Generalcoffee เมล็ดกาแฟคั่วกลาง อาราบิก้าแท้ 100% จากโบลาเวน-ลาว(Micro Lot )

*Special Mass เมล็ดกาแฟฤดูกาลใหม่ล่าสุด 2022/2023 เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน บ้านร่มเย็น BAAN ROM YEN(Omni Roast) วันนี้ขอแนะนำเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟพะหล่าอาข่า บ้านร่มเย็น ต.ห้วยชมภู จ.เชียงราย การันตรีคุณภาพด้วยรางวัล Scath 2022 Rank 4 โดยที่พวกเราเลือกมาเป็นการนำกาแฟ Washed ที่มีความคลีนโดดเด่นในกลิ่นและรสชาติที่เปรี้ยวฉ่ำหวานโทนผลไม้เมืองร้อนนำมาเบลนกับ Natural Anaerobic หอมหวานแบบ เจลลี่สีม่วง มำให้ได้รสชาติที่บาล้าน เปรี้ยวหวาน คลีนดื่มได้ทุกวัน สามารถชงได้ทั้งแบบ Espresso และ Filter ขนาด 200 กรัม 280 บาท ขนาด 500 กรัม 550 บาท ขนาด 1 กิโลกรัม 990 บาท

เมล็ดกาแฟลาวโบลาเวน สายพันธุ์อาราบิก้า ปลูกบนพื้นที่เพาะปลูกที่ราบสูงโบลาเวน ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ บอดี้เต็มคำ สัมผัสที่นุ่มนวลแต่สดชื่น ทิ้งความหวานยาวนาน เหมาะทั้งชงได้กับทุกเมนู คั่วเข้มของเราจะไม่เปรี้ยวแต่ยังคงให้รสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ มีบอดี้ที่มากขึ้น ให้ความรู้สึกอบอวลในปากและมีอาฟเตอร์เทสตบท้าย เหมาะกับ ลูกค้าที่ชอบกาแฟเข้ม หอม นุ่ม เหมาะทั้งกับกาแฟดำหรือกาแฟนมทุกประเภท มีความหอม รสชาติกลมกล่อม เข้มนุ่ม ดื่มง่าย ไม่ติดเปรี้ยว Roast level : Dark คั่วเข้ม Origin : Laos Bolaven Variety : Premium Arabica 100% Altitude : 1000-1300 masl Process : WashedTaste note : Dark chocolate Molasses Nutty Fullbody Sweet long aftertaste เราคั่วและจัดส่งสินค้าทุกวัน เพื่อความสดใหม่ของกาแฟ แต่กาแฟที่คั่วใหม่ไม่ควรใช้ทันทีนะครับ ควรทิ้งระยะเวลาคายแก๊สอย่างน้อย 7 วันขึ้นไป และเก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่โดนอากาศและไม่โดนแสง เพื่อคงคุณภาพเมล็ดกาแฟครับ หากลูกค้าอยากให้ทางเราบดกาแฟให้ รบกวนลูกค้าทักมาทางข้อความเพื่อแจ้งว่าต้องการบดระดับใด เพื่อความถูกต้องในการนำไปใช้ครับ #กาแฟปางขอน #กาแฟดอยปางขอน #กาแฟสด #กาแฟสดชงเอง #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟอราบิก้า #กาแฟดอยไทย #doithaicoffee #เอสเพรสโซ่ #กาแฟโบราณ #ร้านกาแฟ #อเมริกาโน่ #กาแฟดำ #กาแฟคั่วบด #กาแฟสดคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟปางขอน #roastedcoffee #pangkhon #houseblend #cofferoaster #specialty #espresso #arabica #blend #medium #dark #roast #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #อราบิก้า #ไทย #ลาว #พม่า #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟคั่ว #สวนยาหลวง#บดกาแฟ #ชงกาแฟ #อาราบิก้า #เบลนด์ #คั่วกลาง #คั่วค่อนเข้ม

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Vanilla Ice Cream Variety : Catuai,Caturra Altitude : 1500-1700 masl. Process : Whisky barrel aged Taste Note : Tiramisu, Whisky,Milk Chocolate,Creamy body หากใครกำลังมองหากาแฟที่มีกลิ่นและรสชาติคล้ายวานิลลาไอศครีม ที่สามารถทำได้ทั้งแบบ Filter และ Espresso และทีเด็ดคือเมนูกาแฟนม ที่มีความหอมครีมมี่เข้ากับนมมากๆ --- ขนาด 100 กรัม 300 บาท ขนาด 200 กรัม 580 บาท

