( 250 กรัม )เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้าหมักยีสต์เเท้ 100% คั่วใหม่ทุกวัน ทุกออเดอร์ เกรด AAA

ETHIOPIA GUJI ANA SORA STRAWBERRY RED WINE TASTING NOTES : STRAWBERRY BERRIES SAFFLOWER AROMA SWEETNESS CHAMPAGNE WINE AROMA CLEAN TASTE ORIGIN : ETHIOPIA G1 ALTITUDE : 2,100 - 2,200 MASL VARIETIES : HEIRLOOM PROCESS : NATURAL ROAST LV : LIGHT HIGHLIGHT STRAWBERRY RED WINE NET WEIGHT 100 G

พร้อมส่ง ล๊อตใหม่ล่าสุด! Jack Daniel's Whiskey Coffee กระป๋องสวย ไม่บุบ ของแท้ ทำมาจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% หมักและบ่มด้วย Whiskey สูตรดั้งเดิม นำมาคั่วด้วยความร้อนระดับปานกลาง โดดเด่นกับกลิ่นคาราเมลและวานิลลา มีกลิ่นวิสกี้ติดปลายนิดๆ ภายในบรรจุเมล็ดที่คั่วบดแล้ว ทำได้หลากหลายวิธี ทั้ง Filter และ Espresso ไม่มีแอลกฮอล์ ไม่ต้องกลัวเมาน้าา คั่วกลาง, เมล็ดคั่วบดแล้ว ปริมาณ 250 กรัม Best Before: 27/7/25 *แถมฟรี! สติกเกอร์ทุกออเดอร์*

? ผลิตจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า เกรดพรีเมียม 100% ? ระดับการคั่วเข้ม (Dark Roast) ความเข้มและหอมในแบบอาราบิก้า ? ให้ความฟรุ๊ตตี้ และมีกลิ่นหอมนัดตี้ผสมอยู่ ? รสนุ่มละมุน กลิ่นหอมลงตัว ? ใช้กับเครื่องบดกาแฟ เหมาะสำหรับชงร้อนและเย็น ? น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม/ถุง ? จำนวน 1 ถุง คำแนะนำและข้อควรระวัง ? เก็บกาแฟในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เช่น ขวดโหลแก้วหรือเซรามิก เพื่อรักษาคุณภาพ ? เก็บในที่แห้งและเย็น ? บริโภคก่อนวันที่ระบุบนฉลาก หมายเหตุการสั่งซื้อ ? กรณีซื้อเป็นลัง สินค้าบรรจุ 12 ถุง/ลัง

