Summer bloom
ถ้าคุณตามหากาแฟที่รสชาติเหมือน ผลไม้ เราขอแนะนำนางเอกของเราพร้อมที่จะแจกความสดชื่น ให้กับคนที่ชื่นชอบรสชาติ เปรี้ยว หวานฉ่ำ บอดี้กลาง เหมือนทานผลไม้ summer bloom
เหมาะทั้ง espresso และ filter ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟนมหรือกาแฟดำ นางเอกของเราจะทำให้คุณประทับใจแน่นอน
Roast level : Light-Medium
Process: Honey Process
Interesting point: Tropical fruit, Passion fruit, Yuzu citrus, and rich body after taste.
[ 250 g 350฿ / 500 g 550฿ / 1 kg 750 ฿]
Jan Coffee Roastery เมล็ดกาแฟ WHISKY BLEND ( Whisky Fermentation ) Jan Coffee Roastery เมล็ดกาแฟสูตรพิเศษ WHISKY BLEND ( Whisky Fermentation )
ได้กลิ่นโทนวิสกี้ ช็อคโกแล็ต วนิลา ขนมทิรามิสุ
ดื่มได้ทุกวัน จะเป็นชงเป็น อเมริกาโน่ หรือจะดริป ก็ได้ (for filter and espresso ) จะร้อน เย็น กาแฟดำ หรือกาแฟนมได้หมด
เป็นเมล็ดกาแฟ สูตรพิเศษ ที่คัดสรรค์มาให้ได้ลอง
เราได้คั่วเบลนด์ ได้อย่างลงตัว กลิ่นหอมนุ่ม whiskey vanilla chocolate คล้ายขนมทิรามิสุ
Process : Whisky Fermentation
Omni Roast , Medium Roast
Taste Notes : Whiskey , Vanilla , Chocolate , Elegant body, Sweet aftertaste | เมล็ดกาแฟดอยช้างพรีเมี่ยม เกรดA บรรจุถุงซิปล็อคติดวาลว์ 250กรัม เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 % กาแฟคั่วอ่อน/คั่วกลาง/คั่วเข้ม เมล็ดกาแฟดอยช้างของแท้ พรีเมี่ยม เกรดA
เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 %
ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ ในระดับโลก
กาแฟดอยช้าง อาราบิก้า100% GRADE A
เมล็ดกาแฟสดคั่วบด Wash Process
ที่มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น
เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง ชัดเจนกว่า
(นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม
สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง)
กาแฟคั่วอ่อน Light /คั่วกลาง Medium /คั่วเข้ม Dark
แบบเมล็ด
แบบบดละเอียด
บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 250 กรัม ส่งฟรี
--- Threebeans ทรีบีน สร้างสรรค์คุณค่า ให้คุณเลือก ---
ซื้อกับทางร้านเรา มั่นใจได้
* จัดส่งไว ( จัดส่งสินค้าทุกวัน ตัดรอบ 12.00 น )
* คั่วใหม่ สินค้าล็อตใหม่ตลอด
* มั่นใจได้ของถูก ของแท้ จากเชียงราย
* มีโค้ดส่งฟรี โค้ดส่วนลด เข้าร่วมโปรแกรมขายมากมาย
---เราพร้อมบริการ ทักแชทคุยกับเราได้นะคะ---
? เมล็ดกาแฟดอยช้าง Arabica 100% พรีเมี่ยม เกรดA
ผ่านการคัดเลือกด้วยมือ คั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ
? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process
ให้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน ที่ชัดเจน
เป็นเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง
? บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 250 กรัม
รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า
(กรุณาเก็บ 3 - 7 วัน จากวันที่คั่ว เพื่อคลายแก๊ส)
? มี 3 ระดับการคั่ว คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม
ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ
? ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ
เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า
ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด
เมล็ดกาแฟคั่วจากดอยช้างปลูกบนความสูง 1,300-1,700 ม. จากระดับน้ำทะเล
อุดมด้วยทรัพยากรทางดิน อากาศเย็นตลอดปี
เหมาะสมกับการปลูก เมล็ดพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูง
ผสมผสานกับกระบวนการผลิตแบบ Wash process การคั่วที่ได้มาตรฐาน
จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น
เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง
(นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง)
---3 ระดับการคั่ว ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ
---คั่วอ่อน (Light Roast)
รสสัมผัสคล้ายกับชาผลไม้ แต่ยังคงความหอมของกาแฟอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟดอยช้าง
ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น รสขมน้อย รสสัมผัสเบาบาง
ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ( Fruity) จึงทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวอมหวานได้
(ไม่มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟ)
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน
---คั่วกลาง (Medium Roast)
หอมนุ่มละมุน หวานฉ่ำ แฝงรสชาติโทนเบอรี่ ได้กลิ่นผลไม้จางๆ รสชาติเข้มระดับปานกลาง( ขมบางๆ ) กลิ่นหอมคาราาเมล สัมผัสถึงความหวานกาแฟได้
ไม่ติดเปรี้ยว
(มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟเล็กน้อย)
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน-เย็น
---คั่วเข้ม (DARK Roast)
รสชาติเข้มข้น บดดี้หนักแน่น กลิ่นหอมแรง
รสชาติกาแฟชัด ไม่ติดไหม้ มีความหวานปนขม
คล้ายดาร์กช็อกโกแลตไม่หลงเหลือความเปรี้ยว
(ผิวเมล็ดกาแฟมีน้ำมันเคลือบ)
เหมาะสำหรับ : เมนูเย็น ( การทำเป็นกาแฟใส่นม )
--- วิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว ให้สดนานยิ่งขึ้น
1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ
เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป
และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น
2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน
หาหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น
---ข้อแนะนำ
1. ระดับการบด
?บดหยาบ = เหมาะกับการชงกาแฟแบบเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก (แรงดันน้ำน้อย ไม่เกิน 20 บาร์) ที่ |
เมล็ดกาแฟคั่ว 200 กรัม : CAF? KALDI : Premium Royal Blend 200 g ? ? New Packaging ? แพ็คเกจใหม่ ? ถุงซิป เปิด-ปิดง่าย ใช้ง่ายสะดวก ?
- เมล็ดกาแฟคั่ว CAF? KALDI : Premium Royal Blend
- ขนาดบรรจุ 200 กรัม x 1 ถุง
- การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีความชื้น, ลม, แสงแดด และบริเวณที่มีอุณหภูมิสูง
คำแนะนำสำหรับเมล็ดกาแฟ
?? เพื่อกลิ่นหอมของกาแฟที่ดีที่สุด ควรรับประทานภายใน 3 เดือนนับจาก Roasting Date ที่ระบุหน้าถุง
?? หากเปิดถุงแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 1 เดือน
?? เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้รับประทานได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดถุง แต่ความหอมของกาแฟจะค่อยๆ ลดลงตามระยะเวลาในการเก็บ
--- สินค้าเมล็ดกาแฟ
?? คั่วบรรจุใหม่ตามออเดอร์ของลูกค้าเท่านั้น
เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอม ?
และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟคั่วสดใหม่ ??
? ใช้เวลาในการจัดเตรียมสินค้า 1 วันทำการ
? และพร้อมจัดส่งได้ในวันทำการถัดไป
--- จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ - ศุกร์
--- (เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เวลาทำการ : 8.30 - 17.30 น.
#kaldi #cafe #coffee #coffeebeans #groundcoffee #drip #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ร้านกาแฟ #กาแฟบด #กาแฟคั่ว | Kaori Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven 1Kg (5 กิโลกรัม ราคาส่ง แพ็กถุงละ 1 กิโลกรัม) Laos : เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven นำเข้าสารจากประเทศลาว สายพันธุ์ Arabica Grade A
Test Notes : Floral ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกส้ม, Dark Chocolate , Cacao nib, Nutty
Origin : Laos Arabica Grade A, Bolaven plateau, Paksong
Variety : Catimor, Typica, Catuai
Altitude : 1,000-1,350 masl
Process : Washed Process
ระดับการคั่ว: Medium, Medium-Dark, Dark
(ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ เป็นโปรไฟล์เฉพาะของทางร้าน หากต้องการให้คั่วตามแบบที่ต้องการ สามารถแจ้งทางร้านได้ค่ะ)
ขนาด 1 กิโลกรัม (5 กิโลกรัม ราคาส่ง แพ็กถุงละ 1 กิโลกรัม)
กาแฟพร้อมทาน 3 วันหลังจากที่คั่ว รสชาติจะดีขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากวันที่คั่ว และใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการ degas จนหมด เป็นช่วงที่กลิ่นและรสของกาแฟจะออกชัดขึ้น เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน
เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะ degas เร็วกว่าเมล็ดที่ยังไม่บด ประมาณ 3 วันหลังจากการคั่ว สามารถใช้ชงได้ เมล็ดกาแฟบดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน |
Sweet Blend เมล็ดกาแฟคั่ว blend (Thep Sadej, Doi Chang, Doi Suan Ya Luang) เกรดพรีเมี่ยม 200g  SWEET BLEND
เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่ผสมผสานระหว่างกาแฟไทย 3 แหล่ง ได้แก่
ดอยช้าง :Washed Process จากไร่ Yayo Farm
เทพเสด็จ :Black Honey จากไร่ภูผาคอฟฟี่เอสเตท ซึ่งชนะการประกวดสุดยอดกาแฟไทย ลำดับที่ 4 THAI SPECIALTY COFFEE AWARD 2021
และดอยสวนยาหลวง :Fully Washed จากไร่ Nan Coff
จนได้ความลงตัวของรสชาติ คุณจะได้รับกลิ่นและรสผลไม้ ดอกไม้ ความหวานคล้ายน้ำผึ้ง และรสสัมผัสมียาวนาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟรสชาติหวาน กลมกลอม ลงตัว
ระดับการคั่ว : ระดับกลาง (MEDIUM ROAST)
Nation : THAILAND
Farm : Phupha Estate, Yayo Farm, Nan Coff
Variety : Typica, Catimor, Caturra, Yellow Caturra
Region : Chaing Mai, Chaing Rai, Nan
Producer : Kantima Tadplevthong, Sukanya Bisithu, Aunyarin Auamprasert
Altitude : 1.200-1.500 M.a.s.l
Processing : Black Honey, Fully Washed, Washed Process
Tasting notes : Black Berry, White Flower, Honey, Medium Body, Long sweet After Tests
1 ถุง บรรจุ 200 กรัม
บริการบดเมล็ดกาแฟฟรีค่ะ---
: บดแบบ French Press
: บดแบบ Drip
: บดแบบ Moka Pot
: บดแบบ Espresso
ทางร้านพิถีพิถันทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้กาแฟพรีเมียมทุกแก้ว เน้นความสดใหม่ของการคั่ว ไม่มีการคั่วค้างสต๊อก รับรองว่าคุณลูกค้าจะได้กาแฟที่หอมกรุ่น กลมกล่อม แน่นอน
บรรจุในถุง Aroma keep pack นำเข้ามาจากประเทศไต้หวัน ช่วยระบายคาร์บอนไดออกไซด์จากเมล็ดกาแฟหลังคั่วใหม่และป้องกัน ออกซิเจนเข้าไปในถุง ช่วยเก็บรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้สดใหม่เสมอ
ข้อแนะนำ
หลังจากเปิดถุงครั้งแรกแล้ว ควรปิดปากถุงให้สนิททุกครั้งนะคะ ควรเก็บให้พ้นความชื้น ความร้อนและแสงแดด เพื่อจะได้รักษาความอร่อย กลิ่นและรสชาติของกาแฟนะค่ะ
#coffee #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟคั่วเข้ม #อราบิก้า #กาแฟดอยช้าง #กาแฟเชียงราย #กาแฟคั่วบด #เอสเพรสโซ่ #ชุดดริฟกาแฟ #กาแฟดริฟ #กาแฟเกรดพรีเมี่ยม#redseedcoffee | choice coffee เมล็ดกาแฟพีเบอรี่ อราบิก้า100% คั่วกลาง Peaberry Arabica 100% Medium roasted Peaberry เป็นกาแฟเม็ดโทน พบได้เพียง 6% ในต้นกาแฟ ต้องคัดด้วยมือ ให้อโรม่าที่หอมลึกซึ้งและหนักแน่นกว่าปกติ จะคั่วในระดับกลาง สามารถทำกาแฟร้อนหรือเย็นได้ดีทั้งคู่ เมล็ดจะกลมและไม่แบ่งครึ่ง เป็นเอกลักษณ์ของพีเบอรี่
***สำหรับตัวเลือก บด ทางร้านจะบริการบดเมล็ดกาแฟให้ โดยไม่สามารถเลือกความละเอียดได้ ระดับที่บดให้จะสามารถใช้ทำกาแฟร้อนทั่วไปได้ ไม่หยาบ แต่ละเอียดไม่ถึงขั้นเอสเพรสโซ่สากล***
Peaberry coffee beans found only 6% in coffee tree. Manually picked out from basket. It gives tense aroma. The roasting level is medium.
|