เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% ระดับคั่วอ่อน เกรด A จากดอยช้าง ตราเสือป่าคอฟฟี่ แมชชีนเนอรี่

กลับมาล้าววว--- เมล็ดปี 67 ---เมล็ดพิเศษใหม่ตัวแรกของปีนี้ หลังจากลุ่มหลงอยู่กับเมล็ดพิเศษ process นั่นนี่ อยู่หลายตัว มาเจอเมล็ดของแม่จันใต้ ล๊อคนี้ แอดต้องกลับมาติด Wow ให้กับ washed process ?อีกครั้ง ชนิดที่โงหัวไม่ขึ้นกันเลยทีเดียว โดยเฉพาะคั่วอ่อน ที่เหมาะกับสาย Drip ---เมล็ดตัวนี้ เราคัดสรรจากไร่กาแฟที่มีความสมบูรณ์ที่สุดไร่นึงของดอยเลยทีเดียว คัดเฉพาะเกรด AAA เม็ดใหญ่จัมโบ้ รสชาติ ฉ่ำๆฟุ้งๆ อบอวล after tests ยาวนาน ลองค่ะ แล้วจะรัก --- กาแฟแม่จันใต้ เกรด AAAคัดพิเศษ (washed process) จากแหล่งปลูกฝิ่นในอดีต ที่ว่ากันว่าฝืนดินที่ปลูกฝิ่นได้นั้น เป็นพื้นดินที่มีทรัพยกร แร่ธาตุอุดมสมบูรณ์ และระดับความสูง 1200-1400 เมตร มีสภาพภูมิอากาศและความชื้นพอเหมาะสำหรับการปลูกกาแฟ ทำให้กาแฟของที่นี่เมล็ดใหญ่ สมบูรณ์ มีกลิ่นหอมเด่นชัด โทนบอรี่,นัทตี้ ,ช๊อคโกแลต บอดี้กลางๆ เหมาะกับทุกเมนู ---Oringin : Mae jan tai ---Test note : Dried prune,Orange,Oolong tea, Peanut, Berry, Caramel, Chocolate ---Medium Body, Smoot and Clean , After taste of Vanilla คั่ว 4 ระดับ ??Light Roast ฟรุ๊ตตี้ เบอรี่ ฉ่ำๆ เปรี้ยวนำหวานตาม ??Medium Roast ติดเปรี้ยวนิดๆ หอม หวาน นัทตี้,ดอกไม้ฟุ้งฟริ้ง ??Medium to dark หอม หวาน คาราเมล ??Dark ขม เข้ม โทนดาร์กช๊อค ---เนื่องจากราคากาแฟปีนี้สูงมากๆ ทางร้านจึงขอปรับเปลี่ยนราคาจากเดอมนิดหน่อยนะคะ--- --- ร้านเราตัดออเดอร์ก่อน 11 โมง จัดส่งทุกวันค่ะ--- หลัง 11 โมง จะจัดส่งวันถัดไปจ้าาา--- หยุดทุกวันอาทิตย์

เนื่องจากต้องการจะขายให้ลูกค้าราคาถูก เนื่องจากสารกาแฟมีปรับขึ้นลง ทางร้านจึงเปลี่ยนแพคเกจ เป็น ถุงซิปลอค เพื่อให้ขายได้ราคาถูกแต่คุณภาพสารเท่าเดิมครับ **แพคเกจซิปล๊อคนะครับลุกค้า** เมล็ดกาแฟ Robusta นำเข้าจาก Vietnam Proc.Method: Natural สินค้าพร้อมส่งถึงมือคุณลูกค้า ภูมิเลือกแต่ของดีมีคุณภาพมาให้คุณลูกค้าเท่านั้น หากต้องการสินค้าจำนวนมาก เช่น 10kg 100kg 1,000kg ขึ้นไป สามารถสอบถาม กับทางภูมิได้เลยนะครับ ภูมิยินดีให้ราคาพิเศษครับ กับลูกค้าทุกท่านครับ

กาแฟเกรด Spacialty จากสวนพี่แดง Dulapur จ.แม่ฮ่องสอน Cupping taste : Juicy fruit, Brown sugar