?? เมล็ดกาแฟ : สายพันธ์อาราบิก้าแท้ 100% [แบบใหม่ แบบ PREMIUM คัดเกรด ต้องลอง] ?? แหล่งเพาะปลูก : จังหวัดเชียงใหม่ ?? ระดับการคั่ว : 4 ระดับ เข้ม กลางเข้ม กลาง อ่อน ?? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process ?? ขนาด 250 กรัม 1 ถุง (ซองมีวาร์วอย่างดี ช่วยกาแฟคายตัวได้ดี) ?? คั่วสด หอมใหม่ สัปดาห์ต่อสัปดาห์ มีวันที่ระบุชัดเจน เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟคั่วมีคุณภาพส่งให้แก่ลูกค้าทุกท่าน ระดับการคั่ว --- Light คั่วอ่อน : คงรสชาติเดิมของกาแฟให้ความรู้สึกถึงผลไม้จึงทำให้มีความเปรี้ยว สดชื่น ฟรุ๊ตตี้ เหมาะกับทำกาแฟร้อน --- Medium คั่วกลาง : รสชาติติดเปรี้ยว โผล่ขมนิดๆ เหมาะกับทำกาแฟร้อน กาแฟเย็นจะอ่อนไป (เปรี้ยวน้อยกว่าคั่วอ่อน ไม่เข้มข้นเท่าคั่วเข้ม) --- Medium Dark คั่วกลางเข้ม : ไม่ติดรสเปรี้ยว และมีความขมเพิ่มขึ้นแต่ไม่ถึงกับเข้ม ทานง่าย เหมาะกับกาแฟเหมาะกับเมนูร้อนและเย็น --- Dark คั่วเข้ม : ไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ และมีกลิ่นฉุนของกาแฟปนกับกลิ่นหอมของกาแฟ เข้มได้ใจ เหมาะกับกาแฟเย็นนม ถ้าเมนูร้อน อาจจะแน่นเกินไป ระดับการบด --- เมล็ด (ไม่บด) : เลือกแบบไม่บดเมล็ดเน้น ๆ หอมฟิน --- บดเครื่องชง Es : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดมาก(หากเครื่องแรงดันไม่มากพอแนะนำเลือกบดแบบแคปซูล) --- บดแคปซูล (Capsule) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง --- บด Mokapot : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง เล็กกว่าน้ำตาลแต่ไม่ถึงขั้นป่น --- บดดริป (Drip) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง ทำให้มีรสชาติพอดีกับการไหลของน้ำ --- บด French Press : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง --- บด Cold Blew : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง เมื่อได้เมล็ดกาแฟคั่วหอมๆไปแล้วจะเก็บยังไงดีให้กาแฟคงคุณภาพไปได้ให้นานที่สุดมาดูวิธีเก็บรักษากันค่ะ --- ภาชนะที่ใช้เก็บ 1.ใช้ถุงกาแฟที่ปิดสนิทไม่ให้มีอากาศเข้าไปและถุงมีวาร์วทางเดียวเพื่อให้เมล็ดกาแฟคายก๊าซออกมา (ของแจ่มเป็นถุงวาร์วค่ะ) 2.ภาชนะที่ใช้ต้องแห้งไม่ชื้นและมีกลิ่น จึงต้องระวังเป็นพิเศษก่อนบรรจุ 3.ภาชนะที่ใช้ควรทึบแสงมีซีลยางปิดสนิท การใส่ภาชนะที่ปิดไม่สนิททำให้กาแฟสัมผัสอากาศรสชาติและกลิ่นจะเปลี่ยนไป พื้นที่จัดเก็บ เก็บกาแฟให้ห่างจากความร้อน ความชื้น และกลิ่นต่าง ๆ แนะนำให้เก็บในพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวก ไกลจากวคามร้อนชื้น และกลิ่นไม่พึงประสงค์ ไม่ควรเปิดปิดภาชนะที่ใช้เก็บกาแฟบ่อยๆ แนะนำให้แบ่งเก็บไว้อีกภาชนะถ้าต้องเปิดใช้เป็นประจำ --- ?แจ่ม? คัดสรรค์เมล็ดกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์ดี เข้มข้นลงตัว เอกลักษณ์จากพื้นที่เกษตรกรรมกาแฟจังหวัดเชียงใหม่ คอกาแฟอาราบิก้าต้องห้ามพลาด รับรอง หอมละมุน นุ่ม..ถึงใจ --- เมล็ดกาแฟของเราอุดหนุนเกษตรกรตัวจริงจากยอดดอยและไม่ผ่านพ่อค้าคนกลางใด ๆ นอกจากนี้เมล็ดกาแฟคั่วของเราดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะปลูกกาแฟ การคั่ว ไปจนถึงการเก็บรักษา ลูกค้าจึงมั่นใจได้เลยว่าเมล็ดกาแฟที่ลูกค้าได้รับไปคุณภาพเน้นๆ เพราะเราอยากให้ลูกค้าทุกท่านได้ทานกาแฟโรบัสต้ารสชาติดีของไทยเรา คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายอย่างแน่นอน

Doi Chang โทน Chocolate บอดี้หนักๆ แน่นๆ เมล็ดกาแฟคั่ว..ที่เราอยากแนะนำ สำหรับคนที่ชอบกาแฟสายเข้มๆ หนักๆ บอดี้เน้นๆ ?? ตัวนี้ล่ะใช่เลย!! คัดสรรเมล็ดการแฟคุณภาพเมล็ดกาแฟดอยช้าง ในระดับการคั่วเข้ม ผสมผสานกับการคั่วด้วยกรรมวิธีที่มีอัตลักษณ์พิเศษของเรา เพื่อดึงคาแรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟให้ออกมาพิเศษกว่าที่อื่นๆ สามารถทำ Espresso เมนูนมอย่างลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า ได้อย่างลงตัวมากๆ "เติมความสุข ด้วยกาแฟถ้วยโปรด" By K. Hill Coffee SO

