืองร้อน น้ำตาลแดง
Indonesia Sesongot Gayo
Process : Anaerobic Wet Hulled
Variety : Ateng, Gayo 1, Gayo 2, Timtim
Altitude : 1,300 - 1,700
Testing note : Grapefruit, Tropical Fruit, Pomelo, Raisin, Cacao Nip, Brown Sugar
เมนูแนะนำ....
? อเมริกาโน่
? กาแฟดริป
? แอโร่เพรส
? mokapot
? Coldbrew
เมล็ดกาแฟ Costa Rica SHB Blue Mint คั่วอ่อน (Blueberry ชัดมากๆ) เมล็ดกาแฟ Costa Rica SHB Blue Mint (Blueberry ชัดมากๆ)
Process : Anaerobic Honey
Vareital : Caturra, Catuai
Tastenote : Blueberry, Bubble Gum, Peppermunt, Watermelon
เมล็ดตัวนี้ชัดสุดๆ กับกลิ่น Blueberry --- แนว หมากฝรั่งBlueberry และ Aftertaste จะเย็นๆ นิดๆ คล้าย Peppermint รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ออกแนวบาลานซ์ดีครับ รสไม่จัดมาก แต่หอมมากต้องลอง ห้ามพลาดครับ | ARMORN COFFEE เมล็ดกาแฟคั่วห้วยฮ่อม HUAY HOM (Wash process) 200 กรัม HUAY HOM กาแฟห้วยฮ่อม 200g
Mae Hong Son,Thailand.
คั่วใหม่ทุกออเดอร์
กาแฟคั่วร้าน ARMORN COFFEE
ทางร้านขอแนะนำกาแฟคั่วพิเศษ ที่นำมาจากชุมชน จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งมาจากแหล่งปลูกเดียว ทำการ process แบบวิธี wash process โดยการสีเปลือกออก หมักล้างเหมือกแล้วนำมาตาก จากนั้นนำมาคั่ว โดยแบ่งเป็น 2แบบ
Light Medium : มีความคลีนใส รสองุ่นเขียวเปรี้ยวบางๆ บอดี้ไม่หนักมากหอมถั่วลิสงและดอกไม้ป่า
Dark Medium : มีความเข้มของบอดี้มากขึ้น กลิ่มหอมคาราเมลและช็อกโกแลตมาก
??ชงได้ทั้งดริปและEspresso
HUAY HOM /Mae Hong Son, Thailand. Single Origin.
Process : Wash process
Altitude : 1,200-1,400m.
Testing Notes : Caramel, Peanut, Green grape.
Roast : ? Light Medium. ? Dark Medium. ? Dark
|
เมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟลาวโบลาเวน เกรดพรีเมี่ยม คั่วกลางค่อนเข้ม ขนาด 250g.เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100% ขอบคุณครับ Laos Bolaven ( ลาว โบลาเวน )
?? single origin
Origin : Laos
Region : Bolaven Platean
Process : Washed
Plant Variety : Arabica 100% ( Typica )
Altitude : 1,100 - 1,370 m.a.s.l
Grade : Premium
Body : Full body
Taste Notes : Nutty Chocolate? Caramel
สามารถเลือกคั่วได้ 3 ระดับ
> Medium Roast คั่วกลาง
>> Medium - Dark Roast คั่วกลางค่อนเข้ม
>>> Dark Roast คั่วเข้ม?
กาแฟลาวโบโลเวน เมล็ดเกรดพรีเมี่ยม คัดพิเศษ เมล็ดสวยๆ ไม่ผิดหวัง
..หอมกลิ่นช้อกโกแลต จนบางที ก้ไปถึงดาร์กช้อกโกแลต บด กด ชง เป็นกาแฟอเมริกาโน่ หอม นุ่ม เข้ม กลืนยังมีปลายติดหวานนิดๆ พอให้ชุ่มคอ เเต่พอใส่นม ทำลาเต้ หรือเดอตี้ กลับหนักเเน่น เหมือนโดนต่อยด้วยหมัดหนักๆของสาวตาหวาน คิ้วคมเข้ม ...ตุ้บ ตั้บ จนคำสุดท้าย ก้ยังทิ้งไว้
ทั้งความเข้มข้น หนักเเน่น นุ่มลึก
พอให้รู้สึกว่า วันนี้ทานกาแฟพอเเล้วรึยัง หรือต้องโดนต่อยด้วยกาแฟที่รสสัมผัสอบอวลอยุ่ในปาก อีกสัก 2 3 ที
.......ถึงจะพอใจ
*เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T
* มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ
** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน )
- เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล
- เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย
- เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot
- เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่
- เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ
โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ
?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย
เมล็ดกาแฟเต็มเมล็ด ไม่คละเมล็ด ไม่แตก เเละไม่หัก
ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์??
