--- เมล็ดกาแฟคั่ว ผสานกันลงตัวระหว่างโรบัสต้า และอาราบิก้าด้วยสูตรเฉพาะจากโรงคั่วของเรา รับประกันความหอมละมุน
--- มีระดับการคั่วให้เลือก 5 ระดับ: กลาง/ กลางค่อนเข้ม/ เข้ม/ เข้มมาก/ เข้มพิเศษ
--- มีให้เลือก 2 ขนาด: ?250g / 500g
--- บรรจุถุงซีลอย่างดีพร้อม one way valve วาล์วที่ช่วยไม่ให้อากาศเข้าไปในถุงกาแฟ รวมถึงปล่อยก๊าซที่ไม่จำเป็นออกมา ทำให้สามารถรักษาความสดใหม่ และกลิ่นกาแฟให้คงอยู่นาน
--- บริการบดฟรี กรุณาระบุในช่องแชท
--- ส่งของจันทร์-ศุกร์
--- เมล็ดกาแฟของเรา ผ่านกรรมวิธีการคั่วสุดพิเศษส่งตรงจากโรงคั่วของเราที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี และได้รับการรองรับตามมาตรฐานอย. โดยถ้าลูกค้าสั่งในปริมาณมาก สามารถแจ้งความต้องการให้เน้นบอดี้ ความเปรี้ยว ความหวาน ความขมได้ตามความชอบ รวมถึงระบุระดับการคั่วได้ โดยจะมีแอดมินคอยให้คำปรึกษาเพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟคั่วที่ตอบโจทย์ลูกค้ามากที่สุด
--- มีราคาพิเศษหากสั่งในบริมาณมาก
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนโทน red berry จาก Inmaculada สำหรับชงกาแฟดำร้อน/เย็น ขนาด 100 กรัม และ 200 กรัม เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล
2017 World Latte At champion
2019 World Coffee in good spirits : 6th place
2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place
2018 Australia Roasting : 5th place
เมล็ดกาแฟโคลอมเบียคั่วอ่อนจากฟาร์มชื่อดัง Inmaculada เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจำนวนจำกัดในโปรเจ็ค Fellows Farm ที่ทาง Inmaculada จะคัดเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากฟาร์มเพื่อนๆในโคลอมเบียมาจำหน่ายเป็นลอตพิเศษ ซึ่งเราได้รับ lot 645 มาคั่วอ่อนสำหรับกาแฟดำเย็นที่ขายในร้าน สำหรับคนที่ชอบกาแฟที่รสชาติเข้มข้นและฟูลบอดี้ เพิ่มความหอมที่เกิดจากการคั่ว เสริมจาก character ดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียเกิดเป็นเปรี้ยวอมหวานเหมือนกิน red berry กลิ่นของ peach พร้อม aftertaste คล้าย plum และ winey เล็กน้อย บอดี้หนักสำหรับตัดกับนมเย็น หรือ น้ำแข็ง มีจำนวนจำกัดแค่ 300 ถุงเท่านั้น
Flavor : Red berry, Peach, Plum & Winey aftertaste
วิธีการชงที่แนะนำ : Filter, Iced Americano
อัตราส่วนการชงสำหรับเครื่องชง : สำหรับ Americano เย็น
ผงกาแฟ (dose) : 19g
น้ำกาแฟที่สกัดออกมา (yield) : 45-50g (double espresso)
เวลา (extraction time) : 30-35 วินาที
อุณหภูมิน้ำ : ~ 92 องศา
วิธีการชง :
double shot espresso + นมเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิปกติ 160g + ความหวานในปริมาณที่ต้องการ (แนะนำไม่ใส่จะอร่อยกว่านะครับ) | เมล็ดกาแฟคั่วเบลน Seasonal Blend 200g. ????กาแฟเบลนใหม่ในปี 2024???? ?Seasonal Blend 2024?
ด้วยความตั้งใจว่าปีนี้อยากหากาแฟดีๆ ราคาจับต้องได้และมีรสชาติกินง่าย มีSweetness ค่อนข้างดีออกไปทาง Candy+
เราเลยเลือกกาแฟจาก 2แหล่ง คุณภาพทั้ง ???????? Bolivia และ ???????? Costa rica ซึ่งโบลิเวียมีคาแรคเตอร์ที่โด่ดเด่นไปทางให้ความหวานและดอกไม้ ส่วนคอสตาริกามีคาแรคเตอร์ไปทางให้Acidity เหมือนผลไม้สุก (Tropical fruit) และยังมี Body weight Medium to high เลยทำให้ 2ตัวเข้ากันสุดๆ
|
โบลาเวน เมล็ดกาแฟ คั่ว เกรดA อาราบิก้า 100% BOLAVEN ARABICA COFFEE? กาแฟดริป? โมก้าพอท? กาแฟลาว? กาแฟลาวโบลาเวน? แท้ Bolaven volcano coffee โบลาเวน โวคาโน่ เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% คั่วกลาง เหมาะสำหรับ MOKA POT/ DRIP /French Press / Aero Press /
(ทางร้านเปลื่อนบรรจุ?ภัณฑ์?ใหม่แล้วนะคะ)?
