Wash Dulapur วอช ดูลาเปอร์ (เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Single Origin) ;100gWash Dulapur ฮันนี่ดูลาเปอร์ กรุ่นกลิ่นผลไม้เมืองร้อน, หอมน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้ป่า, หวานน้ำตาลชานอ้อย, อมเปรี้ยวมะขามหวาน, กลมกล่อมด้วยรสสัมผัสที่นุ่มนวล
ORIGIN :?Dulapur, MaeHongSon, Thailand
ELEVATION :?1,200 meters above sea level
VARIETY :?Bourbon Catimor,
PREPARATION :?Wash process
ROAST LEVEL :?Light roast
RECOMMEND :?Filter (87-90 C), ratio 1:15? | Degas 3-5 days
CUP PROFILE :?honey, sweet, sugarcane, brown sugar, citrus, lemon, tangerine, caramel, perfume, smooth body and long lasting floral sweet.
ขนาด 100กรัม
เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์
รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป
--- จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ
--- Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น. | ขนาดทดลอง เมล็ดกาแฟ 20 กรัม หอมฟุ้ง หลากหลายโทน โรงคั่วกาแฟซิกซ์สโตนส์ Sample coffee 20 g sweet aroma Sixstones Roaster---?ซิกซ์สโตน?| SIXSTONEs---?
คั่วกาแฟ?Specialty |?คั่วกาแฟ?OEM |?ออกแบบกาแฟเบสต์ร้าน
เมล็ดกาแฟ ขนาดทดลอง 20 กรัม I Sample size 20 g.
1?? Brazil Cerrado (คั่วกลาง-เข้ม) ---
Process : Natural
Variety :?Catuai, Caturra, Mundo Novo
Altitude : 1,100-1,200 mals
Testing note :?Chocolate , Hazelnut , Sweet
เมนูแนะนำ : อเมริกาโน่ กาแฟนม
ราคา 39 บาท
2?? Colombia Strawberry (คั่วอ่อน) ---
Process : Wine Yeast Honey
Variety : Castillo
Altitude : 1,800-2,100 mals
Testing note : Strawberry , Mango , Orange blossom
เมนูแนะนำ : ?กาแฟดำ?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ?หอมสตอเบอรี่ฉ่ำ
ได้ความหวานจากกลิ่นมะม่วงสุกตามมา
ทิ้งอาฟเตอร์เทสผลไม้สุก
ราคา 99 บาท
3?? Mellow Milk Blend กาแฟนมกลมกล่อม (คั่วกลาง-เข้ม)---
Origin : Mexico+Loas+Brazil
Testing note : Chocolate , Caramel , Almond
เมนูแนะนำ : กาแฟนม
จุดเด่นของตัวนี้คือ ความหอมของช็อคโกแลตในสัมผัสแรก
หอมกลิ่นถัวอัลมอนผสานกับความละมุนของนมได้อย่างลงตัว
ได้คาราเมลครีมมี่ตบท้าย บอดี้เต็ม ชัดเจน จนหมดแก้ว
ราคา 59 บาท
4?? Honduras (คั่วอ่อน)---
Process : Whisky-aged washed
Variety : Catual,?Caturra
Altitude : 1,500-1,700 mals
Testing note : Tiramisu , Vanilla , Rum , Honey , Creamy
เมนูแนะนำ :?อเมริกาโน่?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ กลิ่นหอมเหมือนทานขนมทิรามิสุ
ตามมาด้วยกลิ่นวนิลาเบาๆ?คล้ายเหล้ารัมสัมผัสนุ่มๆ
มีความครีมมี่ละมุน หอมวนิลาอาฟเตอร์เทสต์
ราคา 89 บาท
5?? Grape Raisin (คั่วอ่อน) ---
Origin : Indonesia Sesongot Gayo
Process : Anaerobic Wet Hulled
Variety : Ateng, Gayo 1, Gayo 2, Timtim
Altitude : 1,300 - 1,700 mals
Testing note : Grapefruit, Raisin , Pomelo , Brown Sugar
เมนูแนะนำ :?อเมริกาโน่?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ หอมลูกเกดเหมือนดื่มโซดาลูกเกด
มีความเปรี้ยวสดชื่นของผลไม้เมืองร้อน
มีกลิ่นอายของส้มโอ
ราคา 79 บาท
6?? Whiskey Cola (คั่วอ่อน) ---
Origin : Vietnam Lam Dong Lotus Farm Cluster Barrel Aged
Process : Washed & Aged in Oak Barrels
Variety : Catimor , Bourbon
Altitude : 1,400 - 1,600 mals
Testing note : Scotch Whiskey , Cola , Caramel
เมนูแนะนำ :?อเมริกาโน่?สามารถ?ทำกาแฟดริป?แอโร่เพรส?mokapot?หรือColdbrewได้
จุดเด่นของตัวนี้คือ รสชาติเหมือนชิบสก็อตวิสกี้นุ่นๆ แต่ไม่เมา
แอบมีความสดชื่นเหมือนดื่มโคล่าซ่าๆ
ราคา 69 บาท
7?? BedRock (คั่วเข้ม)
Origin : Robusta + Loas Arabica
Process : Washed & Aged in Oak Barrels
