SUPREMO Coffee beans
Coffee blend - Medium to Dark roast
เมล็ดกาแฟอราบิก้าเบลนด์ คั่วกลางเข้ม บรรจุถุงละ 250 กรัม
ทำให้ได้กาแฟหอมและเข้ม เหมาะสำหรับชงกาแฟเย็นแบบใส่นม
สูตรสุพรีโม่ SUPREMO เมล็ดกาแฟคัดพิเศษ
อราบิก้าจากพื้นที่เพาะปลูกหมู่บ้านดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
มาเบลนด์กับเมล็ดกาแฟโรบัสต้าตามสูตรเฉพาะของทางร้าน ราคา 162 บาท
ทุกสูตรบรรจุในถุงกาแฟอะลูมิเนียมฟลอยด์กันแสงอย่างดี และติดวาล์วคายก๊าซกาแฟซึ่งผลิตจากพลาสติกแบบฟู้ดเกรดเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และเพื่อรักษาความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟคั่วให้ถึงมือลูกค้าอย่างดีที่สุด
มีบริการบดให้ฟรี ลูกค้าเลือกในตัวเลือกสินค้าได้เลยค่ะ
เมล็ดกาแฟคั่ว Fullcity Roast คั่วกลางFull city Roast (Washed process)
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง
ระดับคั่ว (Roast level)
คั่วกลาง (Medium roast)
รสเปรี้ยวผลไม้เล็กน้อย ความเข้มข้นปานกลาง หวานคาราเมล และนมช็อกโกแลต บอดี้แน่นเต็มคำ
Process: Wash process
Origin: Brazil, Thailand, Myanmar
Varietals: Catuai, Mundo Nova, Catimor, Bourbon, Typica
Cup profile: Caramel, cocoa, milk - chocolate, citrus fruit, full body and sweetness mouthfeel
Recommend: Espresso, Filter 91-93'C, Milk based, Ice coffee, Moka pot
Size 250 g / 200 baht
500 g / 380 baht
1 kg / 650 baht
สามารถเลือกระดับบดดังนี้
- ไม่บด Whole bean (หากลูกค้าจะนำไปบดเอง)
- บดละเอียดมาก (สำหรับเครื่องชง Espresso Machine แรงดันสูง)
- บดละเอียด (สำหรับเครื่องชง Espresso home-use)
- บดปานกลาง (สำหรับการชงแบบใช้กระดาษกรอง หรือ Filter เช่น Drip)
- บดหยาบ (สำหรับการชงแบบแช่ผงในกา หรือ French press) | เมล็ดกาแฟ (เบลน) อาราบิก้า+โรบัสต้า 500g รสชาติกลมกล่อม Doisung หอมเข้ม ทะลุถุงการคั่ว มี 3 ระดับ
? #คั่วเข้ม ( Dark Roast) รสชาติเข้ม ไม่หลงเหลือรสชาติของความเปรี้ยวเหมาะกับสายดาร์กสามารถชงได้ทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็นเหมาะกับชงใส่นมลงตัวสุดสุด หอมกรุ่น เข้มข้นทั้งกลิ่นและรส
ไม่โดนครีมเเละนมกลบความเป็นกาแฟ
? #คั่วกลาง (Fullcity Roast ) กลิ่นหอม รสชาตินุ่มละมุน กลิ่นหอมของกาแฟ ได้รสชาติดั้งเดิมยาวนาน เหมาะสำหรับชงทั้งร้อน-เย็น หรือเบลนด์เพื่อกลิ่นที่หอมละมุน
? #คั่วอ่อน (Medium Roast) มีสารคาแฟอีนมาก ไม่เน้นขม ทานง่าย ได้รสกาแฟ เหมาะชงร้อนดื่มช่วงเช้า ให้ร่างการสดชื่นจากสารคาเฟอีนเเบบเต็มๆ
**เมล็ดกาแฟเป็นแบบคละเมล็ด คละเกรดนะคะ**
|
Nicherry เมล็ดกาแฟ RWANDA Kawanziza Bourbon 150 g - Specialty Coffee - Light Roast for FilterNICHERRY SPECIALTY COFFEE
เมล็ดกาแฟ นำเข้าจากประเทศ RWANDA Kawanziza
Region : Southern Province, Nyamagabe
Varietal :Red Bourbon
Process : Washed
Tasting Notes : Floral, Dried Berry, Pear