ขนาดบรรจุ 250กรัม/ถุง
BOLAVEN VOLCANO? ARABICA COFFEE 100%
Single Origin
กาแฟลาวโบลาเวน? แท้100%
Bolaven volcano coffee กาฟโบลาเวน
มี2สูตร
1.เมล็ดกาแฟ โบลาเวน คั่วกลาง (Medium Roast)
เหมาะสำหรับ เมนูกาแฟร้อน/เย็นที่ไม่ใส่นม เช่น อเมริกาโน่, เอสเพรสโซ่iร้อน
TESTNOTE รสไม่เข้มมาก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ช็อคโกแลต/ คาราเมล กรุ่นติดลำคอยาวนาน
low acidity, dark chocolate.caramel long aftertasteยาวนาน
2.โบลาเวนคั่วกลางเข้ม
(Medium Dark Roast)
เหมาะชง กาแฟ ร้อน เย็น ใส่นมและไม่ใส่นม เช่น ลาเต้ร้อน-เย็น,คาปูชิโน่ร้อน-เย็น ,เดอตี้,เอสเพรสโซ่เย็น
ชงเมนูเอสเพรสโซ่ หอมๆ บอดี้จัดๆ ไม่เข้มจนขม ต้องยกให้เรา
#แข็งแรงดีด
ชอบเอสเพ?รส?โซ่? เข้ม ไม่ขมไหม้
กลิ่นช็อคโกแลต/ คาราเมลชัดเจน ต้องถุงนี้เลยค่ะ
TESTNOTE กลิ่มหอมมาก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ รสเข้มปานกลาง ช็อคโกแลต/ คาราเมล ถั่ว กรุ่นติดลำคอยาวนาน
low acidity, dark chocolate.caramel long aftertaste
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ ชั้นดี
เมล็ดกาแฟจาก โบลาเวน Bolaven Plateau เป็นพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร
บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า ที่ราบสูงโบลาเวน ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว
�NOTES�
--- ความหนักแน่น (Body)
---? ความหอม (Aroma)
--- นุ่ม สมูท (Smooth&Clean)
??? ซับซ้อนหลังดื่ม (After Taste)
? เปรี้ยวหวานผลไม้ (Fruity)
มีความโดดเด่น เฉพาะตัว เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์
เมล็ดกาแฟคั่ว ใหม่ๆ หอม เข้ม สำหรับ ชงกาแฟเมนู ร้อน
ใช้ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100%
เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ ชั้นดีจาก โบลาเวน
Bolaven Plateau เป็นพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า
ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว
รักษาคุณค่าและกลิ่นอโรม่าไว้อย่างสมบูรณ์ที่สุด
โบลาเวน มีชื่อภาษาอังกฤษเต็มๆ ว่า Bolaven Plateau อยู่ในประเทศลาว
เมล็ดกาแฟ1ถุง 250กรัม จะชงกาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน ด้วย MOKA POT ได้ถึง36แก้ว/ช๊อต (เมล็กกาแฟ7กรัม/แก้วช็อต
เมล็ดกาแฟคั่วของทางร้าน ทุกแบบ เป็นกาแฟที่ไม่ใส่กลิ่น เคมี และปลอดสารเคมี จึงมีกลิ่นหอมตามปริมาณ เมล็ดกาแฟธรรมชาติ พึงจะมีได้ แต่กลิ่นจะไม่จางหายไปง่ายๆ แม้นดื่มหมดแก้ว กลิ่นหอม จะไม่เปลี่ยนไปค่ะ
#คั่วมืออาชีพ #จำหน่ายเมล็ดกาแฟปลีกส่งทั่วประเทศ #Coffeedrip #กาแฟหยด #MOKA #Orgranic #กาแฟดริป #ขายกาแฟลาว #กาแฟสดคั่วบด #กาแฟสดคั่ว #เมล็ดกาแฟสดคั่วแบบ #dripcoffee #เมล็ดกาแฟโบลาเวน #กาแฟสดคัดมือ #Blend #กาแฟโบลาเว้น #กาแฟอาราบิก้า #กาแฟบด #แก้วดริฟ #โบลาเวน #coffee #bolavencoffee #bolaven #เมล็ดกาแฟโบลาเวน #MOKAPOT #กาแฟ #บด #drip #กาแฟไทย #กาแฟคุณภาพ #อาราบิก้า #โรบัสต้า #espresso #เครื่องชงกาแฟ #ขายปลีก #ขายส่ง
กาแฟ
อะกู๊ด?โ?รส?เท?อรี่? a good roastery?