Testing note : Nutty , Honey , Full body
จุดเด่นของตัวนี้คือ ตื่นตาแข็ง เหมาะกับเช้าที่ง่วงมากๆ ปลุกสมอง
ความเข้มหอมกาแฟไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำ หรือกาแฟนมก็หอมเข้ม
ราคา 29 บาท
8??Brazil Santos
Process : Natural
Variety :?Bourbon, Mundo Novo
Altitude : 900-1,300 mals
Testing note :?Nutty , Sweet , Creamy , Full Body
เมนูแนะนำ : อเมริกาโน่ กาแฟนม
ราคา 49 บาท |
Bati Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง - BATI'S HONEY BLEND?Thai-Classic Blend?Medium Roast?--- Bati?s Honey Blend กาแฟรสน้ำผึ้งคั่วกลาง เบลนด์นี้ใช้เมล็ดกาแฟไทยและเมล็ดกาแฟจากภูมิภาค Huilaของโคลอมเบีย จับคู่กับเมล็ดกาแฟบราซิลและเมล็ดกาแฟเคนย่า การคั่วแบบผสมผสานของเมล็ดกาแฟทั้ง 4 ชนิด ทำให้ได้รสหวานของน้ำผึ้ง กลิ่นเบอร์รี่ และกลิ่นหอมของดอกไม้
? Roast Level : Medium
? Origin : Thailand / Colombia / Brazil / Kenya
? Process : Washed, Natural
? Flavor Notes : Honey, Floria, Berry
---การจัดส่งสินค้า?
สินค้าสามารถจัดส่งได้ภายใน 1-2 วัน
โดยปกติลูกค้าจะได้รับสินค้าภายใน 2-3 วัน
หากระยะเวลาในการจัดส่งสินค้านานผิดปกติ ลูกค้าสามารถติดต่อแจ้งกับร้านค้าได้เลยนะคะ
??บดฟรี
พิเศษสุดในสามโลกสำหรับลูกค้า ทางร้านเรายังมีบริการบดฟรี! โดยลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
---เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่
เรารับรองว่าเมล็ดกาแฟที่ส่งออกทุกวัน คั่วสดใหม่แน่นอนจ้า
---การเก็บรักษา?
แนะนำว่าหลังจากที่ลูกค้าได้รับเมล็ดกาแฟคั่วแล้ว ควรทิ้งไว้ประมาณ3-5 วัน โดยเริ่มนับตั้งแต่วันที่คั่วบนถุงกาแฟ เพื่อให้กลิ่นอายของเมล็ดกาแฟสดหมดเกลี้ยง ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้ได้รสชาติกาแฟดีขึ้น
หรือหลังจากที่ลูกค้าเปิดถุงใช้เมล็ดกาแฟเสร็จแล้ว แนะนำให้ปิดถุงให้สนิทสำหรับเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้ใช้ เพื่อป้องกันความชื้นจากภายนอก โดยวิธีนี้สามารถเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่วได้นานมากยิ่งขึ้น
***รสชาติเปลี่ยนตามฤดูกาล***
เนื่องจากเมล็ดกาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ดังนั้นในแต่ละปีรสชาติของเมล็ดกาแฟคั่วอาจจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อย
*** ไม่มีสารเติมแต่ง ***
เมล็ดกาแฟของเราไม่ใส่สารเติมแต่งใดๆ ดังนั้นรสชาติของเมล็ดกาแฟที่ออกมาทั้งหมดนั้น ล้วนเกิดขึ้นตามธรรมชาติโดยผ่านกระบวนการคั่ว
| เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ไทยพม่า อาราบิก้าโรบัสต้าเบลน เกรดพรีเมี่ยม Espresso (1 kg)? Country : Thailand
? Roast Level : Dark Roast
? Character : Chocolate, Honey, Brown Spice, Caramel
? Packing Size: 1 kg
เมล็ดกาแฟ Espresso Blend เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า เกรดพรีเมี่ยม ในส่วนของอาราบิก้าจะเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของไทย (จ.เชียงใหม่ และ จ.เชียงราย) และ เมล็ดกาแฟพม่า ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และเป็นเกรดเดียวกับที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ทุกตัวของทางโรงคั่วเรา มาผสมผสานกับเมล็ดกาแฟโรบัสต้า เกรดพรีเมี่ยม จากจังหวัดในภาคใต้ของไทย ด้วยสูตรผสมนี้ทำให้รสชาติกาแฟที่ดี มีบอดี้ที่ดี รสชาติที่มีหอมหวาน กลิ่มหอม สู้นม เหมาะกับกาแฟนม มีบอดี้เพิ่มขึ้น
เมล็ดกาแฟ Espresso Blend จะเป็นกาแฟที่คั่วระดับคั่วเข้ม โดยใช้สัดส่วน Arabica 80% ผสมกับ Robusta 20% แต่ยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟไว้เป็นอย่างดี ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ไม่มีกลิ่นไหม้ จากการคั่วที่เข้มเกินไป รสชาติของกาแฟ Espresso Blend นี้ จะมีคาแรคเตอร์ Chocolate, Brown Spice, Caramel เหมาะสำหรับกาแฟร้อนและกาแฟเย็น เมนูกาแฟนมได้เป็นอย่างดี
