COMMON COFFEE BLEND
เมล็ดกาแฟเบลนด์ คั่วเข้ม(Dark Roast)
เบลนด์พิเศษเกรดพรีเมี่ยม เหมาะกับรสชาติกาแฟในแบบกลิ่นหอมฟุ่ง เข้มข้นอย่างมีระดับ รสชาติกาแฟไทยดั่งเดิมแท้ๆ
หอมฟุ่ง เข้นข้นรสชาติคล้ายดาร์กช็อคโกแลต คาราเมล ซินนาม่อน รสชาติอบอวล กลมกล่อมทั้งร้อนและเย็นในแบบไทยสไตล์
แนะนำร้านกาแฟที่ต้องการเมล็ดกาแฟที่สามารถชงร้อนก็ดี เย็นก็เด่น (ขนาด 22 ออนซ์)
เมล็ดกาแฟแบบไวน์ Yunnan Redwine for filter #ไม่ใช่กาแฟแต่งกลิ่น
ORIGIN : YUNNAN, CHINA
PROCESS : Anaerobic Natural
VARIETAL : CATIMOR
ALTITUDE : 1,200 - 1,300 MASL
NOTE : RED WINE, HONEY, TEA, PINK GUAVA, GRAPE | จัดส่งฟรี !! MY BREW กาแฟคั่วกลาง เปรี้ยวประมาณ 20% (เหมาะทั้งคนชอบกินคั่วอ่อนและคั่วกลาง) เมล็ดกาแฟอาราบิก้า MY BREW กาแฟสกัดเย็น Cold Brew จากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย สูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า 1300 เมตร "แบบเหมาะสำหรับคนที่ชอบคั่วกลางหรือคั่วอ่อน" ที่มีความเปรี้ยวประมาณ 20% ไม่ได้เปรี้ยวมาก แต่เปรี้ยวแบบกลมกล่อม การันตีความหอมและอร่อยทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟ อราบิรก้าเกรดพรีเมี่ยมอย่างดี ด้วยขั้นตอนที่ สะอาดและ ปลอดภัย รับประกันความอร่อย ที่ส่งต่อถึงหน้าบ้านคุณ ไม่สต๊อคสินค้าทำออเดอร์ by ออเดอร์ครับ ลูกค้ามั่นใจได้ครับว่า กาแฟร้านเรารสชาติอร่อย แน่นอน
คุณสมบัติ
?1000ml. สามารถชงได้ 10-15 แก้ว เฉลี่ยแก้วละ 15 บาท
?รับประกันความเข้มข้น สำหรับสาย Concentrated
?คัดสรรเมล็ดอราบิก้า อย่างพิธีพิถัน ด้วยการปลูกแบบธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี และเป็นการอุดหนุนเกษตรกรโดยตรงไม่ผ่านคนกลาง
?อายุสินค้า 1 เดือน หลังจากวันที่ได้รับสินค้า
?ทางร้านแนะนำควรดื่ม ภายใน 2 อาทิตย์เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
?ไม่มีสารปรุงแต่ ไม่เติมน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด
?รังสรรรสชาติเองได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น นม น้ำส้ม โซดา หรือ เพิ่มไซรัปต่างๆ ที่เราชื่นชอบ ทางร้านยินดีให้คำปรึกษา หรือ คำแนะนำ
คำแนะนำ
?เก็บไว้ในตู้เย็นตั้งแต่ได้รับของทันที และ ตลอดหลังเปิดดื่มแล้ว
MY BREW เป็น ColdBrew ที่การันตีความอร่อย หอม ดื่มง่าย เหมาะกับลูกค้าที่ชอบทานคั่วกลางหรือคั่วอ่อน จะทานแบบไม่ผสมน้ำเพิ่มก็ได้รสชาติที่เข้มข้น หรือ อยากกลมกล่อม ผสมน้ำอัตรา 1:1 ด้วยราคาที่ย่อมเยา เราดูแลทุกความใส่ใจ เริ่มตั้งแต่คนปลูก จนกระทั่งส่งถึงมือลูกค้า |
กาแฟดอยช้างของแท้100% คั่วอ่อน/คั่วกลาง/คั่วเข้ม เมล็ดกาแฟดอยช้าง อราบิก้า100 % "เข้มข้น หอมละมุน" บรรจุถุงติดวาลว์ 500g กาแฟดอยช้างของแท้100% ชนิดเม็ด
คั่วอ่อน Light /คั่วกลาง Medium /คั่วเข้ม Dark
เมล็ดกาแฟดอยช้าง อราบิก้า100 %
บรรจุถุงติดวาล์ว 500 กรัม ส่งฟรี
"เข้มข้น หอมละมุน"
กาแฟดอยช้างแท้100% " เข้มข้น หอมละมุน"
คั่วสดใหม่ doi chang coffee
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า100% คุณภาพ ดอยช้าง
ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ ในระดับโลก
--- คั่วใหม่ ใส่ใจทุกขั้นตอน พร้อมส่ง (ส่งฟรี) ---
? เมล็ดกาแฟดอยช้าง Arabica 100%
ผ่านการคัดเลือกด้วยมือ คั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ
? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process
ให้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน ที่ชัดเจน
เป็นเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง
? บรรจุถุงติดวาล์ว 500 กรัม
รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า
(กรุณาเก็บไว้ 3 - 7 วัน จากวันที่คั่ว เพื่อคลายแก๊ส)
