เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน COLOMBIA La Maria Long Ferment
Process: Natural
Roast Level : Light (คั่วอ่อน)
Taste Note: Tangerine, Lemon, Mango, Creamy mouhtfeel
COLOMBIA La Maria Long Ferment
สำหรับสายเปรี้ยวห้ามพลาด
เปรี้ยวสดชื่นแบบ ส้มเขียวหวาน
เลม่อน หวานท้ายคล้ายมะม่วงสุก
บรรจุในถุงซิปล็อค + วาล์ว
ควรเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้พ้นจากแสงแดด ความร้อน ความชื้น หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศโดยตรงนะคะ
*** กรณีที่ลูกค้าต้องการให้ทางร้านบดให้ สามารถแจ้งเพิ่มเติมได้ในรายละเอียดสินค้าเลยนะคะ
ขนาดของเบอร์บด มีผลต่อรสชาติ และการสกัด หากลูกค้าไม่แน่ใจ ทางร้านแนะนำรับเป็นแบบไม่บดนะคะ : ) )
Khunrun Coffee เมล็ดกาแฟ Espresso Blend 500 g รอบคั่ว 27/2/67 การผสมผสานกันของกาแฟคั่ว 2 สายพันคืออาราบิก้า(Arabica) และโรบัสต้า(Robusta) ที่มีคุณลักษณะเด่นต่างกัน
สินค้าของเราเป็นเมล็ดกาแฟคั่วบด ไม่สามารถชงละลายน้ำได้เลย---..
มีบริการเก็บเงินปลายทาง <<<<<<<<
สินค้าของเราเป็นขนาด 500 กรัม (*** ไม่แบ่งบรรจุ 250 กรัม นะคะ^^ ***)
= Dark Roast (คั่วเข้ม) >>> ให้ความเข้มข้น หนักแน่น บอดี้เยอะ ใช้ได้กับทั้งเมนูร้อนและเย็น
= Medium Roast (คั่วกลาง) >>> มีความหอม นุ่มนวล กลมกล่อม ไม่เปรี้ยว สามารถทำได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น แต่จะเน้นไปที่เมนูร้อนมากกว่า
- เราคั่วกาแฟทุกอาทิตย์ เมื่อถึงรอบคั่วใหม่เราจะอัพเดทให้ทราบนะคะ
- สายพันธ์อาราบิก้า(Arabica) มี่ลักษะเด่นคือเมล็ดที่คั่วจะมีความหอมกลิ่นผลไม้(Fruity) มีความหวาน และมีกรด(Acidity)สูงทำให้กาแฟสายพันธ์นี้มีรสชาติค่อนข้างเปรี้ยว แต่มีคาแฟอีนและความเข้ม(Body)ค่อนข้างน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟเพื่อความสดชื่น
- สายพันธ์โรบัสต้า(Robusta) จุดเด่นของกาแฟสายพันธ์นี้ เมื่อนำมาคั่วจะได้กาแฟที่เข้มข้นถึงใจ เพราะมีคาแฟอีนสูง มีความเข้มข้น(Body)สูงกว่าพันธ์อาราบิก้า มีความเป็นกรด(Acidity)ต่ำและน้ำตาลน้อย เหมาะกับการทำเมนูได้ทั้งร้อนและเย็น
และเพื่อให้เกิดมิติของรสชาติกาแฟที่ซับซ้อนหลายหลาย และลงตัวมากขึ้น เราจึงได้นำเมล็ดกาแฟคั่วทั้ง 2 สายพันธ์มาผสม(Blend)เข้าด้วยกันด้วยสูตรพิเศษ เพื่อผสมผสานคุณลักษณะเด่นของแต่ละสายพันธ์เข้าไว้ด้วยกัน ทำให้เมื่อนำไปชงเป็นเมนูแล้วสามารถได้กาแฟที่มีทั้งความเข้ม(Body) และความหอมแบบลงตัวยิ่งขึ้น ใช้ชงได้ในทุกเมนู
............ขอบคุณลูกค้าที่น่ารักทุกท่านที่มาอุดหนุน อย่าลืมกดรับสินค้า ให้คะแนนและรีวิวให้กับเราหน่อยนะคะ เพื่อเป็นกำลังใจให้กับพวกเรา......^^..
| เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% Arabica เกรดพรี่เมี่ยมAA คั่วอ่อน คั่วกลาง กลิ่นหอมมากคั่วใหม่ๆ - Meencoffee Roaster อาราบิก้า 100%
--- อาราบิก้า 100% คั่วอ่อน ?
รุ่น : Light Roaster
สี : ถุงสีทอง
ส่วนประกอบ : ใช้เมล็ดอาราบิก้า100% เกรดพรีเมี่ยม จากแหล่งปลูก ดอยช้าง,ปางขอน,เทพเสด็จ,แจ้ซ้อนลำปาง
วิธีการใช้งาน : เก็บในที่แห้ง พ้นแสง , เปิดแล้วปิดปากถุงให้มิดชิด
อายุการเก็บรักษา : 2 เดือน
? รายละเอียดสินค้า ?
ใช้เมล็ดอาราบิก้า100% เกรดพรีเมี่ยม จากแหล่งปลูก ดอยช้าง , ปางขอน , เทพเสด็จ , แจ้ซ้อนลำปาง เราคัดสรรเมล็ดที่ดีที่สุดมาคั่ว
และดึงความเป็นตัวตนของกาแฟแต่ละพื้นที่ออกมาใด้อย่างชัดเจนที่สุด กลิ่นหอมอ่อนๆของดอกไม้และผลไม้โดดเด่นด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
การคั่วระดับอ่อน จะมีผลรสชาติหวานออกเปรี้ยว มีกรดของผลไม้ตระกูลเบอรี่ ได้สัมผัสแล้วจะมีความกระปรี่กระเปร่า เมื่อได้ดื่มกาแฟนี้แล้ว
รับรองว่าสดชื่นขึ้นมาทันทีกลิ่นหอม กลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว มีความโดดเด่นด้วยกลิ่นผลไม้ตระกูลเบอรรี่ เหมาะกับชงเมนูร้อน อเมริกาโน่
ใช้ชงได้ทั้งเครื่องชง ,โมก้าพอท , และชงแบบดริป
--- อาราบิก้า 100% คั่วกลาง ?
รุ่น : full city
สี : ถุงสีส้ม
ส่วนประกอบ : ใช้เมล็ดอาราบิก้า100% เกรดพรีเมี่ยม จากแหล่งปลูก ดอยช้าง,ปางขอน,เทพเสด็จ,แจ้ซ้อนลำปาง
อายุการเก็บรักษา : 2 เดือน
?รายละเอียดสินค้า ?
ใช้เมล็ดอาราบิก้า100% เกรดพรีเมี่ยม จากแหล่งปลูก ดอยช้าง,ปางขอน,เทพเสด็จ,แจ้ซ้อนลำปาง เราคัดสรรเมล็ดที่ดีที่สุดมาคั่ว
และดึงความเป็นตัวตนของกาแฟแต่ละพื้นที่ออกมา สีเมล็ดกาแฟสีน้ำตาลอ่อน มีน้ำมันเคลือบผิวเมล็ดกาแฟเล็กน้อย กลิ่นหอม กลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว
มีความโดดเด่นด้วยกลิ่นผลไม้ตระกูลเบอรรี่ เหมาะกับชงเมนูร้อน อเมริกาโน่ ใช้ชงได้ทั้งเครื่องชง,โมก้าพอท,และชงแบบดริป
? การรับประกัน : 7 วัน
#sc
|
New season สารเมล็ดกาแฟ Ethiopia Kaffa Wushwush Washed G1 2023 New season สารเมล็ดกาแฟ Ethiopia Kaffa Wushwush Washed G1 2023
---รายละเอียดเมล็ด
Altitude: 1500-1750 masl
Process : Washed
Variety: Wushwush
Density: 832
Year : 2023
Cupping Note: Orange, Apricot, Lemon, Earl Grey Tea, Sweet Osmanthus;
? ตัวเลือกสำหรับสินค้า
Green Beans คือ สารเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้คั่ว
Roast Beans จะเป็นราคาสารเมล็ดกาแฟ + ค่าบริการคั่ว
**** สารเมล็ดกาแฟ 1 kg หลังจากคั่วเเล้วจะมีเปอร์เซ็นการระเหยของความชื้น ลูกค้าจะได้รับเมล็ดกาแฟคั่วประมาณ 700-800 กรัม ++ ขึ้นอยู่กับชนิดของเมล็ดกาแฟนั้นๆ
? บริการของเรา
- บริการคั่วเมล็ดกาแฟ เริ่มต้นที่ 180.-/กก.