ในการคั่วกาแฟของทางโรงคั่วกาแฟพราวนั้น จะใช้ประสบการณ์ที่มีมาอย่างยาวนาน ผสมผสานกับการใช้เทคโนโลยีในการควบคุมคุณภาพของการคั่วด้วย อีกทั้งมีการคัดเลือกสารกาแฟที่มีการคัดก่อนและคัดหลังคั่วด้วยเครื่องยิงสี color sorter และคัดด้วยพนักงานคนอีกรรอบนึง จึงมั่นได้ว่า เมล็ดกาแฟคั่วที่ผลิตไปจากโรงคั่วกาแฟพราวนั้น ปราศจากสิ่งแปลกปลอม และ ปราศจาก Defect อันไม่พึงประสงค์แน่นอน
** หากต้องการบดให้ระบุมาให้ "หมายเหตุ:"ตอนสั่งซื้อ โดยระบุว่าต้องการนำไปชงกับเครื่องแบบใด และรบกวนทักแชทมาในข้อความอีกครั้งด้วยนะครับ ทางร้านยินดีให้บริการครับ |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Roast8ry blend โทน Strawberry & Lychee สำหรับ Filter coffeeเมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล
2017 World Latte At champion
2019 World Coffee in good spirits : 6th place
2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place
2018 Australia Roasting : 5th place
เมล็ดกาแฟผสมระหว่างกาแฟเอธิโอเปีย และ ปานามา คั่วระดับอ่อน เป็น house blend สำหรับกาแฟ Filter และ slow cold filter (คล้ายๆ cold brew แต่ได้รสชาติกาแฟที่ดีกว่า) ที่ขายในร้าน คั่วอ่อนเพื่อคง flavor ของกาแฟให้ได้มากที่สุด
รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้สุก รสชาติสตอเบอร์รี่จากกาแฟเอธิโอเปีย ผสมกับ tropical fruit โทนจากกาแฟปานามาเกิดเป็นรสสดชื่นแบบลิ้นจี่ มี aftertaste แบบชาผลไม้จากกาแฟ Gesha บอดี้ปานกลางค่อนอ่อน
Flavor : Strawberry, Lychee, White flower, Lemon tea
วิธีการชงที่แนะนำ :
อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง
ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g
น้ำร้อน (water) : 240g
เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที
อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา
วิธีการชง :
1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง)
2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว)
3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor)
4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาผลไม้) | [เมล็ดกาแฟ] ลาเต้ 3 แบบ เอิร์ลเกรย์, ดับเบิลช็อต, วานิลลาวันคัพ / บริษัท กาแฟชั้นนําของเกาหลี---รายละเอียดสินค้า
[เมล็ดกาแฟ] ลาเต้เอิร์ลเกรย์ 3 ชนิด, ดับเบิ้ลช็อต, วานิลลาวันคัพ
1.ลาเต้ดับเบิ้ลช็อต 17 กรัมค่ะ
2.วานิลลาลาเต้ 21.6 กรัมค่ะ
3.เอิร์ลเกรย์ลาเต้ 25 กรัมค่ะ
?หากคุณกำลังมองหา'ร้านกาแฟพิเศษ' ที่มีระบบที่คล้ายคลึงกันมากที่สุดกับ'สตาร์บัค' ในเกาหลีคุณสามารถรับ'เมล็ดกาแฟ' ได้อย่างแน่นอน
? เช่นเดียวกับ'สตาร์บัค' เป็นระบบที่สำนักงานใหญ่ดำเนินงานทุกอย่างได้โดยตรงโดยไม่ต้องมีธุรกิจใกล้เคียงดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่คุณสามารถดื่มกาแฟที่มีรสชาติคงที่และเป็นตะกั่วสูง
?ในเกาหลีมีผู้ติดตามจำนวนมากที่ไปที่'เมล็ดกาแฟ' เท่านั้น
? นี่คือชุดกาแฟถ้วยพกพาสองประเภทจาก'เมล็ดกาแฟ' นี่คือชุดกาแฟถ้วยพกพาสองประเภทจาก'เมล็ดกาแฟ'
?ในเดือนตุลาคม 2023 มีการเปิดตัวรสชาติใหม่ที่มีกลิ่นหอมของ Earl Gray
?ชาดำคุณภาพสูงที่เก็บเกี่ยวในภูมิภาคอัสแซมของอินเดียมีชื่อเสียงในการผลิตชาดำ
---เราจัดการผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปและผลิตในโรงงานเกาหลีเท่านั้น
---ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบรรจุในเกาหลีและจัดส่งโดยเครื่องบิน.
คุณจะได้รับภายใน 7 ถึง 10 วันตามวันที่สั่งซื้อ)
---หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์โปรดติดต่อเรา
---วิธีการจัดเก็บ
หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและบริโภคโดยเร็วที่สุดหลังเปิดหรือปิดผนึกและเก็บในที่เย็น |