? มี 3 ระดับการคั่ว คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม
ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ
? ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด
**--- ร้านจัดส่งทุกวัน ตัดรอบ 12.00 น.
เราพร้อมบริการ ทักแชทคุยกับเราได้นะคะ ---**
**--- ต้องการใบกำกับภาษี แจ้งชื่อที่อยู่ ในแชท
ร้านจะจัดส่งให้พร้อมกับสินค้าในกล่องพัสดุค่ะ ---**
เมล็ดกาแฟคั่วจากดอยช้างปลูกบนความสูง 1,300-1,700 ม. จากระดับน้ำทะเลอุ ดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรทางดิน อากาศเย็นตลอดปี ที่เหมาะสมกับการปลูกเมล็ดพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูง
ผสมผสานกับกระบวนการผลิตแบบ Wash process
การคั่วที่ได้มาตรฐาน จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง(นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง)
---3 ระดับการคั่ว ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ
---คั่วอ่อน (Light Roast)
รสสัมผัสคล้ายกับชาผลไม้ แต่ยังคงความหอมของกาแฟอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟดอยช้าง
ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น รสขมน้อย รสสัมผัสเบาบาง
ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ( Fruity)จึงทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวอมหวานได้(ไม่มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟ)
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน
---คั่วกลาง (Medium Roast)
หอมนุ่มละมุน หวานฉ่ำ แฝงรสชาติโทนเบอรี่ ได้กลิ่นผลไม้จางๆรสชาติเข้มระดับปานกลาง( ขมบางๆ ) กลิ่นหอมคาราาเมล สัมผัสถึงความหวานกาแฟได้
ไม่ติดเปรี้ยว (มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟเล็กน้อย)
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน-เย็น
---คั่วเข้ม (DARK Roast)
รสชาติเข้มข้น บดดี้หนักแน่น กลิ่นหอมแรง
รสชาติกาแฟชัด ไม่ติดไหม้ มีความหวานปนขม คล้ายดาร์กช็อกโกแลตไม่หลงเหลือความเปรี้ยว
(ผิวเมล็ดกาแฟมีน้ำมันเคลือบ)
เหมาะสำหรับ : เมนูเย็น ( การทำเป็นกาแฟใส่นม )
--- วิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว ให้สดนานยิ่งขึ้น
1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ
เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป
และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น
2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน หากหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น
3. หากมีเครื่องบด ให้บดเท่าที่ต้องใช้ครั้งต่อครั้ง
โดยเมื่อมีการบดแล้วก็ต้องใช้ให้หมดในคราวเดียว
เพราะกาแฟที่บดแล้วจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติได้ไวกว่ากาแฟที่เป็นเมล็ด
---ข้อแนะนำ
1. ระดับการบด
?บดหยาบ = เหมาะกับการชงกาแฟแบบเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก (แรงดันน้ำน้อย ไม่เกิน 20 บาร์)ที่ใช้กันตามบ้านทั่วไป, แบบ Cold Brew, แคปซู | เมล็ดกาแฟคั่วเบลน The Exhibit /MR CAMP MR. CAMP.
