เมล็ดกาแฟ House Blend ร้าน 12 21 Specialty Coffee House Blend [ Ethiopia + Brazil + Myanmar ]
Tasting Note : Blackberry , Caramel , Chocolates , Floral , Blackberry , SugusSugus
Medium light- Medium Roast.
เป็นการเบลนเมล็ดกาแฟระหว่างคั่ว กลางอ่อน และ กลาง
เหมาะสำหรับชงทั้งแบบ Filter และ Espresso ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม เช่น Drip , Mokapot , Cold Brew , Americano , Latte
เมล็ดกาแฟเราคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ไม่มีเก่าค้างสต๊อก ---
***กรณีที่ลูกค้าสั่งเมล็ดกาแฟ 1 กิโลกรัม ทางร้านขออนุญาต แพ็คขนาด 500 กรัม 2 ถุง นะคะ *** ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยค่ะ ---
ขอขอบคุณที่อุดหนุนเมล็ดกาแฟจากโรงคั่วเราค่ะ ?? | โบลาเวน เมล็ดกาแฟ คั่ว เกรดA อาราบิก้า 100% BOLAVEN ARABICA COFFEE? กาแฟดริป? โมก้าพอท? กาแฟลาว? กาแฟลาวโบลาเวน? แท้ Bolaven volcano coffee โบลาเวน โวคาโน่ เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% คั่วกลาง เหมาะสำหรับ MOKA POT/ DRIP /French Press / Aero Press /
(ทางร้านเปลื่อนบรรจุ?ภัณฑ์?ใหม่แล้วนะคะ)?
ขนาดบรรจุ 250กรัม/ถุง
BOLAVEN VOLCANO? ARABICA COFFEE 100%
Single Origin
กาแฟลาวโบลาเวน? แท้100%
Bolaven volcano coffee กาฟโบลาเวน
มี2สูตร
1.เมล็ดกาแฟ โบลาเวน คั่วกลาง (Medium Roast)
เหมาะสำหรับ เมนูกาแฟร้อน/เย็นที่ไม่ใส่นม เช่น อเมริกาโน่, เอสเพรสโซ่iร้อน
TESTNOTE รสไม่เข้มมาก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ช็อคโกแลต/ คาราเมล กรุ่นติดลำคอยาวนาน
low acidity, dark chocolate.caramel long aftertasteยาวนาน
2.โบลาเวนคั่วกลางเข้ม
(Medium Dark Roast)
เหมาะชง กาแฟ ร้อน เย็น ใส่นมและไม่ใส่นม เช่น ลาเต้ร้อน-เย็น,คาปูชิโน่ร้อน-เย็น ,เดอตี้,เอสเพรสโซ่เย็น
ชงเมนูเอสเพรสโซ่ หอมๆ บอดี้จัดๆ ไม่เข้มจนขม ต้องยกให้เรา
#แข็งแรงดีด
ชอบเอสเพ?รส?โซ่? เข้ม ไม่ขมไหม้
กลิ่นช็อคโกแลต/ คาราเมลชัดเจน ต้องถุงนี้เลยค่ะ
TESTNOTE กลิ่มหอมมาก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ รสเข้มปานกลาง ช็อคโกแลต/ คาราเมล ถั่ว กรุ่นติดลำคอยาวนาน
low acidity, dark chocolate.caramel long aftertaste
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ ชั้นดี
เมล็ดกาแฟจาก โบลาเวน Bolaven Plateau เป็นพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร
บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า ที่ราบสูงโบลาเวน ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว
�NOTES�
--- ความหนักแน่น (Body)
---? ความหอม (Aroma)
--- นุ่ม สมูท (Smooth&Clean)
??? ซับซ้อนหลังดื่ม (After Taste)
? เปรี้ยวหวานผลไม้ (Fruity)
มีความโดดเด่น เฉพาะตัว เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์
เมล็ดกาแฟคั่ว ใหม่ๆ หอม เข้ม สำหรับ ชงกาแฟเมนู ร้อน
ใช้ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100%
เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ ชั้นดีจาก โบลาเวน
Bolaven Plateau เป็นพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า
ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว
รักษาคุณค่าและกลิ่นอโรม่าไว้อย่างสมบูรณ์ที่สุด
โบลาเวน มีชื่อภาษาอังกฤษเต็มๆ ว่า Bolaven Plateau อยู่ในประเทศลาว
เมล็ดกาแฟ1ถุง 250กรัม จะชงกาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน ด้วย MOKA POT ได้ถึง36แก้ว/ช๊อต (เมล็กกาแฟ7กรัม/แก้วช็อต
เมล็ดกาแฟคั่วของทางร้าน ทุกแบบ เป็นกาแฟที่ไม่ใส่กลิ่น เคมี และปลอดสารเคมี จึงมีกลิ่นหอมตามปริมาณ เมล็ดกาแฟธรรมชาติ พึงจะมีได้ แต่กลิ่นจะไม่จางหายไปง่ายๆ แม้นดื่มหมดแก้ว กลิ่นหอม จะไม่เปลี่ยนไปค่ะ
#คั่วมืออาชีพ #จำหน่ายเมล็ดกาแฟปลีกส่งทั่วประเทศ #Coffeedrip #กาแฟหยด #MOKA #Orgranic #กาแฟดริป #ขายกาแฟลาว #กาแฟสดคั่วบด #กาแฟสดคั่ว #เมล็ดกาแฟสดคั่วแบบ #dripcoffee #เมล็ดกาแฟโบลาเวน #กาแฟสดคัดมือ #Blend #กาแฟโบลาเว้น #กาแฟอาราบิก้า #กาแฟบด #แก้วดริฟ #โบลาเวน #coffee #bolavencoffee #bolaven #เมล็ดกาแฟโบลาเวน #MOKAPOT #กาแฟ #บด #drip #กาแฟไทย #กาแฟคุณภาพ #อาราบิก้า #โรบัสต้า #espresso #เครื่องชงกาแฟ #ขายปลีก #ขายส่ง
กาแฟ
อะกู๊ด?โ?รส?เท?อรี่? a good roastery?
โรง?คั่ว?กาแฟ?กรุงเทพ?ฯ? BANGKOK?COFFEE? ROASTER?S
ถ?ูกดีดอทคอม? tukdedotcom?
คูลล์?บีนส์ คอฟฟี่? cool beans coffee?
#อะกู๊ด?โ?รส?เท?อรี่? #agoodroastery?
#โรง?คั่ว?กาแฟ?กรุงเทพ?ฯ? #BANGKOKCOFFEE?ROASTER?S
#ถ?ูกดีดอทคอม? #tukdedotcom?
#ค |
NO 108 COLOMBIA FINCA EL PARAISO VANILLA RUM - เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน-กลาง by AMPERSAND COFFEE ROASTERS No.108?
COLOMBIA Finca El Paraiso "Vanilla rum"
เมล็ดกาแฟจากประเทศ โคลัมเบีย ที่ผ่านกรรมวิธีแบบผสมผสานทั้งแบบ Washed Process +Barrel Aged Process กาแฟที่มาในโทนวิสกี้ ให้ความหอมฟุ้งของรัม และกลิ่นวนิลาครีม ช๊อกโกแลต ที่ชัด ปิดท้ายด้วยความหวานของวนิลาจนหยุดสุดท้าย สามารถทานได้ทั้งแบบ เอสเพชรโซ่และฟิวเตอร์?
Roasted Degree : Omni (คั่วอ่อน-กลาง)
Processed :?Da Washed+Barrel Aged
Tasted Note : Rum /
?Vanilla Cream / Chocolate / Creamy/Long Aftertaste / Winey
บริการด้วยความใส่ใจ และตามหาสิ่งใหม่ๆ ให้คอกาแฟทุกคนเพราะว่าเราคิดว่าโลกของกาแฟไม่มีที่สิ้นสุด
" World of Coffee is Always Ampersand "
- เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมให้บริการบดฟรี สามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
- สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อภายใน 1-3 วัน หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป
- มีบริการห่อของขวัญ เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
- บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้า
- ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย | เมล็ดกาแฟคั่วปางขอน รัม บาเรล ไทย-บราซิล PangKhon Rum barrell Thai-Brazil Cerado [Est-Mountain]คั่วกลางเข้ม![เมล็ดกาแฟคั่วปางขอน รัม บาเรล ไทย-บราซิล PangKhon Rum barrell Thai-Brazil Cerado [Est-Mountain]คั่วกลางเข้ม](https://cf.shopee.co.th/file/981274cb6da278113d96f9bc16496509) เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม เมล็ดกาแฟ จากแหล่งปลูก ดอยปางขอน ปลูกไต้ร่มไม้บนภูเขาสูงจากระดับน้ำทะเล 1,250-1,400 เก็บผลกาแฟสุกเชอรี่มาทำกระบวนการ Wash process ตากให้แห้งโดการควบคุมความชื้นและอุณภูมิ แหงแล้ว นำไปสีเป็นเมล็ดสารแล้วนำมา process อีกขั้นตอนในถังหมักเหล้า
Blend ผสมกับเมล็ดกาแฟจากประเทศ บราซิล Brazil เขต Cerado ทำให้ได้กาแฟที่มีมิติ รสชาติแบบ Columbia rum barrel ออกแนวผลไม้รวม มีกลิ่นหอมของผลไม้นานาชนิด ผสมผสานกับรสกาแฟบราซิล ที่ออกโทนของ ถั่ว โกโก้ ช๊อคโกแลต น้ำเชื่อมถั่ว ครีมถั่ว
ทางร้านอยากนำเสนอเมล็ดกาแฟคั่ว กลางไปเข้ม หนัก ขมพอประมาณ ที่ไม่เปรี้ยว มี Body ที่หนาแน่น เข้ม ออกหวานผลไม้ประเภท berry และ Hazel Nut ปลายๆ ทำเมนูผสมกับนม สู้นมได้ดี สามารถทำเมนูกาแฟเช่น
Americano ร้อน-เย็น
Capuchino ร้อน-เย็น
late ร้อน -เย็น
มีความ Balance ทั้งยังมี Crema ที่ดีเยี่ยม ออกรสมันๆถั่วๆ และช๊อคโแลต ผสมผสาน
ในราคาที่สบายๆ และรสชาติที่ลงตัว
Test Note
Rum Whisky
Berry
lychee
peach
Sala
Hazel Nut
Pea Nut
Chocolate
Cocao
Cremmy
Balance
Full Body |