เมล็ดกาแฟคั่วอราบิก้า 100% เกรด A กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ทะลุถุง จากโรงคั่วโดยตรง สดใหม่ คั่วใหม่ทุกออเดอร์ ทางร้านคั่วกาแฟในวันที่ได้รับออเดอร์ของคุณลูกค้าทันที T05 light Taste note:fruity,bright acidity,silky mouthfeel,long sweet aftertaste ---- T15 medium Taste note: nutty,juicy,creamy,sweet aftertaste ---- T26 medium dark Taste note :chocolate,Caramel,intense mouthfeel,sweet aftertaste ---- T34 dark Taste note: darkchocolate,heavy mouthfeel,bitter aftertaste สามารถเลือกระดับการคั่วได้ ?? Light (คั่วอ่อน) รสชาติอ่อนเบาๆ ทานง่าย ?? Medium (คั่วกลาง) หอม ละมุน รสนุ่ม ?? Medium Dark (คั่วกลางเข้ม) เข้มข้นกำลังดี ?? Dark (คั่วเข้มมาก) รสหนัก หอมเข้ม ถึงใจ เลือกบดได้ 2 ระดับ รบกวนพิมพ์ใส่ในหมายเหตุ ถ้าไม่ใส่ทางร้านจะบดแบบมาตรฐานไปนะคะ* ?? บดหยาบ - ชงเครื่อง /โมก้าพอท ?? บดละเอียด - ดริป หม้อต้ม เฟรนเพลส ขนาดบรรจุ 250 กรัม ขนาดบรรจุ 500 กรัม ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บกาแฟให้หลีกเลี่ยงปัจจัยดังต่อไปนี้ เพื่อรักษาคุณภาพ 1. อากาศ 2. ความชื้น 3. ความร้อนและแสง ข้อมูลเพิ่มเติม 1. กาแฟแต่ละระดับคั่วเพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ต่างกันออกไปการนำไปทำเมนูต่างกันโดยส่วนใหญ่ 4 ระดับคั่บหลักคืออะไรก็ได้ 1. คั่วอ่อนรสเปรี้ยวนำอาฟเตอร์เทสหวาน บอดี้เบาๆ กลิ่นออกโทนซีระบบควบคุมคาราเมลในกรณีที่การทำอเมริกาโน่ 2. คั่วร้อนกลางเปรี้ยวแต่จะไม่โดดมากอาฟเตอร์เทสหวาน บอดี้หนักขึ้นเหมาะทั้งกาแฟอเมริกาโน่หรือลาเต้แบบเติมนมสดกลิ่นออก ถั่วคาราเมลครีมมี่ 3. กลางค่อนเข้ม ขมนำติดเปรี้ยวปลายนิดนิดหน่อยรสเปรี้ยวของร่างกาย เหมาะทั้งชงอเมริกาโน่และกาแฟแบบเติมนมข้นได้กลิ่นออกโทนบราวชูก้าคาราเมลช็อคโกแลต 4. คั่ว เข้มรสขมนำและรสขมตามร่างกายหนัก เหมาะชงทุกเมนูแบบขมกลิ่นออกโทนดาร์กช็อกโกแลต ไม่มีกลิ่นไหม้หอมขม เข้ม 2. กาแฟโปรเซสอนาโรบิคสามารถหมักเมล็ดกาแฟดิบกับผลไม้และจุลิทรีย์จากธรรมชาติเพื่อให้กลิ่นและรสชาติของวัตถุดิบซึบลงไปเมล็ดกาแฟที่จะนำมาคั่วให้รสชาติแชาติและ กลิ่นที่หอมตามวัตถุดิบจริง ๆ โดยไม่เสียรสกาแฟ ความร้อนของการคั่วด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโรสเตอร์ทำให้ได้กาแฟที่เนยพิเศษเปรี้ยวนิดไม่โดดมากทานง่ายอาฟเตอร์เทสหวานยาวกลิ่นอบอวลชงอร่อย 3. ชงแบบดริปอีกครั้งชงพิสูจน์ชงเป็นอเมริกาโน่กลิ่นและรสจะชัดกว่ากาแฟนมกาแฟใหม่ตามออเดอร์วันต่อวันนักร้องคลายแก๊ส 14-20 วันเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือนคงความคั่ว กลิ่นหอมไม่แต่งสีไม่ได้แต่งกลิ่นเป็นรสสัมผัสจากล้วนๆ 4. ส่วนประกอบสามารถเก็บกาแฟจากเนื้อและแสงแดดจัดเก็บในอุณหภูมิห้องจัดเก็บในอากาศที่อากาศไม่เข้าเพื่อรักษารสชาติและกลิ่นให้อร่อยนานขึ้น 5. สินค้าไม่มีสารกันเสียเดือนนี้ 3 สัปดาห์ 6.สินค้าธรรมชาติ 7. ขนาดกล่องสำหรับบรรจุสินค้า 1 ชิ้น AB : 14x20x6 / 2 ชิ้น 2A : 14x20x12 #theflavors #คั่วสดใหม่ทุกออเดอร์

THAILAND MAE HONG SON HUAI HOM "DRY" TASTING NOTES : CHERRY BLACK CHERRY ORIGIN : THAILAND MAE HONG SON HUAI HOM ALTITUDE : 1,200 - 1,500 MASL VARIETIES : CATIMOR PROCESS : DRY ROAST LV : LIGHT HIGHLIGHT : CHERRY, BLACK CHERRY NET WEIGHT 100g , 200g

เมล็ดกาแฟจาก ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ คั่วกลาง เปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมเหมือนผลไม้อบแห้ง เหมาะสำหรับชงเมนูกาแฟนม เช่น ลาเต้ร้อน ถ้านำไปดริป แนะนำให้ใช้อุณหภูมิไม่เกิน 89C นะคะ บรรจุถุง 200 กรัม ราคา 250 บาท คั่วใหม่ทุกสัปดาห์ สินค้าพร้อมส่ง ส่งสินค้าทุกวันตัดยอด 13.30 น.