เมล็ดกาแฟ (บดแล้ว) Cold Brew เมล็ดกาแฟคั่ว 250g สำหรับทำกาแฟสกัดเย็น by Traveller Kit Coffee Co

เมล็ด กาแฟสด คั่วบดสำเร็จ จาก ดอยหวาน เทพสเด็ด มีบด 2 แบบ 2 ขนาด บดหยาบ และ บดละเอียด ขนาด 500 กรัม แพ็ค 2 ถุง = 1 กิโล ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟมี 3 ระดับ คั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วอ่อน *คั่วกลางจะเป็นแบบ เบลน คั่วอ่อนผสมคั่วเข้ม เมล็ดกาแฟ บดใหม่ทุกออเดอร์ เป็นเมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100%

Fika & Co. Coffee - กาแฟคั่วชนิดเม็ด คั่วกลาง - House Blend Tasting Notes : Bitter Sweet, Burnt Sugar, Cacao nibs Origin : Thai, Brazil Process : Mixed Dark Roast ***

เมล็ดกาแฟคั่ว BRAZIL SANTOS (คั่วใหม่ทุกorderครับ คั่ววันเดียวกับที่สั่งและจัดส่งในวันต่อมา) Origin:BRAZIL SANTOS Process: NATURAL Tasting Notes: MEDIUM มีเปรี้ยวเบาๆครับ brown suger ให้ความเป็น peanut บอดี้กลางๆครับ ช็อคโกแลตช่วงท้ายครับ MEDIUM - DARK ถั่วคั่วนำมากาอนครับ พวกความหวานกลิ่น brown sugar จะตามมา ตัวบอดี้ชัดขึ้นครับ ช่วงท้าย Dark chocolate long after test ROASTER PROFILE : SACLE INTELLIGENT ROASTING FOUNDATION : SCA COFFEE ROASTING FOUNDATION (2021) : SCA COFFEE ROASTING INTERMEDIATE (2021) : ตัดรับorder ทุก23.30 : เวลาคั่ว 19.00-23.30 : จัดส่งทุกเช้าครับ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่วfilter #เมล็ดกาแฟแนสนทิรฟ #เมล็ดกาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟarabica #เมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย #เมล็ดกาแฟไทย #เมล็ดกาแฟคั่วbazil #เมล็ดกาแฟคั่วblend #เมล็ดกาแฟคั่วเบรน #brazil santos

Champion Selection Series กาแฟพิเศษ 3 ตัวที่เลือกโดยแชมป์และfinalist จากงานแข่งขันทำกาแฟทั้ง 5 สาย เพื่อการชงกาแฟแตกต่างชนิดกัน 3. Gesha Signature coffee กาแฟตัวนี้จะเน้นสำหรับคนที่ชอบกาแฟรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์ Gesha โทนผลไม้หวานแซมเปรี้ยว Mandarin Orange และ peach มีaroma และ After taste หลังจากกลืนลงคอที่เหมือนและกลิ่นของดอกไม้ขาวคล้ายดอกมะลิ และรสชาติคล้ายชามะลิ บอดี้กลางๆ สดชื่น สำหรับคนชอบกาแฟพิเศษสำหรับใช้ในการแข่งขัน สามารถชงแบบ filter , ดื่มเป็น Espresso หรือนำไปใช้ต่อเพื่อผสม coffee cocktail ได้ เลือกโดย : แชมป์ Thailand Coffee in Good Spirits 2019-2020 และ World Coffee in Good Spirits:6th place 2019 เหมาะสำหรับ : กาแฟดำ ชงในรูปแบบ Espresso หรือ Filter (นำไปใช้ผสมทำ coffee cocktails ต่อได้ หรือดื่มเลยก็ดี) รายละเอียดเมล็ดกาแฟ : 100% country : Ethiopia origin : Guji varietal : Gesha process : natural taste note Peach - Mandarin Orange - Jasmine tea

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟผสมระหว่างกาแฟเอธิโอเปีย และ ปานามา คั่วระดับอ่อน เป็น house blend สำหรับกาแฟ Filter และ slow cold filter (คล้ายๆ cold brew แต่ได้รสชาติกาแฟที่ดีกว่า) ที่ขายในร้าน คั่วอ่อนเพื่อคง flavor ของกาแฟให้ได้มากที่สุด รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้สุก รสชาติสตอเบอร์รี่จากกาแฟเอธิโอเปีย ผสมกับ tropical fruit โทนจากกาแฟปานามาเกิดเป็นรสสดชื่นแบบลิ้นจี่ มี aftertaste แบบชาผลไม้จากกาแฟ Gesha บอดี้ปานกลางค่อนอ่อน Flavor : Strawberry, Lychee, White flower, Lemon tea วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาผลไม้)

Morning Person ให้ทุกเช้าของคุณ เป็นเช้าที่สดใส เริ่มต้นด้วยกาแฟบาลานซ์ดีๆสักแก้ว ที่มีทั้งรสสัมผัสของ Chocolate และ Caramel พร้อมรสผลไม้อย่าง Cherry เป็นรสชาติที่ลงตัวมากๆ ทำให้กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟที่ทานง่าย ไม่ว่าจะชงเป็นแบบร้อนหรือแบบเย็นก็สามารถดื่มได้ทุกเช้า แบบไม่มีเบื่อ :) Process: Washed / Natural Highlight: Highlight: Chocolate / Caramel / Cherry Medium Body / Medium Acidity หมายเหตุ : 1. Flair Classic และ Flair Neo สามารถเลือก บด Flair classic 2. Flair Pro2 / Flair 58 / Flair Signature สามารถเลือก บด FlairPro2/Flair58 บริการดีๆจาก The Summer Coffee Company : ?We make coffee for you to enjoy your daily life ---? - กาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ - สั่งปุ๊บ แพ็คปั๊บ? สินค้าพร้อมส่งถึงมือคุณภายใน 1-3 วัน - มีบริการเขียนการ์ดน่ารักๆ ตามข้อความที่ลูกค้าต้องการ ฟรี! - มีบริการห่อของขวัญ บรรจุกล่องอย่างสวยงาม เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษที่สุด (มีค่าบริการเพิ่มเติม) - บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง - หากต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถติดต่อแจ้งแอดมินได้ทางช่องแชท (Inbox)