เมล็ดกาแฟ น่าน สวนยาหลวง Honey process COE#9 2023 score 88 60
ME Coffee ภูมิใจเสนอ เมล็ดกาแฟ น่าน สวนยาหลวง Honey process COE#9 ปี 2023 score 88.60 จากไร่กาแฟดอยน่าน ของพี่เฉลิม เตชนันท์ ที่หอมไปด้วยความหวานของน้ำผึ้ง ---,น้ำตาลอ้อย และอมเปรี้ยว คล้ายบ๋วย Aftertaste ที่หวานค้างนาน ในปากและคอ บอดี้ปานกลาง กำลังดี ใครชอบแนวนี้ไม่ควรพลาดเด็ดขาดครับ
Process : Honey
Tastenote : Honey, Molass, Brown Sugar, Plum, Sweet Aroma, Long Aftertaste
100G | Colombia Granja Paraiso 92 Sidra DA | Light Roast | crack and co | เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนสายพันธุ์ Sidra จาก Granja Paraiso 92
ฟาร์มในตำนาน ที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องการทำ Process ที่ซับซ้อน
เพื่อดึง และสร้างรสชาติที่มีมิติยอดเยี่ยมของกาแฟออกมาได้อย่างลงตัว
ไม่มีคำว่า Over Ferment สำหรับฟาร์มนี้
ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพยอดเยี่ยม และมาสร้าง
รสชาติล้ำๆ จาก Process แบบฟาร์มนี้หาดื่มได้ยาก | graph coffee co เมล็ดกาแฟ Signature blend - ROAD TRIP SETมาแล้ว! สำหรับคนชอบรสชาติ หวานฉ่ำ สดชื่น
ได้ยกกล่อง 4 รูปแบบ
-
Box Set
Signature Blend
?ROAD TRIP SET?
4packs x 100g.
-
ได้กาแฟจำนวน 4 ถุง(100g.)
(1) Candy man
(2) Cabin boy
(3) Camper brew
(4) Overhills
-
850.-/set
-
บริการ บด สำหรับอุปกรณ์ชงต่างๆ ฟรี
หากต้องการให้ทางร้านบดให้แจ้งแอดมินได้เลย
#เมล็ดกาแฟ #กาแฟ #coffee #coffeebean
roast by graph coffee co. |
เมล็ดกาแฟArabica Rakbankerd Coffee สูตร Signatureเมล็ดกาแฟอาราบิก้า(Arabica) คุณภาพจากยอดดอยหลวง จ.เชียงราย คั่วเข้มพิเศษ กลมกล่อม | เมล็ดกาแฟคั่ว แม่จันใต้ Anaerobic Dry คั่วอ่อน สายพันธุ์ Catimor Region อำเภอ แม่สรวย เชียงราย 200 gแม่จันใต้ อำเภอแม่สรวย เชียงราย
เมื่อปี ประมาณ 2524 ชุมชน แม่จันใต้ ได้ก่อเกิดขึ้น เป็นชุมชนเล็ก ๆ บนหุบเขา มีครอบครัวที่เริ่มเข้ามาอาศัย ประมาณ 8 ครอบครัว อยู่ห่างจากเชียงรายประมาณ 90 กม เป็นชุมชนที่รักษาประเพณีเก่าๆ อย่างเหนียวแน่น พื้นที่สูงประมาณ 1,200-1,500 กิโลเมตรจากระดับน้ำทะเล ชุมชนบ้านแม่จันใต้เป็นชนเผ่าอาข่า 100% มีวิถีการดำเนินชีวิตแบบชนเผ่าอาข่าดั้งเดิม อีกทั้งยังได้ดำเนินชีวิตที่กลมกลืนกับธรรมชาติ โดยจะปลูกพืชที่อยู่ร่วมกันกับป่าได้อย่างผสมผสาน เช่น กาแฟ ชา ผลไม้เมืองหนาว คือ พลัม พลับ เชอรี่ บ้วย ลูกท้อ
เป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพ ได้รับรางวัล 1ใน10 ของการประกวดกาแฟ ไทย ในปีก่อนๆที่ผ่านมา เป็นกาแฟที่มีเสน่ห์อีกแหล่งหนึ่งที่ต้องชิม ปลูกแบบธรรมชาติ พื้นที่อุดมสมบูรณ์
Anaerobic Dry แม่จันใต้
สายพันธุ์ Catimor
Region แม่จันใต้ อำเภอ แม่สรวย เชียงราย
ความสูง 1300-1,500 m.
