พร้อมส่ง เมล็ดกาแฟดิบ Costa Rica Canet Mozart Raisin Honey process/ เมล็ดกาแฟนอก/ เมล็ดกาแฟสารคอสตาริกา

ด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์และภูมิอากาศที่หนาวเย็นของดอยวาวี เหนือระดับน้ำทะเล 1,200-1,500 เมตร ทำให้ได้ผลผลิตของเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ "อาราบิก้า (Arabica) มีคุณภาพดีเยี่ยม ผ่านขั้นตอนคัดเลือกเมล็ดทั้งแบบแห้งและเปียกหลายขั้นตอน ดังนั้นเมล็ดกาแฟจึงมีคุณภาพสะอาด รสชาติดี หอม เข้ม นวล [ ข้อมูลเมล็ดกาแฟร้าน The wawee ] https://shopee.co.th/the_wawee ?? สายพันธุ์อาราบิก้าแท้จากดอยวาวี 100% ?? กระบวนการผลิตแบบ " Washed Process "ใช้น้ำทั้งกระบวนการผลิต [ เมล็ดกาแฟคั่ว ] ?? เอกลักษณ์เฉพาะตัวเมล็ด เข้ม หอม นวล ?? กาแฟคั่วใหม่ตามออเดอร์ทุกวัน ?? เมล็ดกาแฟ Size A เสม่ำเสมอไม่มีแตกหัก ใช้สารสารบ่ม8เดือนขึ้นไป ?? กาแฟจะหอม(Degassing)5- 7 วัน (โปรดดูวันคั่วที่หน้าซอง ?? ขนาด500 กรัม ??เหมาะสำหรับร้านกาแฟและนักดื่มที่ต้องการเมล็ดที่คั่วใหม่อยู่เสมอ [ แบบบรรจุภันฑ์ ] ?? ระบุวันที่ผลิตที่หน้าซอง ?? บรรจุถุงมีวาร์ลอย่างดี เพื่อระบายอากาศ (Food Grade) ?? เก็บรักษาได้ 1.5 เดือน ขึ้นอยู่การเก็บรักษา ยิ่งคั่วเข้มเท่าไหร่คุณภาพจะเสื่อมเร็ว

เมล็ดกาแฟคั่วสด เฮาส์เบลนด์ คั่วระดับกลาง แบบไม่ได้บด ขนาดบรรจุน้ำหนัก 250 กรัม

เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ ได้รับรางวัล Coffee Review การันตีคุณภาพมาตรฐานสากลระดับโลกด้วยระดับคะแนน 93, 92, 91 คะแนน จากการรีวิวของผู้เชี่ยวชาญโดยการประเมินรสชาติกาแฟเอสเพรสโซ ซึ่งเป็นกาแฟสัญชาติไทย 100% Origin : ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย Altitude : 1,200 - 1,500 MASL. Process : Washed - รสชาติละมุนดื่มง่าย - มีความเปรี้ยวอมหวานฉ่ำของผลไม้ - ผลผลิตมีคุณภาพสม่ำเสมอ ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม Dark Roast - ชื่อเฉพาะเมล็ดคัดไซส์พิเศษคุณภาพ A5 ถุงสีน้ำเงิน เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ Tasting Notes : Intense and strong. - มีกลิ่นหอมกาแฟคั่วสด - เข้มข้นเต็มคำ เนื้อสัมผัสมาก - หวานคาราเมล ช็อกโกแลต และโทนถั่ว