เกี่ยวกับโรงคั่ว ---? โรงคั่วเล็กๆของเราตั้งอยู่ในจังหวัดพะเยา เราเริ่มจากคั่วกาแฟเองใช้ในร้านด้วยเหตุผลเพื่อควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มทุกเสิร์ฟหน้าร้านของเรา --- เราเริ่มคั่วกาแฟหลายรูปแบบเพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่เราใช้ในร้านทั้งชงแบบ Espresso และฟิลเตอร์ เราเริ่มเบลนด์กาแฟเองเพราะต้องการรสชาติที่ต่างออกไป เริ่มทำงานกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเพื่อให้ได้สารตั้งต้นที่ดีและตรงกับใจต้องการ มาใช้ในโรงคั่วและเสิร์ฟลูกค้าหน้าร้านของเรา ซึ่งที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอดจากลูกค้าในพื้นที่ --- โรงคั่วของเรามองเห็นโอกาสในการส่งต่อความตั้งใจในการทำกาแฟสไตล์ Jiddy Roasters และรสชาติกาแฟที่เสิร์ฟหน้าร้าน Jiddy Roasters ด้วยเมล็ดกาแฟและ Recipe ที่ถูกใช้งานจริงออกไปสู่ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น ผ่านช่องทางออนไลน์ --- ฝาก Jiddy Roasters ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ --- ---- Jiddy Roasters ----? Flavor Of Nirvana **ข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ** ?เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ แมวร่าเริง เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ เราเลือกกาแฟจากแหล่งปลูก 3 ประเทศที่มีความโดนเด่นในแต่ละด้าน กาแฟจาก Colombia Rose Valley ที่โดดเด่นในด้านรสชาติความเป็นผลไม้ลิ้นจี่และดอกกุหลาบ กาแฟจาก Ethiopia Yirgacheffe ที่โดดเด่นในด้านของกลิ่นดอกไม้และความเปรี้ยวเบอร์รี่ที่สว่าง กาแฟจาก Brasil Cerado Chocolate ที่ช่วยในเรื่องของบอดี้ มีรสชาติถั่ว, ช็อคโกแลต ให้ Mouthfeel ที่ดี คั่วและเบลนด์ในสไตร์ของ Jiddy Roasters อย่างลงตัว เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ มีกลิ่นหอมของความเป็นดอกไม้สีชมพู รสชาติคล้ายลิ้นจี่ สลับกับชากุหลาบ ทิ้งท้ายความหอมหวานเหมือนอมลูกกวาดไว้ในปากยาวๆ ดื่มแล้วเหมือนแมวที่กำลังปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนาน มีให้เลือก 3 ขนาดบรรจุ คือ 60กรัม(ขนาดทดลอง), 100กรัม, 200กรัม --- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน--- ---หากลูกค้าต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมหรือต้องการให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟสามารถทัก Chat หรือ Note ไว้ในหมายเหตุได้เลยครับ--- ?Neko Party Blend Coffee Origin: Colombia, Ethiopia, Brasil Flavor Notes: Pink Floral, Rose Tea, Lychee, Sweet Candy Roast Level: Medium Light Roast Roasted On : Fresh Rosted Recommended for Filter or Espresso ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Filter Brewing Guidelines Filters : Hario V60, Aeropress, Siphon Ground Coffee : 18g Grind Size : Medium (800-1000 microns) Grinders ? Comandante MK3: 23-25 Clicks ? Comandante MK4: 25-27 Clicks ? Timemore C2: 16-20 Clicks ? Fellow Ode: 3-5 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:15 (18g : 270ml) Temp : 90-93 ?C Time : 2.20-2.40 minutes ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Espresso Espresso Guidelines คั่วอ่อน-คั่วกลางอ่อน Espresso : VST 18g Basket Ground Coffee : 18g Grind Size : Find (200-300 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 3.3-3.5 Pressure: 9 Bars Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:2 (18g : 36ml Out) Temp : 93 ?C Time : 22-30 Seconds ข้อแนะนำเบื้องต้นในการทำ Cold Brew Cold Brew Guidelines Ground Coffee : 50g Grind Size : Find (1000 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 13 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:12 (50g : 600ml Added) Temp : 2-10