โรง?คั่ว?กาแฟ?กรุงเทพ?ฯ? BANGKOK?COFFEE? ROASTER?S
ถ?ูกดีดอทคอม? tukdedotcom?
คูลล์?บีนส์ คอฟฟี่? cool beans coffee?
#อะกู๊ด?โ?รส?เท?อรี่? #agoodroastery?
#โรง?คั่ว?กาแฟ?กรุงเทพ?ฯ? #BANGKOKCOFFEE?ROASTER?S
#ถ?ูกดีดอทคอม? #tukdedotcom?
#ค | เมล็ดกาแฟ "CM" BLEND เมล็ดกาแฟคั่ว Terroir Lab Sweet Strawberry Fresh Blueberry, Pink Guava Yogurt
หากต้องการสอบถามรอบเข้าและคั่วสินค้า รบกวนทักแชทอินบ็อคได้เลยครับ
สินค้าจากโรงคั่วเมลเบิร์น ออสเตรเลีย
_
"CM "
OMNI ROAST
Sweet Strawberry | Fresh Blueberry
Pink Guava | Yogurt | Brown Sugar | White Chocolate
VARIETAL & PROCESSING
Ethiopia Koke Washed
Colombia Inmaculada Fellow Farm CM
Colombia Monteblanco Natural ASD
Colombia La Divisa Wine Yeast Inoculated Strawberry Post Processing
----
ระยะเวลาการ Degas ประมาณ 2-4 สัปดาห์ จากวันคั่วที่ก้นถุงครับ
----
มีบริการบดเมล็ดกาแฟฟรี และซีลสูญญากาศกลับคืนให้ลูกค้าครับ
ระดับการบด
- Coarse บดหยาบสำหรับชง French Press, Cold Brew
- Medium บดขนาดกลางสำหรับชง Drip , Mokapot, Aeropress
- Fine บดละเอียด สำหรับชง Espresso
----
"CM "
OMNI ROAST
Sweet Strawberry | Fresh Blueberry
Pink Guava | Yogurt | Brown Sugar | White Chocolate
VARIETAL & PROCESSING
Ethiopia Koke Washed
Colombia Inmaculada Fellow Farm CM
Colombia Monteblanco Natural ASD
Colombia La Divisa Wine Yeast Inoculated Strawberry Post Processing
? Terroir Laboratory ? Roasted in Melbourne ? |
Bluekoff A5 เมล็ดกาแฟ ไทยอาราบิก้า คั่วเข้ม (Dark Roast) 250 กรัม ** เมล็ดกาแฟคั่วก่อนจัดส่งไม่เกิน 7 วัน **
Bluekoff A5 เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100% Premium เกรด A คั่วสด ระดับเข้ม (Dark Roast)
ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
1. Bluekoff A5 เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100%
เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ ได้รับรางวัล Coffee Review การันตีคุณภาพมาตรฐานสากลระดับโลกด้วยระดับคะแนน 93, 92, 91 คะแนน จากการรีวิวของผู้เชี่ยวชาญผลการประเมินรสชาติกาแฟเอสเพรสโซ่ ซึ่งเป็นกาแฟสัญชาติไทย 100%
พื้นที่ปลูก : ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
Altitude : 1,200 - 1,500 MASL.
?? Process : Washed
Tasting Notes :
- มีกลิ่นหอมกาแฟคั่วสด
- เข้มข้นเต็มคำ เนื้อสัมผัสมาก
- หวานคาราเมล ช็อกโกแลต และโทนถั่ว
---
? ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม Dark Roast
เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ
? การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้
เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ
1. ความร้อน
2. ความชื้น
3. แสงแดด
4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง
*** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อภายใน 3 วัน นับจากวันที่ได้รับสินค้า
พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ
เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ | เมล็ดกาแฟ แม่ฮ่องสอน "ห้วย ห้อม " HUAI HOM "DRY" (คั่วอ่อน) 200g THAILAND
MAE HONG SON HUAI HOM
"DRY"
TASTING NOTES :
CHERRY
BLACK CHERRY
ORIGIN : THAILAND MAE HONG SON HUAI HOM
ALTITUDE : 1,200 - 1,500 MASL
VARIETIES : CATIMOR
PROCESS : DRY
ROAST LV : LIGHT
HIGHLIGHT : CHERRY, BLACK CHERRY
NET WEIGHT 100g , 200g
|