"กัวเตมาลา" ส่วนหนึ่งของอดีตอาณาจักรมายา ประเทศเล็กๆ ในแถบอเมริกากลาง แต่กลับเป็นมนต์เสน่ห์ของนักดื่มกาแฟทุกท่าน เพราะเป็นแหล่งของดินภูเขาไฟที่อุดมไปด้วยธาตุอาหารชั้นดีในการเติบโตของต้นกาแฟและจัดอยู่ในเกรด SHB (Strictly High Grown) ด้วยการเติบโตที่ระดับความสูงมากกว่า 4,000 ฟุต ผลเชอรี่กาแฟจะเติบโตช้าและสุกช้า ทำให้ผลเชอรี่มีสารอาหารที่สะสมภายในสูงส่งผลต่อรสชาติที่ดีเยี่ยม โดยทางร้านได้ใช้เกรดมาตรฐาน EP (European Preparation) นั่นหมายความว่าสารกาแฟทั้งหมดจากไร่จะถูกคัดแยกด้วยมือเพื่อคัดแยกกาแฟที่ไม่สมบูรณ์ต่างๆ ออก ทำให้กาแฟจากกัวเตมาลาแอนติกัวนั้นเปี่ยมไปด้วยคุณภาพที่สุด ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอให้นักดื่มคนพิเศษทุกท่านได้ลิ้มลองค่ะ Guatemala Antigua Volcanoes SHB EP Washed Process ขนาด 100 กรัม Origin: Guatemala Farm: Antigua Process: Washed Altitude: 1,650 - 1,950 M.A.S.L Varietals: Bourbon, Caturra Taste Note: Melon, Longan, Orange, Brown Sugar, Creamy -- กาแฟทางร้านจะเป็นชนิดคั่วอ่อนเป็นหลัก บางตัวจะใช้โปรไฟล์แบบคั่วกลาง ขึ้นอยู่กับคาแรกเตอร์ของกาแฟแต่ละสายพันธุ์ที่ทางร้านต้องการ develop ให้คงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละแหล่งเพาะปลูกค่ะ เหมาะสำหรับกาแฟดริป (filter), Aeropress ไปจนถึงทำกาแฟสกัดเย็น (cold brew) ค่า กาแฟ 100 กรัม จะบรรจุในซองกาแฟซีลซิปล็อกอย่างดีและมีวาวล์สำหรับคายก๊าซค่ะ กาแฟที่คั่วสดใหม่ ทางร้านแนะนำให้รอกาแฟคายก๊าซ 7-14 วัน เพื่อรสชาติสมบูรณ์ตามคาแรกเตอร์ของสายพันธุ์ค่า ^^ -- จากความชื่นชอบและหลงใหลในกาแฟ สู่การค้นหากาแฟที่มีรสชาติถูกใจตั้งแต่แหล่งเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์จนถึงกรรมวิธีสกัด กลายมาเป็นความรู้สึกที่อยากจะ `แบ่งปัน` กาแฟที่อร่อย กาแฟที่ดีที่คุณไม่ต้องออกไปตามหาที่ไหน เพราะเราเก็บความพิเศษเหล่านั้นถึงมือคนพิเศษอย่างคุณไว้แล้ว การจัดส่ง เพื่อให้ได้กาแฟคั่วที่สดใหม่ทางร้านจึงใช้กระบวนการผลิตแบบ made to order โดยทางร้านตัดออเดอร์ในทุกวันเวลา 20:00 จากนั้นจึงทำการจัดส่งในวันถัดไปค่ะ ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจให้ k?h? kobu ได้ดูแลคุณลูกค้าเสมอมาค่าาาา #กาแฟคั่ว #ดอยช้าง #เอธิโอเปีย #doichang #roastcoffee

?เปิดประสบการณ์ดื่มกาแฟประมูลดอยตุง 3 สายพันธุ์? DoiTung, The Auction 2023 เป็นอีกหนึ่งเวทีการประมูลกาแฟที่เต็มไปด้วยกาแฟไทยคุณภาพหลากหลายสายพันธ์ จากความมุ่งมั่นตั้งใจของทีมงานดอยตุงที่ต้องการช่วยเหลือเกษตรกร ในเรื่องการเพาะปลูก ดูแลแปลง เก็บเกี่ยว และแปรรูป โดยมีวัตถุระสงค์เพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรต้นน้ำ และยกระดับกาแฟไทย ---BOURBON (Score 85.53) - กาแฟสายพันธุ์เบอร์บอน ที่ปลูกในพื้นที่ขยายผลจังหวัดน่าน โดย Processor พี่กนกพล ที่คัดเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกเต็มที่ มาหมักแบบ Anaerobic 7 วัน ก่อนตากแบบ Slow dry ตัวนี้ให้ความชุ่มฉ่ำสดชื่นตั้งแต่กลิ่นบดเมล็ด หอมดอกไม้อ่อนๆ เปรี้ยวนำแบบ ส้มและเสาวรส ผลไม้เมืองร้อน หวานคาราเมล ตามสไตล์สายพันธุ์ Bourbon สามารถดื่มได้ทั้ง Espresso และ Filter Location : Nan Process : Fermented Natural Altitude : 1,200-1,350 Masl Hint of Floral , Stone Fruit, Passion Fruit , Orange , Blackberry , Hint of Lime , Caramel. ขนาด 100 กรัม 320 บาท ขนาด 200 กรัม 600 บาท

???? ห้วยน้ำขุ่นล็อตปัจจุบัน ยังนำเข้ามาจากฟาร์มเดิม แต่เป็น Crop Year : 2024 นะคะ ??ห้วยน้ำขุ่น Huai Nam Khun ??Roast Level : Medium ??Process : Washed ??Taste note : Plum,Wild Floral,Tea,Orange ??Origin : ไร่ดินดี บ้านห้วยน้ำขุ่น อ.แม่สรวย จ.เชียงราย กาแฟบ้านห้วยน้ำขุ่นเป็นกาแฟที่มีความเรียบง่าย ไม่ซับซ้อน เหมือนจิบชายามเช้า ได้รสสัมผัสฉ่ำๆของบ๊วย ปนความเปรี้ยวของส้มและได้กลิ่นหอมของดอกไม้ป่าค่ะ ? เมล็ดกาแฟผ่านกระบวนการคั่วที่ได้มาตรฐาน ???????? ถุงซิปล็อคมีวาล์วคลายแก๊ส ?? มีบริการบดฟรี สามารถเขียนในหมายเหตุได้เลยนะคะว่าบดเพื่อชงกับเครื่องแบบไหน ???? จัดส่งภายใน 1-2 วันค่ะ ??????? ราคา ส่ง ติดต่อ IG : Followme_Roasters ระยะเวลาคลายแก๊ส 3-7 วันนับจากวันคั่ว กลิ่นและรสของกาแฟจะชัดขึ้นประมาณ 14 วัน เมล็ดกาแฟสามารถเก็บได้ไม่เกิน 3 เดือน หากเป็นเมล็ดกาแฟบด แนะนำให้ทานให้หมดภายใน 15 วัน