Washed Process
Full City Roasted
Taste Note : Almond roast, Brown sugar, Cocoa nib, Medium acidity, Sweetness
320฿./200 g. |
[ส่งฟรี] เมล็ดกาเเฟคั่ว Arabica Medium Dark Roast เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100% คั่วกลางเข้ม หอม กลมกล่อม ขนาด 250 กรัม![[ส่งฟรี] เมล็ดกาเเฟคั่ว Arabica Medium Dark Roast เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100% คั่วกลางเข้ม หอม กลมกล่อม ขนาด 250 กรัม](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul4-liv8x74tlsko43) ส่งตรงจากโรงงาน
????เมล็ดกาเเฟคั่ว Arabica Medium Dark Roast
????เมล็ดกาเเฟอาราบิก้า หอม กลมกล่อม ตามเเบบสไตล์คนไทย ที่ผ่านการคั่วอย่างพิธีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติกาเเฟเขัมข้น ถึงใจ
????ระดับการคั่วกลางเข้ม : Balance , Nutty , Nuts
????แหล่งที่ปลูก
- อาราบิก้า
ปลูกในที่สูงและอุณหภูมิเหมาะสมจึงจะได้กาแฟรสดีไม่เพี้ยนไปจากพันธุ์ดั้งเดิม โดยความสูงตั้งแต่ 1000 เมตร ขึ้นไปจากระดับน้ำทะเล และมีความลาดเอียงของพื้นที่ปลูกไม่เกิน 30% อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 15 - 25 องศาเซลเซียส และมีความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 60% มีต้นสูงประมาณ 2.5-4.5 เมตร มีผลน้อยกว่าโรบัสต้า
- โรบัสต้า สามารถปลูกได้ในพื้นที่ต่ำหรือประมาณ 200 - 800 เมตร อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 24 - 36 องศา เซลเซียสหรือเหนือระดับน้ำทะเลในประเทศไทยปลูกมากในภาคใต้ เช่น จังหวัดชุมพร จังหวัดระนอง และจังหวัดสุราษฏร์ธานี มีต้นสูงประมาณ 4.5-6.5 เมตร มีลูกดกกว่าอาราบิก้า
????รูปร่าง
- อาราบิก้า : รูปทรงเป็นวงรี เส้นตรงกลางคด
โรบัสต้า : รูปทรงเป็นวงกลม รอยบากเป็นเส้นตรง
????รสชาติ
- อาราบิก้า : เป็นกาแฟที่มีรสนุ่มลึก มีความหอมลงตัว กลมกล่อม มีกลิ่นที่หอมกว่าโรบัสต้า ฝาดน้อยกว่า มีคาเเฟอีนประมาณ 0.8-1.5%
- โรบัสต้า : เป็นกาแฟที่มีรสเข้มข้น บอดี้หนักแน่น เเต่จะมีรสเปรี้ยวฝาด มีคาเเฟอีนประมาณ 1.7-3.5% | Thailand Chiang-Rai Phamee Village (Washed) | เมล็ดกาแฟคั่ว ดอย ผาหมี MOTMOT COFFEE ---ทางร้านมีราคาขายส่งขั้นต่ำ5กิโล สามารถติดต่อได้ผ่านทางแชทข้อความ หรือไลน์ไอดี : @motmotcoffee ---
Thailand Chiang-Rai Phamee Village (Washed) | Omni Roasted 250g | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE
?Origin : Thailand
?Variety : Catimor
?Process : Washed
?Taste Note : Tropical Fruit, Almond, Hazelnut, Black Tea
?Roasted Level : Medium Roasted & Med-Dark Roasted
?Coffee Weight : 250g/500g/1000g (ถุง500gและ1000g จะไม่มีสกรีนรอบถุง จะเป็นถุงสกรีนโลโก้ร้านและฉลากเมล็ดกาแฟเท่านั้น)
---MOMOT's Note :
คั่วกลางสาย Omni - สไตล์เน้นบอดี้และรสชาติที่บาลานซ์
ชงเอสเพชรโซ่ จะได้ความเปรี้ยวหวานเป็น top note และทิ้งท้ายหวานออก nutty สไตล์เมล็ดไทยที่คุ้นเคยกันน ทำให้เป็นเมล็ดที่ชงดื่มอเมริกาโน่เย็นได้อร่อยดีหากนำไปชงแบบ filter ก็จะอร่อยไปอีกแบบ เหมาะสำหรับคนชอบบาลานซ์ เปรี้ยวน้อยๆ และมีความแน่นนัตตี้ หวานทิ้งท้าย
คั่วกลางค่อนเข้ม - เหมาะสำหรับชง Espresso มากๆ ความนัตตี้ค่อนข้างชัด ทางเราได้กลิ่นคล้ายๆ Hazelnut almond เหมาะสำหรับทำดื่มเองที่บ้าน หรือนำไปใช้ขายที่ร้านทั้งเมนูกาแฟนมและกาแฟดำได้เลยย คุณภาพเกินราคา และยังควบคุมต้นทุนได้อีกด้วย !
***ทางร้านมีราคาขายส่ง สอบถามข้อมูลติดต่อ Line ID : @motmotcofee (มี@ด้วยน้าา)***
***ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับอุปกรณ์ไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ***
|