Recommend : Filter | เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Medium Light Blend 500g.ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ :
Medium Light Roast Blend. มีเดียมไลท์เบลน กาแฟอราบิก้า 100% คั่วกลางโทนหวานอมเปรี้ยวโทนผลไม้ เหมาะกับลูกค้าที่ไม่ชอบทานกาแฟคั่วเข้ม ดื่มง่าย จิบได้ทั้งวันครับ
ข้อมูลของสินค้าเมล็ดกาแฟคั่ว (ราคาสินค้าเป็นราคาต่อ 1 ถุง)
-ถุงใส่เมล็ดกาแฟแบบมีวาล์วไม่มีซิปล็อคน้ำหนัก 500 กรัม ต่อ 1 ถุง
มาตรฐานของเรา
- เราคัดเลือกเมล็ดกาแฟจากในประเทศและต่างประเทศ โดยยึดตามมาตรฐานคุณภาพของ SCA
-เมล็ดกาแฟดิบได้ผ่านการคั่วด้วยเครื่องคั่วกาแฟที่ได้มาตรฐาน ควบคุมด้วยระบบคอมพิวเตอร์
เพื่อความแม่นยำและความสม่ำเสมอในการคั่วกาแฟแต่ละครั้ง
-เมล็ดกาแฟได้ผ่านการคัดแยกสิ่งแปลกปลอม หลังจากการคั่ว เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและเครื่องมือในการชงกาแฟ
-เราใช้ถุงฟรอยด์บรรจุเมล็ดกาแฟและเพิ่มวาล์วระบายอากาศ , ถุงแบบซิบ เพื่อช่วยความสะดวกในการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้สดใหม่ได้ตามมาตรฐาน
-เมล็ดกาแฟคั่วได้ถูกชิมและคัปปิ้ง เพื่อช่วยควบคุมคุณภาพของเมล็ดกาแฟให้มีรสชาติสม่ำเสมอ
กรุณาอ่านรายละเอียดหลักเกณฑ์ ก่อนการสั่งซื้อสินค้า
1. ทางร้านจัดส่งสินค้าตามลำดับคำสั่งซื้อ ทุกวัน (ยกเว้นวันพุธเป็นวันหยุดของร้าน)
** คำสั่งซื้อก่อนเวลา 8.30 น. ของแต่ละวัน จะถูกจัดส่งในวันเดียวกัน คำสั่งซื้อหลัง 8.30 น. จะถูกจัดส่งสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นวันพุธเป็นวันหยุดของร้าน)
2. การจัดส่งสินค้าจำเริ่มดำเนินการภายใน 1-2 วัน นับตั้งแต่ทางร้านเริ่มกดยอมรับคำสั่งซื้อหากมีกาแฟตัวไหนที่ต้องคั่วเพิ่มเนื่องจากสต๊อกสินค้าไม่เพียงพอ อาจทำให้ต้องใช้เวลาในการจัดการคำสั่งซื้อนานกว่าปกติ ทางร้านขออนุญาตขยายเวลาในการจัดการเพิ่ม 2-3 วันครับ
3. โปรดตรวจสอบข้อมูลชื่อและที่อยู่สำหรับการจัดส่ง เบอร์โทรศัพท์สำหรับติดต่อ และรายการสินค้าให้ถูกต้อง ก่อนชำระเงินทุกครั้ง
ข้อแนะนำในการใช้สินค้า :
1.กาแฟที่เหมาะกับการชงควารชงหลังจากการคั่วแล้วประมาณ 7-10 วัน เพื่อให้กาแฟ Degas
โดยสามารถดูข้อมูลวันคั่วกาแฟจากฉลากสินค้า
2.กาแฟมีอายุประมาณ 3 เดือน ช่วงที่ดีที่สุดในการชงกาแฟคือช่วงเดือนแรก หลังจากนั้นรสชาติต่าง ๆ ของกาแฟจะเริ่มลดลง (ต้องเก็บกาแฟอย่างถูกต้องมิดชิด ไม่โดนอากาศ และความชื้น)
3. ควรเก็บกาแฟไว้ในถุงที่มิดชิด ไม่ให้โดนอากาศ, ความชื้น และ ความร้อน
4. กาแฟที่ถูกบดแล้วจะมีอายุในการเก็บรักษาสั้นลงกว่าเดิม ควรเก็บรักษาให้มิดชิดไม่ให้โดนอากาศ
#กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟสด #coffee #coffeebeans #capsule #capsulecoffee
#dripbag #espresso #latte #cappuchino |
Brazil -Medium roast เมล็ดกาแฟบราซิล คั่วกลาง 200g Sunset Coffee Roasters *ราคา 145.- พิเศษเฉพาะหน้าเพจ Sunset Coffee Roasters
????????????????????????, ???????????????????????????? ????????