Testing Notes
Dried Cherries
Dried Banana
Fermented Wine
ระดับการคั่ว
-คั่วอ่อน Light Roast
รสชาติ หวาน บอดี้ดี มีกลิ่น หมักหอมปลายๆ พอสมควร จากการบ่มหมักเป็นเวลา 7วัน ก่อนนำไปทำกรรมวิธีขั่นต่อๆไป เป็นกาแฟ ล็อตท้ายๆของแม่จันใต้ปีนี้ ว่ากันใหม่ปีหน้าครับ ดื่มง่ายได้ทั้งร้อนและเย็น ไม่นม,ไม่น้ำตาลครับ
200 กรัม 250 บาท ฟรีจัดส่งครับ ส่งทุกวันครับ |
Rose Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนโรสเบลนด์Rose Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนโรสเบลนด์
ระดับการคั่ว: กลาง-อ่อน Medium Light Roast
เหมาะสำหรับ
? กาแฟเอสเพรสโซ่
? กาแฟฟิลเตอร์
ส่วนผสม: ปางขอน Honey 60% Colombia Rose Valley Double Anaerobic 40%
กลิ่นรส: Honey, Pomegranate, Rose
Brewing Guides
Brewing Guides
Filter Ratio 1:15
Espresso Ratio 1:2
Rose Blend ใช้กาแฟ Colombia Rose Valley Double Anaerobic เพื่อให้กลิ่น ส่วนที่เหลืออีกใช้กาแฟ ปางขอน Honey เพื่อทำให้กาแฟมีเนื้อ และรักษาความสมดุลของรส เมื่อดื่มเป็นกาแฟดำ จะเริ่มต้นด้วยน้ำผึ้ง ตามด้วยรสเปรี้ยวอมหวานคล้ายทับทิม จบด้วยกลิ่นกุหลาบ
| Aroma Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว OK ESPRESSO BLEND (ชนิดเม็ด) ตรา อโรม่า (500 กรัม/1 ซอง)รายละเอียดสินค้า
เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma OK Espresso ตราอโรม่า (ชนิดเม็ด) (500 กรัม/1 ซอง)
กาแฟอราบิก้าสายพันธุ์ดีจากทางภาคเหนือ เบลนด์กับโรบัสต้า
รสชาติ เข้ม กลมกล่อม ถูกปากคนไทย คั่วพิถีพิถันในระดับกลาง
เหมาะสำหรับชงกาแฟร้อนและเย็น
AROMA OK ESPRESSO BLEND
ยี่ห้อ : AROMA
รายละเอียด
Name: อโรม่า โอเค เอสเปรสโซ่ เบลนด์
Type: อราบิก้า+โรบัสต้า
Roast: ระดับกลาง
Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
Signature: เข้ม และมีกลิ่นหอม
Weight : 500 กรัม:ซอง
---
Aroma เมล็ดกาแฟคั่ว OK ESPRESSO DARK ROASE BLEND ตราอโรม่า (ชนิดเม็ด) (500 กรัม/1 ซอง)
กาแฟอราบิก้าสายพันธุ์ดีจากทางภาคเหนือ เบลนด์กับโรบัสต้า
รสชาติ เข้ม กลมกล่อม ถูกปากคนไทย
คั่วพิถีพิถันในระดับเข้ม
เหมาะสำหรับเมนูร้อนและเย็น
Aroma OK ESPRESSO DARK ROASE BLEND
ยี่ห้อ :AROMA
รายละเอียด
Name: อโรม่า โอเค เอสเปรสโซ่ ดาร์กโรส เบลนด์
Type:อราบิก้า+โรบัสต้า
Roast:ระดับเข้ม
Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
Signature:เข้ม และมีกลิ่นหอม
Weight : 500 กรัม:ซอง
----
รายละเอียดสินค้า
เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma OK Espresso Extra ตราอโรม่า (ชนิดเม็ด) (500 กรัม/1 ซอง)
กาแฟอราบิก้าสายพันธุ์ดีจากทางภาคเหนือ เบลนด์กับโรบัสต้า
รสชาติ เข้ม กลมกล่อม ถูกปากคนไทย
คั่วพิถีพิถันในระดับเข้ม เหมาะสำหรับเมนูเย็น
AROMA OK ESPRESSO EXTRA BLEND
ยี่ห้อ :AROMA
รายละเอียด
Name: อโรม่า โอเค เอสเปรสโซ่ เอ็กซ์ตร้า เบลนด์
Type:อราบิก้า+โรบัสต้า
Roast:ระดับเข้ม
Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
Signature:เข้ม และมีกลิ่นหอม
Weight : 500 กรัม:ซอง |