- บริการ OEM ในแบรนด์ของลูกค้า
- บริการออกแบบเมล็ดกาแฟประจำร้านกาแฟใน Taste Note และงบที่ลูกค้าต้องการ
? การจัดส่ง
สั่งซื้อก่อน 10 โมงเช้าจะจัดส่งภายในวันนี้
ออเดอร์หลัง 10 โมงจะจัดส่งในวันถัดไป | เมล็ดกาแฟ ES YENN "THE UFO BLEND" (คั่วกลางค่อนเข้ม) ES YENN UFO BLEND SERIES
" ES YENN THAI STYLE "
MEDIUM TO DARK ROAST
เมล็ดกาแฟคั่ว สำหลับ เมนูเอสเย็นไทยสไตล์ แบบไทยๆ
รสชาติหนักแน่น เข้มข้นถึงใจพร้อมกลิ่นหอมกาแฟคั่วค้างอยู่ในลำคอยาวนาน
มีความละมุนลิ้น และ ไม่ขมไหม้ติดลิ้น สูตรเบลนลับเฉพาะของ
" OLD MAN " UFO ให้คำนิยามว่าสูตรลับที่มาจากต่างดาว
*** สัดส่วนผสมที่ ลุง OLD MAN แนะนำ ***
- เมล็ดกาแฟคั่ว Es Yenn 20g สกัดน้ำกาแฟ 40-60 ml ตามความชอบ
- นมข้นหวาน 40 ml ( สูตรหวานน้อยใช้ 20 ml ) "แนะนำนมข้นหวานมะลิกระป๋องขาว"
- นมสด 80-100 ml ตามความชอบ
- คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมทั้งหมด ใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเย็นจัด
- แล้ว Enjoy กับ Es Yenn Thai Style ได้เลย
NET WEIGHT 250 G - 1,000 G |
เมล็ดกาแฟคั่ว Silky Sweet Express #ThaiHoneyWashedBlend | BREWNA กาแฟไทย 100% Tasting Notes: Mandarin orange chocolate, hazelnut, lychee, honey, and well-rounded body
Process: Washed + Honey
คั่วกลาง เป็นกาแฟที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบชงกาแฟ espresso ร้อน หรือ เมนูกาแฟนม
เป็นกาแฟรสชาตินุ่มนวน หวาน chocolate
เข้ากับกาแฟนม
| เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]![เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r990-lqvqjcecqo59e9) ?Find Your Best Coffee With Us?
ข้อมูลเมล็ด
No : #30-N Mosaku
Farm : Toki
Origin : Chiang Mai, Thailand
Variety : Catimor, Bourbon
Process : Natural [Mosaku]
Altitude : 1,400m
Taste note : Black current, Raspberry, Brown sugar
Weight : 200g/100g
#30-N Mosaku Toki
เมล็ดกาแฟที่พี่โทกิโปรเสสให้กับทางร้านเป็นพิเศษ รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม after taste มีความหวานติดลิ้นค่อนข้างนาน
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม |