เมล็ดกาแฟ Gesha Signature Coffee : คั่วอ่อนโทน peach, orange, jasmine สำหรับกาแฟ filter และ EspressoChampion Selection Series
กาแฟพิเศษ 3 ตัวที่เลือกโดยแชมป์และfinalist จากงานแข่งขันทำกาแฟทั้ง 5 สาย เพื่อการชงกาแฟแตกต่างชนิดกัน
3. Gesha Signature coffee
กาแฟตัวนี้จะเน้นสำหรับคนที่ชอบกาแฟรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์ Gesha โทนผลไม้หวานแซมเปรี้ยว Mandarin Orange และ peach มีaroma และ After taste หลังจากกลืนลงคอที่เหมือนและกลิ่นของดอกไม้ขาวคล้ายดอกมะลิ และรสชาติคล้ายชามะลิ
บอดี้กลางๆ สดชื่น สำหรับคนชอบกาแฟพิเศษสำหรับใช้ในการแข่งขัน สามารถชงแบบ filter , ดื่มเป็น Espresso หรือนำไปใช้ต่อเพื่อผสม coffee cocktail ได้
เลือกโดย :
แชมป์ Thailand Coffee in Good Spirits 2019-2020
และ World Coffee in Good Spirits:6th place 2019
เหมาะสำหรับ : กาแฟดำ ชงในรูปแบบ Espresso หรือ Filter
(นำไปใช้ผสมทำ coffee cocktails ต่อได้ หรือดื่มเลยก็ดี)
รายละเอียดเมล็ดกาแฟ :
100%
country : Ethiopia
origin : Guji
varietal : Gesha
process : natural
taste note
Peach - Mandarin Orange - Jasmine tea | เมล็ดกาแฟคั่ว House blend 1kg (Dark/ Medium/ Light roast)House Blend - Dark Roast
Tasting notes: หนักแน่น ดาร์ค ช็อคโกแลต, อบเชยเผาไฟ เหมาะสำหรับ Espresso Machine
House Blend - Medium Roast
Tasting notes: เปรี้ยวหวานขมสมดุล ช็อคโกแลตนม, หวานอมเปรี้ยวคล้ายผลไม้แห้ง เหมาะสำหรับ Espresso Machine, Hand Brew เช่น Drip, Moka Pot และอื่นๆ
House Blend - Light Roast
Tasting notes: นุ่ม ดื่มสบาย เปรี้ยวสว่างกลางๆ เหมาะสำหรับ Espresso Machine, Hand Brew เช่น Drip, Moka Pot และอื่นๆ
กาแฟถูกคั่วเป็นหลายระดับเพื่อสร้างความหลากหลายเชิงรสชาติ ก่อนที่จะนำมาผสมกันในอัตราส่วนที่ลงตัวเหมาะสมสำหรับทำกาแฟเย็นและร้อนที่ต้องการความเป็นธรรมชาติของรสชาติกาแฟ #คั่วเข้ม #คั่วกลาง #คั่วอ่อน #เข้ากับเมนูนมได้ดี #schoolcoffee |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน บ้านร่มเย็น BAAN ROM YEN (Washed+Natural)*Special Mass เมล็ดกาแฟฤดูกาลใหม่ล่าสุด 2022/2023
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน บ้านร่มเย็น BAAN ROM YEN(Omni Roast)
วันนี้ขอแนะนำเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟพะหล่าอาข่า บ้านร่มเย็น ต.ห้วยชมภู จ.เชียงราย การันตรีคุณภาพด้วยรางวัล Scath 2022 Rank 4
โดยที่พวกเราเลือกมาเป็นการนำกาแฟ Washed ที่มีความคลีนโดดเด่นในกลิ่นและรสชาติที่เปรี้ยวฉ่ำหวานโทนผลไม้เมืองร้อนนำมาเบลนกับ Natural Anaerobic หอมหวานแบบ เจลลี่สีม่วง มำให้ได้รสชาติที่บาล้าน เปรี้ยวหวาน คลีนดื่มได้ทุกวัน สามารถชงได้ทั้งแบบ Espresso และ Filter
ขนาด 200 กรัม 280 บาท
ขนาด 500 กรัม 550 บาท
ขนาด 1 กิโลกรัม 990 บาท | เมล็ดกาแฟ ETHIOPIA GUJI ANA SORA STRAWBERRY RED WINE (คั่วอ่อน) ขนาด 100gETHIOPIA
GUJI ANA SORA STRAWBERRY RED WINE
TASTING NOTES :
STRAWBERRY
BERRIES
SAFFLOWER AROMA
SWEETNESS
CHAMPAGNE
WINE AROMA
CLEAN TASTE
ORIGIN : ETHIOPIA G1
ALTITUDE : 2,100 - 2,200 MASL
VARIETIES : HEIRLOOM
PROCESS : NATURAL
ROAST LV : LIGHT
HIGHLIGHT STRAWBERRY RED WINE
NET WEIGHT 100 G |
เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า BRAZIL CERRADO Royce RoasterBRAZIL CERRADO ---
เมล็ดกาแฟ บราซิล เซอรราโด้ natural Process มีความหอมละมุน มีครีมม่าที่สวยงาม เนื่องจากมีความเป็นกรดต่ำ มีความเปรี้ยวน้อย รสชาติจะมีความหวานและนุ่มนวลเป็นกลาง มีกลิ่นหอมที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์
เราคั่วในระดับ MEDIUM (คั่วกลาง) เพื่อให้ได้ได้รสชาติที่ยัง หอม หวาน มีกลิ่นของแอปริคอทแห้ง และกลิ่นอัลมอนด์ที่ชัดเจน
มีขนาดบรรจุ 200กรัม / 500 กรัม / 1กก.
ทุกขนาด บรรจุในถุงซิปล็อค ติดวาล์ว
---มีราคาพิเศษ สำหรับลูกค้าซื้อจำนวนมาก---
ORIGIN: BRAZIL CERRADO (SINGLE ORIGIN)
VARIETAL: BOURBON
ALTITUDE: 1,000-1,300 M.A.S.L.
PROCESS: NATURAL
TASTING NOTES: ALMOND, DRIED APRICOT, LOW ACIDITY, WELL-BALANCED
ระดับการคั่ว: คั่วกลาง ? MEDIUM
สามารถชงได้ทั้งกับเครื่องชง ESPRESSO MACHINE หรือเครื่องชงแบบฟิลเตอร์ก็ได้
??การบด??
ทางร้านจัดส่งเมล็ดกาแฟแบบเต็มเมล็ด (ไม่บด) หากลูกค้าต้องการให้บดเมล็ดให้ สามารถแจ้งเบอร์บดหรือเครื่องชงที่ลูกค้าใช้ แจ้งรายละเอียดทางแชทได้เลยค่ะ
| Roots Coffee เมล็ดกาแฟบ้านปางขอน (Pangkhon Village) ขนาด200g คั่วระดับกลางเหมาะสำหรับชงด้วยเครื่อง Espresso และ Moka Potเมล็ดกาแฟ Single Origin
จากบ้านปางขอน จ.เชียงราย
คั่วระดับกลาง
ให้รสชาติผลไม้สุกฉ่ำเปรี้ยมอมหวาน
เหมาะสำหรับชงด้วยเครื่อง Espresso หรือ Moka Pot?
รสชาติ: สดชื่น, รสเหมือนผลไม้สีแดง, อาฟเตอร์เทสแบบน้ำตาลอ้อย |