เมล็ดกาแฟคั่ว Milkyway Washed Process **สายนมต้องโดน** การแฟตัวนี้เป็น เบลน ไทย กับ บราซิล คั่วในระดับกลางๆ ทำให้คงความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟนั้นๆไว้อยู่อย่างครบถ้วน ดื่มแบบนมอารมณ์ กินขนมที่ใส่คาราเมล วนิลา และ ช๊อคโกแลต ถ้าเป็นแบบดำจะได้อารมณ์ ชาดำ ดาร์กช๊อคโกแลต และ มีเปรี้ยวปลายเหมือนผลไม้เมืองร้อน คั่วระดับเดียว ให้เหมาะกับการชง ด้วยเครื่อง Espresso , Moka pot , Coldbrew , Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter) *** ข้อควรระวัง กาแฟติดเปรี้ยว เล็กน้อย *** (สาเหตุของการติดเปรี้ยว เพราะเราคั่วให้ยังคงมีอโรม่า ที่เป็นเอกลักษณ์ ของเมล็ดนั้นๆ โดยไม่ได้คั่วนาน จนกรดในเมล็ดถูกทำลายจนหมด เพราะ ถ้าคั่วนาน ความร้อนจะทำลาย กลิ่นที่ดีๆออกไปพร้อมๆกัน ) สามารถเลือกระดับการบดได้ 4 แบบ Espresso Machine Moka Pot Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter) Cold Brew และอื่นๆตามใจคุณ --- Milkyway --- Milkyway Medium Roast Washed Process Taste Note : Chocolate , Caramel,Nutty, Creammy , Brown sugar หมายเลขใบอนุญาต/อย. 5021136460018 *** กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งใน 2 วันหลังสั่ง หรือ ก่อนหน้า *** Kate & Kim Coffee Roasters " กาแฟดีๆที่ดื่มได้ทุกวัน " #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #coffee #coffeebean #coffeeroaster #chiangmai

โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery เราเป็นโรงคั่วกาแฟ ร้านกาแฟ Q Grader และ Lab Process กาแฟในจังหวัดน่าน เราทำงานกับเกษตรกรในหลายพื้นที่ของจังหวัดน่านเพื่อยกระดับกาแฟของเราให้อยู่ในระดับกาแฟพิเศษ และเป็นที่รู้จักของผู้คนให้มากขึ้น โดยปีที่ผ่านมาเราคว้ารางวัลการแข่งคั่วกาแฟ Diedrich รางวัลชมเชย และรางวัลการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยทั้งสองเวที #ปีล่าสุดเราเข้าร่วมแข่งขันคั่วกาแฟชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 ได้รองชนะเลิศอันดับ 4 ซึ่งเราเอาเทคนิคต่างๆ มาปรับใช้ในการคั่วกาแฟของเรา เมล็ดกาแฟ Fine Robusta Nan เทคนิค Process Rank 2 TCE 2023 Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 เวทีกรมวิชาการเกษตร 2023 Process Semi Carbonic + Yeast Wine ต่อยอดจาก ฤดูกาล Process ที่ผ่านมา ที่เราได้รางวัล Rank 2 ติดต่อกันทั้งสองปี ศ่วนปีนี้ได้ Rank 4 ติดมาอีกรางวัล ซึ่งเป็นที่น่าดีใจ ทำให้โรบัสต้าจากจังหวัดน่านเป็นที่น่าสนใจในตลาดกาแฟ เพิ่มขึ้น .......... 1)Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 รสชาติเหมือนไวน์ผลไม้ ชั้นดีหวานยาวไม่ขมไม่ฝาด Taste Note / ผลไม้เหลืองแดง ไวน์องุ่น ชุ่มฉ่ำ ดอกไม้ขาว หวานยาว ชงแบบ Fillter หรือ Espresso ได้เช่นกัน Taste Note / Stone Fruit , Citrus , Tammarind , Red Grape Wine, Floral , Caramel ,Chocolate , Long Sweet. ...... 2 ) Fine Robusta เทคนิค Process Rank 4 Taste Note / Winey ,Vanilla,floral ,Citrus ,Orange,Bubblegum , Grape ,Rum รวมๆ แล้วใครอยากเปิดประสบการณ์ Fine Robusta รับประกันตัวนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ 100 กรัม 250 บาท / 200 กรัม /450 บาท #สามารถสั่งบดได้พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย #กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน #ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee #โรบัสต้า #โรบัสต้าน่าน #FineRobusta#กาแฟน่าน #NanCoffee #NanSpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน

---ทางร้านมีราคาขายส่งขั้นต่ำ5กิโล สำหรับร้านกาแฟ สามารถติดต่อได้ผ่านทางแชทข้อความ--- Brazil Cerrado SC17/18 NY2 Fine Cup (Espresso Roasted) ?Origin : Brazil ?Variety : Bourbon ?Process : Natural ?Taste Note : Almond Caramel Chocolate ?Roasted Level : Medium, Medium to Dark, Dark ?Coffee Weight : 250g ---MOMOT's Note : สายชงนมต้องชอบ มีความหวานรสชาติเหมือนนม chocolate หอมคาราเมลอีกทั้งยังเข้มสะใจ หากใครชอบเอาไปดริปด้วยแนะนำคั่วกลาง ส่วนใครสายกดช้อตไปกลางค่อนเข้มเลย **ส่วนคั่วเข้มจะไม่ติดเปรี้ยวเลยย** ***ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับชงแบบไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ***