** ท่านจะได้รับสินค้าภายใน 3 - 7 วัน กรุณาวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้านะคะ **
?
ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟไทย?Process ในรูปแบบของ Bluekoff ?
พื้นที่ปลูก: ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
Altitude: 1,200 - 1,500 MASL.
?? Process:?Natural
Tasting Notes:
- มีกลิ่นหอมหวาน และรสชาติคล้ายมิลค์ช็อกโกแลตและถั่วเฮเซลนัท
- รสหวานอมเปรี้ยวชุ่มฉ่ำคล้ายน้ำแอปเปิ้ล และลูกพลัมสุก
- เนื้อสัมผัสมาก หนักแน่น เต็มคำ
?? เมล็ดคัดไซส์พิเศษ :
- คัดเลือกเฉพาะผลกาแฟที่สมบูรณ์และสุกจัด
-? ตากแดดทั้งผลให้แห้ง
- คัดไซส์ด้วยเครื่องแยกน้ำหนักก่อนที่จะคัดกรองด้วยมืออีกรอบ
---
? ระดับการคั่ว :
- Filter (คั่วอ่อน / Light Roast)
- Espresso (คั่วกลางค่อนเข้ม / Medium - Dark Roast)
เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot /?Filter?/ อื่น ๆ
? การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้
เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ
1. ความร้อน
2. ความชื้น
3. แสงแดด
4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง
*** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อบริษัทภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า
พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ
เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ
เมล็ดกาแฟ " BLK " (New) - Terroir Laboratory คั่ว Omni คั่วกลาง อ่อน 250 g  ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory
---Filter coffee 7-14 days
Peak time 20 days
---Espresso coffee 9-14 days
Peak time 30 days
*สอบถามรอบคั่วทาง inbox*
เมล็ดกาแฟ: BLK เวอร์ชั่นใหม่
Taste Note: Jasmine Flowers, Lychee, Red Rose, Yellow Florals, Sweet Shite Tea, Syrup Sugar, Refreshing
Info:
Ethiopia Sidama Washed
Honduras JH honey
Honduras JH Washed
Colombiala Divisa Wine Yeast Inoculated Wine Yeast IPA
Roast Level: Light Roast Filter and Machine
Weight: 250 กรัม
Note: ชง Empresso ก็ได้ หรือ Filter ก็ได้ค่ะ
This is a blend traditional processing and post processing coffee - Terroir Laboratory
สอบถามวิธีชง ทัก inbox ได้เลยนะคะ
*ไม่มีบริการบด*
คำเตือน
โปรดสังเกตชื่อร้านค้าก่อนดำเนินการสั่งซื้อ
ของแท้ต้องร้าน @lamoonlin_th และ @lamoonlin.th เท่านั้นนะคะ (Authorized Reseller)
Lamoonlin สงวนสิทธิ์ไม่รับผิดชอบต่อการกระทำใดๆ ที่เป็นการแอบอ้าง และ/หรือนำรูปภาพ คำอธิบายสินค้า และอื่นๆ ที่เป็นสิทธิ์ของ Lamoonlin แต่เพียงผู้เดียว ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาติ
#Terroirlaboratory #Terroirlab #Terroirlabcoffee #espresso #blackterroirlab #brewboy #brewboylab #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #micronn #espressoroast #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #คั่วกลาง #กาแฟ #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟบด #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วกลาง #เอสเพรสโซ่ #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #homecafe #homecoffee #cofeemachine | เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม House Blend 250กรัม เมล็ดกาแฟคั่วใหม่พร้อมส่งทุกวันจันทร์-เสาร์ ขนาด250กรัม มีระดับการคั่วให้เลือกสามระดับ
-คั่วอ่อน มีความเป็นผลไม้ เปรี้ยวนิดๆ หวานเหมือนน้ำตาลทรายแดง บอดี้กลางๆ หอมละมุนหวานฉ่ำ
-คั่วกลาง มีความหวานเหมือนดาร์คชอคโกแลต มีความเป็นถั่วและโกโก้ เหมาะทั้งใส่นมและเป็นกาแฟดำ
-คั่วเข้ม ไม่เปรี้ยว โทนถั่ว โกโก้ เครื่องเทศ หอมเข้มบอดี้แน่นๆ เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟเข้มๆหนักๆ ชงกับนมดีมากแน่นอน |
IMport coffee bean เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Yirgracheffe Natural 200g IMport coffee bean เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia yirgracheffe natural 200g
Roast degree : Light / Medium / Dark
Taste Note : Floral Note, Orange, Strawberry, Mango
#importcoffeebean
#ethiopiacoffee | Hillkoff : เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้า ราติก้า Ratika Robusta Italian Roast ขนาด 250 g กาแฟ เมล็ดกาแฟ เม็ดกาแฟ ***เพื่อให้กาแฟมีคุณภาพที่ดี กลิ่นหอมที่ยาวนาน และเพิ่มระยะเวลาการเก็บรักษาให้นานมากขึ้น ถุงกาแฟของเรามีความหนามากขึ้นและมีวาล์วทางเดียว (One Way Valve) เพิ่มเข้ามา เพื่อให้เมล็ดกาแฟคายแก๊สและยังป้องกันไม่ให้อากาศและกลิ่นจากภายนอกเข้าไปในถุงกาแฟ***
Ratika Robusta Italian Roast : กาแฟราติก้า โรบัสต้าคั่วกลาง ขนาด 250 กรัม
? กาแฟไทยโรบัสต้าแท้ 100% คัดพิเศษ
? กระบวนการแปรรูป : Dry Process
? แหล่งปลูกกาแฟ : Kra Buri , Ranong , Thailand
? Robusta (Medium Roast) : กาแฟโรบัสต้า คั่วระดับกลาง
? Features piquant flavor , Full body and Strong aroma : รสชาติเข้มข้น อโรม่าหนักแน่น หอมเข้มถึงใจ
? ช่วยสร้างความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มได้ทุกเวลาที่ต้องการ
? เหมาะสำหรับนักดื่มที่ต้องการความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าแบบสั่งได้
? ขนาด 250 กรัม
การเก็บรักษา
? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด
คำแนะนำ
? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ
? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด
*** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง *** |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน แม่จันใต้ ลิเกอะ ฮันนี่ แอนาโรบิก 100 กรัม 200บาท แม่จันใต้ ลิเกอะ แอนาโรบิค ฮันนี่
เมื่อการหมักกาแฟแบบแอนาโรบิคเป็นวิธีการที่ตอบโจทย์เกษตรแห่งบ้านแม่จันใต้ เราจึงมีโอกาสได้ลิ้มลอง ฮันนี่โปรเสสแบบหว๊านหวาน จากฝีมือของหนึ่ง ลิเกอะ(โคนันคุง คนติดดอย)เกษตรกรและโปรเสสเซอร์ตัวกลั่นแห่งบ้านแม่จันใต้ ที่กลับบ้านเพื่อทำกาแฟมาหลายปี ตั้งแต่เข้าช่วงโควิดระบาด การฝังตัวอยู่บนหมู่บ้านทำให้หนึ่งมีเวลาทดลองโปรเสสกาแฟจากสายพันธุ์ที่ปลูกมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ จนเราได้ผลผลิตมาให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง
คงไม่ต้องอธิบายตัวตนของกาแฟแม่จันใต้กันให้ยืดยาว เพราะด้วยฝีไม้ลายมือที่สั่งสมประสบการณ์การทำกาแฟมายาวนาน แอนาโรบิคฮันนี่ของลิเกอะให้ความหวานและความเปรี้ยวเหมือนพลัม เปรี้ยวนุ่มๆแบบลูกเชอรี่สีดำ เฟอเมนท์เบาๆพอรู้สึกคลอไปกับความหวาน กลมกล่อม ดีทั้งร้อนหรือใส่น้ำแข็งดื่ม^^
Taste Note : ลูกเชอรี่สีดำ พลัมแดงสดฉ่ำ เฟอร์เม้นนวลๆเบาๆไม่หนัก มีเปรี้ยวหวานกลมกล่อม
Process : Honey
Roast Profile : Light
ปริมาณบรรจุ 100 กรัมและ 200กรัม
เหมาะสำหรับ การชงแบบFilter, ดริป , French Press, Aeropress
***หากต้องการให้บดกาแฟให้กรุณาแจ้งมาทางเมสเสสร้านได้เลยครับ บริการฟรี** | เมล็ดกาแฟคั่วปางขอน รัม บาเรล ไทย-บราซิล PangKhon Rum barrell Thai-Brazil Cerado [Est-Mountain]คั่วกลางเข้ม![เมล็ดกาแฟคั่วปางขอน รัม บาเรล ไทย-บราซิล PangKhon Rum barrell Thai-Brazil Cerado [Est-Mountain]คั่วกลางเข้ม](https://cf.shopee.co.th/file/981274cb6da278113d96f9bc16496509) เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม เมล็ดกาแฟ จากแหล่งปลูก ดอยปางขอน ปลูกไต้ร่มไม้บนภูเขาสูงจากระดับน้ำทะเล 1,250-1,400 เก็บผลกาแฟสุกเชอรี่มาทำกระบวนการ Wash process ตากให้แห้งโดการควบคุมความชื้นและอุณภูมิ แหงแล้ว นำไปสีเป็นเมล็ดสารแล้วนำมา process อีกขั้นตอนในถังหมักเหล้า
Blend ผสมกับเมล็ดกาแฟจากประเทศ บราซิล Brazil เขต Cerado ทำให้ได้กาแฟที่มีมิติ รสชาติแบบ Columbia rum barrel ออกแนวผลไม้รวม มีกลิ่นหอมของผลไม้นานาชนิด ผสมผสานกับรสกาแฟบราซิล ที่ออกโทนของ ถั่ว โกโก้ ช๊อคโกแลต น้ำเชื่อมถั่ว ครีมถั่ว
ทางร้านอยากนำเสนอเมล็ดกาแฟคั่ว กลางไปเข้ม หนัก ขมพอประมาณ ที่ไม่เปรี้ยว มี Body ที่หนาแน่น เข้ม ออกหวานผลไม้ประเภท berry และ Hazel Nut ปลายๆ ทำเมนูผสมกับนม สู้นมได้ดี สามารถทำเมนูกาแฟเช่น
Americano ร้อน-เย็น
Capuchino ร้อน-เย็น
late ร้อน -เย็น
มีความ Balance ทั้งยังมี Crema ที่ดีเยี่ยม ออกรสมันๆถั่วๆ และช๊อคโแลต ผสมผสาน
ในราคาที่สบายๆ และรสชาติที่ลงตัว
Test Note
Rum Whisky
Berry
lychee
peach
Sala
Hazel Nut
Pea Nut
Chocolate
Cocao
Cremmy
Balance
Full Body |