?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ
เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น
รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์
ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด
- รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ
* ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ | Strawberry field (เมล็ดกาแฟ Specialty LTLH) ;500g Strawberry field ล็อตพิเศษ เปิดจองทั้งแบบเมล็ดและแบบ Capsule box อย่างเป็นทางการ ด้วยมาตรฐานบรรจุ Nitrogen Flush
STF เป็นกาแฟไทยที่งดงามที่สุดตัวหนึ่งในความรู้สึกของเรา ที่ทุกคนสามารถดื่มได้จนหมดเสิร์ฟแบบอิ่มเอมใจ
ควบคุมกระบวนการโปรเสสโดยทีม Preda processor
ORIGIN : Doi Pakkood, Mae hoh, Song Ngae , Klohaki, MaeHongSon, Thailand
ELEVATION : 1,200-1,500 masl.
VARIETY : Bourbon, Catimor, Typica
PREPARATION : Yeast - Dry process x LTLH drying Technique
(Natural Aroma No artificial flavours)
ROAST LEVEL : Light roast | Degas 10 days.
RECOMMEND : Filter with 87-90?C water, espresso shot & iced drip
CUP PROFILE : Strawberry, mixed berries, yoghurt, flowery, winey.
Rich and smooth body, good balance with complex acidity and long lasting nectar
???? จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ
???? Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น. |
Extremo Cerrado Blend [Bean] เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้ 100% คั่ว![Extremo Cerrado Blend [Bean] เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้ 100% คั่ว](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul3-lfusy9kvorv335) Extremo Cerrado Blend เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้ 100% คั่ว
รายละเอียด
Origin : Brazil Cerrado Jaguar Ny S17/18 [Crop 2022/2023]
Varietal : Catuai, Bourbon, Mundo Novo
Process : Natural
Altitude : 1,100 - 1,300 Masl.
Roast : Medium to Dark
Best serve for : Espresso/Americano/Latte
---
Tasting notes : Chococlte, Hazelnut, Caramel, Sweet, Good Body, Balance
เข้มเต็มรสช็อกโกแลต หอมถั่วเฮสเซลนัท ปลายหวานคาราเมล เนื้อมีความครีม
กลมกล่อม เหมาะทานทั้งเมนูนมและอเมริกาโน่
---
รอบส่งสินค้า
สั่งจันทร์-อังคาร รอบคั่วพุธ ส่งพฤหัส
สั่งพุธ-พฤหัส รอบคั่วศุกร์ ส่งเสาร์
สั่งศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ รอบคั่วจันทร์ ส่งอังคาร | เมล็ดกาแฟคั่วกลาง BOLD MOVE - BRAZIL 100% | RISE COFFEE เมล็ดกาแฟคั่วกลาง BOLD MOVE BLEND - BRAZIL 100% เหมาะสำหรับ Espresso / Mokapot
BOLD MOVE BLEND
เบลนด์ที่คิดค้นมาเพื่อสายกาแฟนมไม่ว่าจะเป็น Latte, Es-yen หรือ Dirty ?BOLD MOVE BLEND ก็เอาอยู่ ด้วยเทสโน๊ตที่เข้ากันกับนมได้อย่างดีอย่าง Toffee Nut และ Dark Chocolate ที่เมื่อได้ลองแล้วจะได้รสสัมผัสที่ Creamy ละมุนหอมหวาน กลมกล่อม ลงตัวสุดๆ
คั่วโดยเครื่องคั่วกาแฟ #LoringS7Nighthawk อัจฉริยะ
Roast Profile: Medium Dark คั่วกลางเข้ม
Taste Note: Toffee Nut, Dark Chocolate, Creamy Mouthfeel
Composition: Brazil, Cerrado Fine Cup SC17/18
Process: Natural
ราคา: 200g/ 300.- |