???????????????????????? | ???????????? ???????????????????????????? | ???????????????????????????????? | ???????????? ???????????????????????????? |
เมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูก บราซิล
ผ่านการคั่วมาตรฐาน SCA
ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ color sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย
หรือ defect ให้น้อยที่สุด
???? เมล็ดกาแฟจากโรงคั่วกาแฟชัยนาท ???????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????????????? ????
มาพร้อมความคัดสรรคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจ โดยผ่าน
- เครื่องคัดหิน ปราศจากหินและสิ่งแปลกปลอม
- เครื่องวัดระดับสีการคั่วกาแฟ (Agtron Scale) เพื่อให้มาตรฐานเมล็ดกาแฟที่ รสชาตสม่ำเสมอ
Taste notes Almond | Dry Apricot | Balanced | Low Acidity | Sweetness
Region Brazil, Cerrado
Process Natural
Varietal Bourbon
Altitude 1000 - 1300 masl
Roast Medium roast
Weight 200g 280 baht
สามารถทานได้ทั้งกาแฟดำ และ กาแฟนม
???????????????? - ????????????????
-------------------------
Retio 1:14
น้ำอุณหภูมิ 93 ?C
กาแฟ 20 g. น้ำ 300 g.
(กลายไซต์ ความละเอียดประมาณระดับน้ำตาลทราย)
???????????????????? ???????????????? ????????????????????
-------------------------
Retio 1:1
Dose 20 g.
yeild 90 g.
time 32 s.
ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 20 g.
นมสด 60 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
????????????????????
-------------------------
Retio 1:2
Dose 20 g.
yeild 50 g.
time 40 s.
นมข้นหวาน/ไซรัป 20g.
นมสด 140 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
เมล็ดกาแฟคั่วสด ใหม่ทุกออเดอร์
???? ควรพักกาแฟให้คายก๊าส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว
ถึงเริ่มทานได้ กาแฟกลิ่นจะชัดเจนและหวานขึ้น
???? สินค้าเราจัดส่งทุกวัน ตัดรอบ บิล 12:00 น. | เมล็ดกาแฟ Fruity Blend[Colombia+ Ethiopia + Myanmar]Fruity Blend
(Colombia+ Ethiopia + Myanmar)
Tasting Notes : Peach , Cherry , Strawberry, Raspberry , Chocolate
รายละเอียดเมล็ดกาแฟที่ใช้เบลน
1. Colombia Santa Lucia
Varitetal : Caturra, Castillo
Altitude : 1,700 - 1,800 masl.
Process : Anaerobic Washed - Barrel Aged
2. Ethiopia Yirgacheffe
Process : Washed
3.
Myanmar
Process : Washed
Medium light- Medium Roast.
เป็นการเบลนเมล็ดกาแฟระหว่างคั่ว กลางอ่อน และ กลาง
เหมาะสำหรับชงทั้งแบบ Filter และ Espresso ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม เช่น Drip , Mokapot , Cold Brew , Americano , Latte
เมล็ดกาแฟเราคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ไม่มีเก่าค้างสต๊อก ????
***กรณีที่ลูกค้าสั่งเมล็ดกาแฟ 1 กิโลกรัม ทางร้านขออนุญาต แพ็คขนาด 500 กรัม 2 ถุง นะคะ *** ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยค่ะ ????
ขอขอบคุณที่อุดหนุนเมล็ดกาแฟจากโรงคั่วเราค่ะ ?? |