หอมและเข้มกำลังดี? เหมะชงได้ทุกเมนู? ทั้งร้อนและเย็น? ได้ความเข้มและหอมที่ลงตัว? เป็นสูตรแนะนำ
เมล็ดกาแฟ ดอยสามหมื่น 150g บรรจุถุงฟรอย์ซิปล้อค ฟู้ดเกรด สะอาดปลอดภัย อร่อยพรีเมี่ยม เมล็ดกาแฟดาจดอยสามหมื่น เป็นสายพันธุ์อาราบิก้า คาติมอร์ ตากแบบ Honey Process หรือเรียกว่า Semi-Washed Process ซึ่งเป็นกระบวนการที่อยู่ระหว่างแบบเปียกและแบบแห้ง นิยมมากในทวีปอเมริกากากลาง กลิ่นและรสชาติของ Honey Process ด้วยกระบวนการที่นำเมล็ดมาหมักกับเนื้อกาแฟ ทำให้เมล็ดดูซึมความหวานของเนื้อเข้าไปได้บางส่วน ส่งผลให้กลิ่นและรสชาติของกาแฟมีความหวานหอมคล้ายกลิ่นน้ำผึ้งหรือผลไม้ รสชาติจะอยู่กึ่งกลางระหว่าง Wash Process กับ Dry Process กล่าวคือรสชาติยังมีความสะอาดจาก Wash Process และยังรู้สึกถึง character และรสชาติที่แท้จริงของเมล็ดจากแต่ละที่นั่นเองครับ
T Noir Coffee นำเสนอกาแฟเมล็ด ที่คัดพิเศษ เพื่อให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง จากยอดดอยสู่ถ้วยกาแฟ ที่หอมกรุ่น มีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่เหมือนใคร ดอยสามหมื่นจะมีรสชาติยังมีความสะอาดจาก Wash Process และยังรู้สึกถึง character และรสชาติที่แท้จริงของเมล็ดจากแต่ละที่ หอม ละมุน ผลไม้ตั้งแต่เปิดถุง ชงออกมาได้อร่อย กลมกล่อม ไม่เหมือนใคร ถ้าชงให้ถูกส่วน จะติดเปรี้ยวน้อยมากจนถึงไม่ติดเปรี้ยวเลยแม้แต่น้อย
บรรจุในถุงฟรอยด์ซิปล้อก ขนาด 150 กรัม แพ็คสูญญากาศ และซีลปากถุงอย่างดี มีวาวล์ระบายอากาศ และกระป๋องโลหะเคลือบสารธรรมชาติ เป็น ฟู้ดเกรดที่ปลอดภัยกับอาหาร ทุกเมล็ดกาแฟ จะถูกคั่วจากโรงคั่ว สด ใหม่ สะอาด ไม่มีการสต๊อกไว้เด็ดขาด เพื่อให้ทุกคนได้รับมั่นใจได้ว่า จะได้เมล็ดกาแฟ "ดอยสามหมื่น" ที่ถูกคอและถูกใจทุกคน
การชงกาแฟ
- ดริป ใช้เมล็ดกาแฟ 15-16 กรัม บดและดริปผ่านน้ำร้อน 94 องศา ปริมาณ 225-250 ml. จะทานร้อน หรือน้อคน้ำแข็งและเติมน้ำแข็งเป็นเมนูเย็นก็ได้
- ต้มด้วยโมก้าพอท ใช้อยู่ที่ 17-18 กรัม บด และใส่บาสเก็ต เทน้ำร้อนและต้มไฟกลาง ไม่เกิน 2 นาที จะได้น้ำกาแฟเข้มข้นที่ไม่เบิร์นจนเกินไป
- ต้มผ่านเครื่องแรงดัน ใช้เมล็ดกาแฟ 15-16 กรัม ใส่บาสเก็ต และผ่านเครื่องแรงดัน 9 บาร์ จะได้เอสเพลสโซ่ช็อต จากนั้นเติมน้ำอุณหภูมิปกติเติมน้ำแข็งเป็นอเมริกาโน่เย็น หรือเติมน้ำร้อนเป็นอเมริกาโน่ร้อน | เมล็ดกาแฟคั่ว Costarica Mirazu (raisin honey) - Light Roast เมล็ดกาแฟจากถิ่น Costarica ที่คุ้นเคย มาพร้อมกับ Process แบบ Raisin honey ที่มีความคล้ายกับ Musician series
Mirazu ตัวนี้ให้ความหอมเด่นกลิ่นดอกไม้ขาวมากๆตั้งแต่ยังไม่บดเมล็ด จิบแรก สตอร์เบอร์รี่มาเต็มๆคำ มีความ Winey นิดๆพองาม
รวมๆแล้วหอม อร่อย แน่นอน
สามารถชงได้ทั้ง Espresso และ Filter กาแฟดำก็อร่อย กาแฟนมก็หอมหวานสุดๆ
Costarica Mirazu (Raisin Honey) - Light Roast
Variety : Geisha,ET47,SL28,Maico
Altitude : 1,700 masl.
Taste Note : Intense Jasmine,Strawberry,Fruit Wine
|
พร้อมส่ง เมล็ดกาแฟดิบ Panama La Esmeralda Diamond Mountain Natural process/ เมล็ดกาแฟนอก/เมล็ดกาแฟสาร ปานามา ??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า??
สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ
Our shop products are green beans
?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ??
Origin: Panama
Region: Boquete/ La Esmeralda
Process: Natural
Altitude: 1400-1700m
Varietal: Catuai
---เงื่อนไขการรับประกัน---
??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ??
**เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ**
เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว
ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน
---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี
ขอบคุณค่ะ
| Revive Coffee Roaster เมล็ดกาแฟ MILKFIGHTER SIGNATURE BLEND เมล็ดกาแฟสู้นม MILKFIGHTER SIGNATURE BLEND
ความหอมจากกลิ่นกาแฟคั่วกลางและคั่วเข้ม เหมาะที่สุดกับการทำกาแฟนม ได้กลิ่นของโทน Chocolate กาแฟตัวนี้เราคิดมาแล้วสำหรับกาแฟสายนมและDirty มี Body ที่ดีสามารถสู้กับนมได้เลยได้ชื่อเบลนมาว่า Milk Fighter เป็น Everyday coffee ที่สามนมห้ามพลาด
Process: Natural + Washed
Tasting Note : Chocolate / Caramel / Creamy
Full Body / Low Acidity
**บริการบดฟรีแจ้งทางแชทได้เลยครับ**
สำหรับร้านกาแฟมีเรทราคาส่งสอบถามได้ครับ |
เมล็ดกาแฟ " BLK " (New) - Terroir Laboratory คั่ว Omni คั่วกลาง อ่อน 250 g  ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory
---Filter coffee 7-14 days
Peak time 20 days
---Espresso coffee 9-14 days
Peak time 30 days
*สอบถามรอบคั่วทาง inbox*
เมล็ดกาแฟ: BLK เวอร์ชั่นใหม่
Taste Note: Jasmine Flowers, Lychee, Red Rose, Yellow Florals, Sweet Shite Tea, Syrup Sugar, Refreshing
Info:
Ethiopia Sidama Washed
Honduras JH honey
Honduras JH Washed
Colombiala Divisa Wine Yeast Inoculated Wine Yeast IPA
Roast Level: Light Roast Filter and Machine
Weight: 250 กรัม
Note: ชง Empresso ก็ได้ หรือ Filter ก็ได้ค่ะ
This is a blend traditional processing and post processing coffee - Terroir Laboratory
สอบถามวิธีชง ทัก inbox ได้เลยนะคะ
*ไม่มีบริการบด*
คำเตือน
โปรดสังเกตชื่อร้านค้าก่อนดำเนินการสั่งซื้อ
ของแท้ต้องร้าน @lamoonlin_th และ @lamoonlin.th เท่านั้นนะคะ (Authorized Reseller)
Lamoonlin สงวนสิทธิ์ไม่รับผิดชอบต่อการกระทำใดๆ ที่เป็นการแอบอ้าง และ/หรือนำรูปภาพ คำอธิบายสินค้า และอื่นๆ ที่เป็นสิทธิ์ของ Lamoonlin แต่เพียงผู้เดียว ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาติ
#Terroirlaboratory #Terroirlab #Terroirlabcoffee #espresso #blackterroirlab #brewboy #brewboylab #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #micronn #espressoroast #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #คั่วกลาง #กาแฟ #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟบด #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วกลาง #เอสเพรสโซ่ #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #homecafe #homecoffee #cofeemachine | HERE ENERGY BLEND : เมล็ดกาแฟสูตรโจรสลัดเบลน : แถมฟรีสูตรเครื่องดื่ม เมล็ดกาแฟ HERE Single : สูตรเบลนพิเศษ : แถมฟรีสูตรชง 16 ออนซ์
--- เมล็ดเบลนพิเศษ เหมาะสำหรับชงขาย ปรับสูตรจากประสบการณ์ขาย 10 ปี : สูตรที่ลูกค้าส่วนใหญ่ชอบ และซื้อซ้ำ
--- เบลนพิเศษ อราบิก้า + โรบัสต้า
--- เหมาะสำหรับทำเมนูนม เมนูเย็น เข้มข้น เน้นหอมพรีเมียม สู้น้ำแข็ง
--- ปรับราคาให้เหมาะ สำหรับชงขาย
--- เมล็ดมี 2 ระดับการคั่ว
1. คั่วเข้ม : เหมาะทำเมนูเย็น ใส่นม ใส่น้ำแข็ง กลุ่มลูกค้าตลาด โรงงาน ชอบกาแฟเข้ม แต่ไม่ขม หอมลึก
2. คั่วระกับกลางค่อนเข้ม : เหมาะทำเมนูเย็น ร้อน หอมลึก กลุ่มลูกค้าคาเฟ่ เข้มระดับกลาง สู้นม เน้นความหอม
ถุงขนาด 250 กรัม เป็นถุงสีขาวมีซิป
ถุงขนาด 500 กรัม ราคาส่ง ถุงสีเงิน ไม่มีซิป
เมล็ดกาแฟคั่วตามออเดอร์ บรรจุถุง 1 ถุงตามขนาดที่สั่งนะครับ
ตั้งใจทำให้มากๆ ขอให้น้องๆ ทุกคนขายดีๆนะครับ |