Laos Premium Fully Washed
Medium Dark & Dark Roasted
เมล็ด Commercial เกรด Premium ไซส์ A
Hand Sourcing คัดอย่างสวยงาม เหมาะกับเอาไป Blend ก็ดี
Single ก็ได้ นมดี ดำได้ ไม่คั่วระดับอื่น
มันไม่แซบเท่า Medium Dark กับ Dark
แน่นอน
Origin : Laso Premium
Process : Fully Washed
Variety , Cultivar : Cartimor , Bourbon & Typica
Elevation : 1200-1400 m.a.s.l.
Region : Bolaven
Cup note : Dark Chocolate , Caramel , Butterscotch
Nutty , Roasted Peanut , Hazelnut
กาแฟน่าน เมล็ดกาแฟแท้คั่วเข้ม อราบิก้า 100% (250g/500g) ตรา ภูคอฟฟี่ ?หมายเลขใบอนุญาต/อย. : 55-2-01061-6-0004
??เมล็ดกาแฟแท้คั่วเข้ม
? อราบิก้า 100%
? กลิ่นหอม กลมกล่อม เข้มข้น
? เอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟน่าน สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น
? ขนาด 250 กรัม และ 500 กรัม
**หมายเหตุ: บรรจุภัณฑ์ อาจมีการเปลี่ยนแปลง!!
---ของฝากเมืองน่าน บ้านถั่วลิสง
? สินค้าเกษตรแปรรูปจังหวัดน่าน
? โรงงานถั่วลิสงแห่งเดียวในจังหวัดน่าน
? โอทอป 5 ดาว
? ผลิตโดยกรรมวิธีธรรมชาติ
? กระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน อย และ GMP
? เรื่องถั่ว เราถนัด ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 40 ปี
| Two Thunder Coffee เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Don Vito 250 กรัม Don Vito | Dark Blend for The Boss
? Beans: Laos Brazil
? Tasting Note: Dark Chocolate, Nutty, Caramel, Rich, Full Body
? Roast Level: Dark Roast
? Acidity: 1/4
? Sweetness: 3/4
? Bitterness: 3/4
Weight 250 g.
Two Thunder Coffee Roasters |
Frank's : เมล็ดกาแฟ อราบิก้าแท้ 100% ลาวโบลาเวน LAOS BOLAVEN เกรดพรีเมี่ยม 200g /500g /1kg (Single Origin) LAOS
Region : Bolaven
Variety : Caturra , Typica
Altitude : 1,100-1,300 M.a.s.l
Processing : Washed Process
Gred : A
Tasting notes : Chocolate, orange, flowers, caramel
เมล็ดกาแฟจากประเทศลาว ลอตที่เราใช้นี้แตกต่างจากลาว โบโลเว่นที่อื่นยัง เราขอบอกเลย แตกต่างกันที่กระบวนการ Process โดยเมล็ดสารกาแฟของพวกเรา ได้มีการคัดด้วยกันถึง 2 ขั้นตอน
- ขั้นตอนที่ 1 คัดด้วยเครื่อง Gravity คัดแยกไซด์เมล็ด และเมล็ดเบาและสิ่งแปลกปลอมออก
- ขั้นตอนที่ 2 ยิงสีด้วยเครื่อง Color Sorter (เครื่องยิงสีเมล็ดซีด) ด้วยเครื่อง Bohler เป็นเครื่องยิงสีระดับโลก จาก สวิตเซอร์แลนด์ ---เฉพาะเครื่องคัดสีตัวนี้ก็หลายสิบล้านบาทแล้ว ไม่มีเหตุผลอ่ะไรที่ไม่อยากให้ทุกคนได้ลอง
การคัดสองขั้นตอนนี้ทำให้เมล็ดกาแฟของพวกเรา มีพิเศษไซด์ของเมล็ดค่อนข้างสม่ำเสมอ ทำให้เมล็ดของพวกเราค่อนข้างสะอาด และทำให้เมล็ดกาแฟหลังคั่วของพวกเรามีสีที่สม่ำเสมอมากๆ
และเป็นเมล็ดเกรด A+
รสชาติเมล็ดกาแฟของพวกเรา มีบอดี้ หรือความเข้มข้นมากๆ เหมาะกับการทำกาแฟนม หรือถ้าลูกค้าชอบโทนฟรุตตี้ พวกเรามีคั่วอ่อน ไว้เป็นทางเลือกให้ด้วย
ระดับการคั่ว มีให้เลือก 4 ระดับ
L 205 (คั่วอ่อน) Ligth Roast
L 211 (คั่วกลาง) Medium
L 216 (คั่วกลางค่อนเข้ม) Medium Dark
L 224 (คั่วเข้ม) Dark Roast
200 g 159 บาท
500 g 320 บาท
1 kg. 520 บาท
ถ้าสั่งในปริมาณมาก และต้องการใบกำกับภาษี กรุณา IB สอบถามรายละเอียด
Line : @Franks.bkk
| Pobnar เมล็ดกาแฟ Ethiopia Sidamo Shantanwene POBNAR ETHIOPIA SIDAMO SHANTANWENE
varietal : heirloom
altitude : 2150 masl
process : natural 96 slow dry
note : kyoho grape, lavender blossom |
เมล็ดกาแฟ ดอยช้าง คั่วเข้ม ขนาดบรรจุ 250 กรัม เมล็ดกาแฟคั่วสด หมู่บ้านดอยช้าง แบบคั่วเข้ม ขนาดถุงบรรจุ 250 กรัม | เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม ChocoMiruku blend 1000g Laos x Colombia --- ---
ChocoMiruku blend
.
Laos x Colombia
เมล็ดกาแฟ Blend ที่ภูมิใจนำเสนอ ใช้กาแฟคุณภาพ
สูงมากนำมาเบลนด้วยกัน โดยคั่วกลางเข้ม ทำให้รสชาติ
ซับซ้อน ไม่ขม หวานมาก เปรี้ยวปลายๆเล็กๆ ทำให้ชงนมก็ดี กาแฟดำ ก็อร่อย
ให้รสชาติ น้ำผึ้ง และ ช็อคโกแลต เต็มๆครับ ---
เมนูที่แนะนำครับผม ??
? Espresso shot
? Dirty coffee
? Latte
? Americano
Origins ทีนำมา blend ด้วยกัน
? Colombia Huila Washed
? Laos Premium Washed
.
Tasting note : Chocolate , Honey , Vanilla , Caramel
Butterscotch , Hint of Citrus
roast level : Medium Dark
|